酥脆辣椒圈的做法步骤图,酥脆辣椒圈怎么做

小萌的98k 2024-12-02 15:15:49
最佳回答

用料  

胡椒粉    1克    

鸡蛋    1个    

辣椒    4个    

盐    适量    

淀粉    适量    

蚝油    少许    

酥脆辣椒圈的做法  

  • 辣椒切圈入盆磕入1个鸡蛋。

  • 加蚝油,胡椒粉,盐,淀粉拌匀。

  • 锅入油,油温六七成热炸制1分钟,捞出升温复炸一下,让辣椒圈外表酥脆。

  • 葱姜蒜爆锅下入炸好辣椒圈,加入适量白芝麻,适量盐,味精,翻炒均匀就可以出锅。

  • 外表金黄酥脆,口感略带点辣,下酒吃饭都可以。

20210311
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