摩天脆脆冰淇淋怎么做

小金子 2024-05-29 04:21:58
最佳回答
1.鸡蛋,油,白砂糖,低筋面粉备用。

2.食用油中加入适量的白糖,搅拌均匀。

3.蛋液搅拌均匀。

4.搅拌均匀的蛋液逐次加入到油中,并且搅拌均匀。

5.低筋面粉过筛。

6.搅拌均匀。

7.模具两面预热,这样受热比较均匀。用勺子盛入适量的蛋糊,倒在模具的中上部。

8.盖上模具,中小火加热,一分钟后翻面。检查烧色,成金黄色时取下蛋饼。

9.把蛋饼放在板子上,用刀从中间切开,卷起,晾凉定型。

10.挖适量的冰淇淋,放入小蛋筒内即可 20210311
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