可以做蛋糕
主料;好利来半熟芝士100克、牛奶80克、无盐黄油30克、蛋黄6个、低筋粉59克玉、米淀粉30克、蛋白6个、细砂糖112克
辅：玉米油30克
1、预热烤箱，上下火140度，10分钟。
2、制作蛋糕胚：将蛋黄中加入牛奶、细砂糖、玉米油，用手动打蛋器搅打均匀。
3、筛入低筋粉，拌匀到细腻状态。
4、将蛋清中分三次加入细砂糖，打发至鹰嘴钩状态。（我用的是低温慢烤，这样的戚风蛋糕不容易开裂）
5、把打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄糊中，从底部轻柔拌匀。
6、将蛋糕糊倒入6寸圆模，轻震几下排出气泡。
7、入炉烘烤30分钟左右。具体时间和温度要根据不同烤箱时间炉温，酌情调整
8、烤好后取出，倒扣晾凉，脱模。
9、在分片器辅助下，分成厚约5mm的蛋糕片，切去边缘的蛋糕皮。
10、用椭圆形慕斯模刻出形状后，在椭圆模中铺好条状油纸，把蛋糕片放在底部，放在一边备用（椭圆模和配套的条状油纸在淘宝就能买到）。
11、再做半熟芝士蛋糕：先称量好各种食材。
12、将奶油芝士和牛奶倒入小锅中，小火融化搅打至顺滑无颗粒，加入隔水融化的黄油，拌匀后逐个加入蛋黄，混合均匀。
13、将混合好的芝士糊过筛，再将过筛的低筋粉和玉米淀粉倒入芝士糊拌匀，放在一边备用。
14、把蛋白打入打蛋盆中，加入细砂糖，打发到小弯钩状态。
15、将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄芝士糊中，轻柔拌匀。
16、此时的芝士蛋糕糊是细腻的状态，倒入剪口裱花袋中。
17、挤入放好了蛋糕片的慕斯圈中，八分满即可。
18、把烤盘放入水浴盘里，加一半的温水，一起放入预热至150度的烤箱中层，上下火烤8-10分钟左右即可。
20210311
熟牛蹄筋怎么做好吃，熟牛蹄筋的吃法 
2024-05-16 15:01:57
提问者: ANTHONYYUE
1、锅里放水 蒜 姜 葱 料酒 我买的是半成品牛蹄筋煮了半小时 如果是生的高压锅40分钟普通锅3～4小时。2、蒜切末辣椒切段准备下锅。3、准备好水淀粉。4、把辣椒蒜末 放入锅里翻炒 炒香以后放入牛蹄筋加入生抽，料酒 花椒粉放入水淀粉等待汤汁变**后倒入少许醋 就完成了。5、营养价值1）蹄筋中含在丰富的胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤...好利来半熟芝士多少钱
2024-05-16 11:34:28
提问者: 李祥露
15.8 一盒 里面两个，个人很喜欢从超市买来炒熟的黑芝麻怎么吃？
2024-05-16 00:47:27
提问者: 樂ゾ此卟彼
熟黑芝麻的吃法：1、直接泡水喝。2、用料理机打碎，拌糖或者盐，夹在馒头或者面包里面吃。3、用破壁机打成芝麻酱，每天吃一口。4、跟糯米一起用豆浆机打成芝麻糊。5、做各种点心的时候洒在上面。黑芝麻具有很好的食疗作用，比如：润肤养颜、补钙之王、润发乌发、降血压、补肾益气、增强记忆力、强健骨骼等。黑芝麻炒熟之后，味道香醇，有很多的吃法，但要记住两点: ①黑芝麻吃得时候，最好磨碎，吃整得黑芝麻，不易消化吸收...干熟虾怎么做好吃?
2024-05-16 22:30:52
提问者: 海斯曼旅游人
1、蒜茸焖干虾 用料：干虾，蒜，油，料酒，蚝油 作法：1 干虾洗干净，用水泡20至30分钟，泡虾的水不要倒掉，备用。 2 蒜多一点，剁成细末。 3 锅放火上，放油一勺（火锅勺），七成热后放入蒜末爆炒，炒出香味后，倒入虾炒，烹入料酒。 4 炒后放入泡虾的水，水可多一点，因为要把干虾煮软，中小火煮，20分钟左右。 5 这时余一小部分水，放入蚝油，继续煮，至收干汁。 2、干虾萝卜汤 先说主料：白萝卜约3...芝士年糕要怎么做才好吃
2024-05-16 22:32:48
提问者: The movie.
用料 大白菜 五片 洋葱 小半个 胡萝卜 一半 芝士年糕 一包 韩式豆瓣酱 一勺 韩式辣椒酱 一勺 盐 适量 糖 适量 辣炒芝士年糕的做法 大白菜、胡萝卜、洋葱切丝。芝士年糕在开水里煮几分钟捞起过冷水，恢复他的韧性下锅炒洋葱，炒到有香味加胡萝卜，继续炒接着加大白菜，芝士年糕，加入适量水，辣椒酱，豆瓣...芝士年糕条怎么做好吃
2024-05-16 22:32:47
提问者: 黄中柳說
芝士年糕的做法1.将芝士切片揉成小团 备用 最好用马苏里拉芝士 会拉丝更好吃2.糯米粉加水和一点面粉揉匀 觉得太湿了就加粉 太干了就加点点水 面粉团不粘手就刚好3.糯米粉面团搓成小团备用 将芝士团搓成条 面粉团摊成小圆形 把芝士包入小面团4.搓好了之后捏成形 煮泡面和火锅店的时候都可以吃熟驴肉怎做好吃
2024-05-16 20:14:44
提问者: 我非柠檬为何心酸~
主料驴肉250g调料香菜适量凉拌驴肉的做法1.驴肉。2.切成薄薄的片。3.香菜去根洗净。4.切成二厘米的小段。5.干煸辣肉丝6.把香菜放入驴肉。7.倒上点干煸辣肉丝。8.搅拌一下就上菜了。好利来网红新品空气芝士真的是偷师华莱士吗？
2024-05-16 18:52:48
提问者: 木子公子
我觉得应该是不可能的吧，可能她们的口味和制作方式是不一样的。黑芝麻怎么炒熟
2024-05-16 18:52:47
提问者: 啦啦啦啦噜啦噜啦嘞1573
你好：这我经常操作。具体这样：先找一个塑料篮，网眼小的那种（确保芝麻不会漏掉），将生芝麻放入篮内用清水淘洗，沥干水分（有点潮没有关系）倒入起火的锅内，先稍微火大一点，用锅铲翻炒，待水分蒸发差不多了，立即改小火快炒，你会听到芝麻的爆锅声，噼里啪啦的，香味也出来啦！等到没什么声音了立即起锅（你也可以用指尖沾点尝尝，看是否适合你口味，如果你想焦香一点，还可以在炒一会，但不能炒焦，否则就不能吃了），冷却后...冰冻半边鸭怎么做好吃
2024-05-16 06:02:01
提问者: 建业嗨起来
材料主料：鸭2000克，调料：盐150克，白砂糖200克，味精20克，酱油50克，甘草50克，八角50克，黄酒50克，红曲150克，姜5克，大葱5克，花椒50克，植物油20克，香油10克做法1、鸭子宰杀后取出内脏，煺去毛，洗净搌干水分。2、放入油锅炸至金黄色捞出控油。3、锅上火烧热放油，投放姜葱煸香，加水4500克。4、将甘草、八角、花椒用纱布包好，另取纱布将红米包好一起放入锅中，淋上黄酒，加盐、...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。