清蒸春子鱼，因长的和黄花鱼很相似，故又称假黄鱼，有些不良商贩也将其冒充黄花鱼。春子鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用春只鱼会收到很好的食疗效果。 春只鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种**有防治功效。一般都是清蒸春子鱼，做法简便，但却很好的保存了春只鱼的营养和美味，是一道食补两相宜的家常菜。
1. 春子鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净，将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右。
2. 将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右，入锅蒸前再加上香葱段。
3. 蒸锅中加水，用大火烧至沸腾，放入准备好的春子鱼，盖上锅盖，大火蒸约10 分钟左右即可。
4. 出锅、上桌、美味的清蒸春子鱼吃起。
20210311
干煸叼子鱼做法 
2024-11-28 14:34:58
提问者: 张瑞娟娟娟娟娟
两面煎至金黄后，放姜蒜花椒干辣椒增味时，不需要加水。下面是做法。准备材料：叼子鱼、油、蒜末、辣椒、孜然粉、胡椒、青红辣椒。1，首先处理一下叼子鱼，去肚与腮，洗干净备用。2，然后用盐腌制一会，方便入味。3，锅里放油，加入蒜和辣椒煸炒出香味。4，放鱼炸至两面金黄，放孜然粉、胡椒，翻面再撒一点孜然粉、胡椒粉，然后关火，再放置一会即可。5，最后放上青红辣椒丝，就可以出锅装盘了。麻圆（糖麻圆子）的做法？
2024-11-28 20:14:22
提问者: 你是猴子请来的逗比吗
糖麻圆原料：吊浆糯米面500克，芝麻50克。调料：白糖25克，菜油、碱等适量。制作方法：炸。糯米淘洗干净浸泡后，加水磨成米浆装入布口袋吊起，待水分滤干后放置4-5小时，让吊浆面自然发酵至略有酸味后，加碱、糖揉匀搓成长条，下每个约重25克的剂子20个，搓成圆球形后，粘上芝麻入温油锅中炸，边炸边用平漏勺背反复踏压炸至泡空起来，壳呈金黄色即可。风味特色：壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。技术要领：...蛏子的做法 多少钱一斤
2024-11-28 09:42:09
提问者: 光争
食材明细蛏子500克红椒适量姜葱蒜适量料酒2汤勺蒸鱼豉油2汤勺清淡口味蒸工艺半小时耗时简单难度清蒸蛏子的做法步骤1蛏子清洗干净。2准备好配料。3在平底盘里铺上一层葱姜丝。4铺上蛏子，上面再铺上一层葱姜丝，均匀淋入2汤勺料酒。5放入开水锅大火蒸3到5分钟。（时间按量的多少和火力的大小而定，千万不要蒸得过老。）6蒸好的蛏子去掉表面蒸黄的葱姜，均匀地淋入蒸鱼豉油，撒上适量葱丝、红辣丝和蒜末，浇上适量冒烟...做法，清蒸春子鱼怎么做好吃，清蒸春子鱼的家常做法
2024-11-28 11:14:04
提问者: 我是阿拉婷
主料春只鱼500克辅料橄榄油适量盐适量酱油适量生姜适量香葱适量步骤1.春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净2.将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右3.将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右4.入锅蒸前再加上香葱段5.蒸锅中加水，用大火烧至沸腾6.放入准备好的春只鱼7.盖上锅盖，大火蒸约10 分钟左右即可8.出锅、上桌、美味的清蒸春只鱼吃起。小贴...羊架子的做法，羊架子怎么做好吃，羊架子的家常做法
2024-11-28 00:07:41
提问者: T-ing
羊架子的做法：烧羊架子是一种很好吃的做法。一、准备材料：羊架：1条 油：适量 黑胡椒：半汤匙 盐：1/2 汤匙 芥末：2汤匙 欧芹：2汤匙 百里香：1汤匙 面包糠：4汤匙 蒜蓉：2汤匙 二、菜谱特色：味道真得非常好，外面脆而辣，天气冷的时候吃...稻香村粽子做法？
2024-11-28 09:06:04
提问者: 叶小嫚
团购邦是尚品正华（北京）科贸有限公司旗下新一代专业消费服务网站。我们利用强大的全球化集约采购优势、丰富的电子商务管理服务经验和最先进的互联网技术为您提供最新最好的产品。尚品正华（北京）科贸有限公司是一家专业食品销售公司，我公司是全聚德、仿膳、哈根达斯、味多美、月盛斋、稻香村、好利来等多家国内外知名食品生产商的总代理或区域代理，代理产品遍布食品行业的各主要领域，尤其以熟食、月饼、干果、特种油脂、生鲜...瓜子饼做法
2024-11-28 16:59:28
提问者: 西瓜不是唯一的水果
食材主料蛋白150g瓜子100g低粉25g玉米淀粉20g辅料玉米油36g糖粉130g步骤1.蛋白，糖粉，油混合至溶合2.低粉，玉米淀粉混合均匀，过筛加入蛋白糊里3.将混合好的糊过筛，静置五分钟4.加入瓜子，搅拌均匀5.倒入烤盘中6.烤盘放到预热180度的烤箱里，25分钟左右，关火后焖一下7.切成小块春砂仁与什么煲汤最佳 春砂仁煲汤的做法有哪些
2024-11-28 12:43:42
提问者: 嘉এ᭄
做法一春砂仁鲫鱼汤用料：新鲜鲫鱼1条(约250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许做法步骤：1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用；2、把葱去皮，清洗干净，切成段；生姜去皮，洗净，切成丝;砂仁洗净，沥干，研成末；3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即成。做法二春砂仁猪...羊肠子的做法
2024-11-28 09:59:45
提问者: MochenDance小天
准备材料：羊肠子300克、干辣椒20克、青椒25克、洋葱15克、大蒜10克、姜5克、油适量、盐1克、糖0.5茶匙、生抽1茶匙、蚝油0.5茶匙、老抽0.5茶匙、辣豆瓣酱1汤匙一、洋葱切小片，青椒与干辣椒切小段，大蒜拍碎，姜切指甲片，羊肠子切小块。二、入锅焯水。三、锅烧热，放少许食用油，转小火，干辣椒段下锅煸炒至变色。四、姜蒜，青椒，洋葱入锅炒香。五、加入1勺豆瓣酱炒出红油。六、羊肠子回锅翻炒。七、调...广西贵港肉粽子的做法和包法
2024-11-28 10:00:51
提问者: 婚礼主持人博阳
广西贵港肉粽子的做法：1、糯米加入芸豆，清洗干净。2、然后泡水半小时，泡好后会长大不少，沥干水份。3、再准备蜜枣。 4、将粽子叶剪去头部一厘米左右，卷起。装入糯米芸豆和蜜枣。 5、装满装实，一个粽子里装二个蜜枣，不喜欢甜的就放一个或不放蜜枣。 6、将粽子叶封口。 7、多出的粽子叶绕一圈并压实。 8、用线扎紧，放入高压锅中，水没过粽子，煮20分钟左右。至少一小时后再开盖。这样做出来的粽子更糯。...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。