鲮鱼干怎么做如何做好吃 
2024-05-31 08:52:58
提问者: 汶川特产自产自销
制作风生晒鲮鱼干，选鱼也是一门学问。首先要选用鲮鱼，因为只有鲮鱼晒出来的鱼干才最鲜味，其他鱼晒出来的鱼干是无法比与的。其次大小要合适，0.4-0.6公斤重的新鲜鲮鱼最合适，这样的鱼容易腌进味道且不易晒干。选好了鱼，刮掉鱼鳞，把鱼肚子剖开，清理内脏。然后再在鱼背左右两侧各划上一刀，好让鱼入味。最后用食盐均匀涂满鱼身，腌上半天。腌好的鱼再用清水冲洗干净，这样做的目的是为了去除鲮鱼本身的杂味和多余的咸味...金蒜虾姑排怎么做如何做好吃
2024-05-31 05:08:28
提问者: ！
食材：金蒜虾姑排的做法步骤1.在没有被剁开的样子，很丑！2.原料3.虾姑排对开，家里有男生的话，这个活让男生干4.大蒜热油炒到金黄色5.金蒜粒铺到虾姑排上，淋上味极鲜上锅蒸大火10分钟6.撒上青红椒碎，好啦！7.成品啊，真心比龙虾好吃很多小贴士蒜一定要切，不要捣碎！蟹肉煲怎么做如何做好吃
2024-05-31 07:06:52
提问者: #钟钟钟?
主料螃蟹8只 黄瓜适量土豆3个 鸡爪1斤年糕适量 花椒适量鸡蛋1个 葱姜蒜适量南德调味粉适量蟹肉煲的做法步骤1.首先把鸡爪处理一下：去指甲，对半切开。为了节约时间，也为了口感更酥烂更好吃，所以我用高压锅压。处理好的鸡爪，放入高压锅加入适量料酒、生姜压10-15分钟，压好之后捞出备用。2.处理螃蟹：先把螃蟹清洗干净，原先想去壳去腮的，但是把壳敲开之后蟹黄容易流失。所以清洗干净之后螃蟹对半切开。3.蛋...椒麻鸡怎么做如何做好吃
2024-05-31 12:50:02
提问者: 肖遥Jy.
椒麻鸡怎么做材料去骨鸡腿肉2只美生菜少许香菜3棵红辣椒2只大蒜5粒柠檬汁2大匙糖2小匙鱼露3小匙盐少许酱油2大匙盐2小匙花椒粉2小匙做法1鸡腿肉用刀轻剁切筋，然后拌腌料入味。2准备调味料，大蒜5粒切碎，辣椒2只要拍平切条再切碎，香菜3棵从梗开始切碎，然后加糖2小匙、柠檬汁2大匙、鱼露3小匙、盐少许，搅拌均匀。3将腌好的鸡腿肉两面都裹上面粉，可以封住肉汁甜味。热锅热油，然后将鸡腿肉鸡皮面朝下放入锅中...烤茄子的蒜蓉怎么做，烤茄子的蒜蓉应该怎么做
2024-05-31 07:52:17
提问者: 月半伦的小迷弟?
烧烤蒜蓉酱配料大全：大蒜50克，生姜15克，味精12克，柱侯酱1.5克，海鲜酱3克，耗油3克，食用油25克。温馨提示：以上食材，味精可用鸡精代替(但是量不变哦)。每种食材的分量，最好精确，可以有一点点的偏差哦(我个人是用家用电子秤称得，所以称得比较准)。第一步：先把大蒜去壳，清洗干净(分量：50克)第二步：再把生姜去皮，清洗干净(分量：15克)第三步：将洗净的生姜、大蒜用刀辗碎，然后装入搅拌机罐子...油焖虎虾的做法步骤图，油焖虎虾怎么做好吃
2024-05-31 10:59:23
提问者: 布雷啵啵好好喝
用料 虎虾 5只 葱 少许 姜 少许 蒜 1头 番茄酱 3勺 糖 3勺 盐 1.5勺 清水 少许 料酒 少许 油焖虎虾的做法 用清水将虎虾冲洗干净，剪去须、钳、头针，从背部剪开挑出虾线（注意:从背部顺着尾部剪，剪开点更入味），控水待用。切少许葱、姜备用，接着多切些蒜（蒜和虾是绝配哦，各种...蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做如何做好吃
2024-05-31 13:18:17
提问者: 麦子爹
1.娃娃菜洗净2.切成条3.下开水中焯一下4.烫软倒出沥干水分5.粉丝用开水泡开6.娃娃菜和粉丝码入盘中7.大蒜剁碎8.下油锅炒香9.放生抽、盐、白糖10.倒进码好的粉丝娃娃菜中11.表面放剁椒12.放锅内蒸八分钟13.取出倒入蒸鱼豉油14.倒香油15.最后撒上葱花贝柱怎么做如何做好吃
2024-05-31 00:13:17
提问者: Jason Tu
食材明细鲜贝柱适量大蒜适量淀粉适量生菜适量盐适量糖适量白胡椒粉适量单色酱油适量蒜香口味煎工艺廿分钟耗时简单难度蒜茸贝柱的做法步骤蒜茸贝柱的做法步骤：1 1备好材料。蒜碎。蒜茸贝柱的做法步骤：2 2贝柱用少量盐、白胡椒粉抓均。蒜茸贝柱的做法步骤：3 3用淀粉包衣。蒜茸贝柱的做法步骤：4 4用适量食用油把贝柱小火煎一煎，感到断生了即可，不需要变色。蒜茸贝柱的做法步骤：5 5两面煎好出锅待用。...清蒸蒜蓉大龙虾怎么做好吃
2024-05-31 20:24:15
提问者: 付.
主料龙虾两只 蒜头一颗 小葱一颗 姜2g 清蒸蒜蓉大龙虾的做法步骤1. 两只新鲜龙虾，买的时候麻烦店员清洗，包括剪开硬硬的龙虾背。2. 回来后再次清洗。3. 切蒜末，姜末。4. 将切好的姜蒜塞入之前剪开的龙虾背中，放入蒸锅。5. 冷水入锅，大火水开后再蒸12分钟。6. 出锅前撒些小葱段，然后就可以享用啦。7. 开吃吧。蒜蓉蒸龙虾仔怎么做好吃，蒜蓉蒸龙虾仔的家
2024-05-31 13:09:01
提问者: 旺 Gg ﾟωﾟ
主料龙虾一只 蒜10瓣 盐适量 小葱半根 蒜蓉蒸龙虾的做法步骤1. 先处理龙虾。这个东西个头太大还活着。我害怕。老公帮忙的。2. 对半剪开，挑去虾线。去除胃囊。虾的大钳子我剁成大块熬粥了。3. 锅里放油放入蒜末和盐炒出香味。颜色发黄关火。4. 淋在虾上大火蒸15分钟即可。5. 鲜美6. 撒上葱花装饰一下。就可以享用了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。