榴莲糯米糍怎么做如何做好吃

山西临汾胡桃里音乐酒馆 2024-05-27 12:07:14
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榴莲糯米糍的做法
话说,又到榴莲飘香时,天下所有食物都有人喜欢有人厌,但是估计没那样能像榴莲这么极端,喜爱的感觉她芳香诱鼻,滑如奶酪;厌者感觉它如毒蛇猛兽,闻而远之!反正我是前者,爱,很爱,非常爱!真++爱!!
1.把除榴莲以外的所有材料通通混合,上笼大火蒸15分钟至熟透
2.蒸熟糯米粉的时候,先凉至不烫手,顺便炒熟粉,很简单,就是中火,干锅,倒入糯米粉翻炒大约1分钟多点就可以了
3.两手沾满熟粉20克,趁热拿下面团,一定要粘熟粉,要不你的手会黄河水都洗不掉那样被面团粘住
4.尽量揉成条状,用小刀切成大小相等小块,然后取一块,压扁,包入榴莲肉!就跟包汤圆一样!中间如果有粘手的地方就粘点熟粉就好了,立马不粘,如果喜欢椰蓉的也可以粘上椰蓉
5.全部揉好即可放入冰箱冷藏一个小时左右开始!很好吃!(20个量) 20210311
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