腌制咸鸡蛋,比例多少啊,比如,一斤鸡蛋多少盐,多少水???

2024-05-31 07:42:25
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腌制咸鸡蛋、鸭蛋很简单,用凉开水加盐,比例按照1000克放50克盐,搅拌均匀后将鸡蛋、鸭蛋放进盐水里,记住一定要水把蛋淹没。再将容器密封。我每次做就用乐扣的盒子,一次腌8-10个蛋,20来天就好了。 20210311
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