九道黑可以红烧、清蒸、炒制、煎炸、还可以醋溜、煲汤等，下面介绍其中一种做法：
准备材料：九道黑4条、葱姜蒜适量、豆瓣酱、料酒各2勺、盐、味精、糖适量
制作步骤：
1、野生九道黑4条
2、微波炉解冻档解冻
3、小葱切段，姜切片，蒜拍碎，干椒切碎，大葱切2厘米段。糖，盐，味精，豆瓣酱，料酒准备
4、解冻后的鱼刮鱼鳞，鱼鳞太硬非常难搞，清理内脏
5、锅放油烧热炸鱼至泛黄，淋去油待用
6、锅里少量油烧热，葱姜蒜炒香，放豆瓣酱炒出红油，放料酒
7、添水烧热，加盐糖味精
8、放鱼煮10分钟
9、加大葱段煮1分钟
10、取一碗汤汁，鱼摆盘淋汤汁
牛腱子肉的做法大全 
2024-05-15 20:48:02
提问者: 狗鹏鹏
秘制酱牛腱子的做法1.所有调味料准备好；大葱一颗、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、香叶、甘草；2.调味料；盐、豆瓣黄酱、自制山楂酒、冰糖、朝天椒、鸡精；3.牛建子肉洗净，清水泡4个小时，可以泡出血水；4.闷烧锅内放适量水，酱肉冷水入锅，放入步骤1里的全部调料、及山楂酒；5.大火烧开撇去水中浮沫，浸泡过的牛肉浮沫很少；6.将豆瓣黄酱用清水调开，用筛子过滤出豆瓣不用；放入黄酱可以增加牛肉的酱香味，可以根据自...晒鱼干的做法，晒鱼干怎么做好吃，晒鱼干的家常做法
2024-05-15 11:06:16
提问者: Kobe bryant
晒的鱼干红烧最好吃。就是将锅烧红，将切好的鱼块放入锅中，煎一会，酥了再放入葱蒜跟调料翻炒几下就可以出锅了。还有一种做法就是做鱼火锅。将鱼块稍微切大一点，在锅里煎一会就可以加调料跟水，然后移到火锅里，等水烧开就可以加其它的配菜了，调料可以随时加。黄金**做法大全
2024-05-15 14:07:08
提问者: 怪猫厂厂长
冻黄金**做法。黑鱼的养殖方法
2024-05-15 21:49:53
提问者: 高小瑾
黑鱼的养殖方法：首先要了解黑鱼的生活习性，黑鱼是肉食鱼类，会吃水中的小鱼小虾，大黑鱼主要以食鱼类和青蛙为主，甚至还会吃小黑鱼。根据对黑鱼习性的了解，在投饵料方面就大致有方向了，就可以捕捞些其他的杂鱼，对于大的杂鱼搅碎后再投放，根据黑鱼的量来投放饲料的量，也可以人工配料。然后就是鱼塘的设计情况，光线，通风，排水换水情况，还有池水ph值宜中性或弱碱性，这个要经常监测，稍不慎就要了黑鱼的命，那就损失惨重...乌棒鱼汤的作法大全
2024-05-15 02:34:18
提问者: 昀可的昀 昀可的可
鱼必须要是鲜活的，宰杀除鳞，腮，肚子内的东西不要。鱼斩切成一厘米厚左右的片。备上几片生姜片，锅洗净，置炉上开火，锅烧热后，放适量的油到锅内，把切好的乌鱼片放进去，改用小火左右正反煎一煎 ，嫩黄就行了。然后倒水入锅，水量淹没鱼就可以了。放入生姜片，放适量的盐，鸡精味精少许，再不要翻动了，鱼汤没沸腾翻动会有腥味的，改用大火，锅里沸腾后，可以把鱼转一转，让没煮到的鱼煮到，这时改用中火继续煮上八至十分钟，...全鱼的做法，红烧全鱼怎么做好吃，红烧全鱼的家常做法
2024-05-15 06:30:56
提问者: 凶残小白兔Lilith
红烧全鱼的做法步骤1鲜活草鱼1条。2将鱼冼净去腮和鱼肠，在鱼的两面划上花刀。3再用料酒、十三香、酱油、精盐腌半天。4将腌好的鱼沥干，均匀地两面抹上面粉。5锅里倒进植物油油热，将鱼放进油锅里中火油酥，6途中翻面，两面炸黄、炸熟。7酥熟的鱼装碗中。8备好辣椒、大蒜、香芹。9锅里留小许油倒进辣椒加盐炒香。10再将酥好的鱼放进锅里。11放进大蒜、香芹、生抽炒匀。放适量的清水将鱼再次煮入味。12收汁调入鸡精...黑鱼的做法
2024-05-15 15:53:32
提问者: 黃星瀚
1. 黑鱼洗净备用，姜切片 2. 热锅热油煎鱼 3. 煎好后加点酱油 4. 加水 5. 放点糖，盖盖子煮半小时左右 6. 撒上葱花，调味出锅牛牛肉的做法大全
2024-05-15 12:45:04
提问者: 超，
食材明细主料牛肉100g绿豆芽150冬菇75g白萝卜100g大葱1根大蒜10瓣线椒1根辅料糖酱油2勺辣椒粉2勺油4勺盐适量味精适量超辣口味煮工艺一小时耗时普通难度韩式辣牛肉汤的做法步骤韩式辣牛肉汤的做法步骤：1 1新鲜牛肉要先在水中泡两个小时放出血水韩式辣牛肉汤的做法步骤：2 2锅里放水、大葱、蒜瓣和泡好的牛肉大火开煮。待水完全烧开之后再过两分钟转小火开始捞泡沫，要让汤尽可能清澈一些。捞完泡沫...军鱼的做法
2024-05-15 01:34:57
提问者: 阿n孝
、小心用刀沿着墨鱼的中间切开，小心取出墨袋清理干净后，再将墨鱼切片。(新鲜的墨鱼是有光泽的，大家可看到)2、放姜、蒜头在锅内爆下，放入百合炒，炒好后盛出;3、放姜、蒜头在锅内爆下，放入墨鱼炒，加点盐、少量生抽王;4、最后再加入刚炒好的百合，搞掂。黑鱼翅怎么做.。不是平常鱼的鱼翅。就那种全是肉的。。黑的。。怎么
2024-05-15 01:34:57
提问者: 高小瑾
准备好鱼翅先把鸡飞水鱼翅先用冷水泡10分钟把飞好水的鸡转入煲锅.放入姜片把鱼翅也一起放入一次性把水放够开大火烧开后转小水,煲了三个钟.关火,放盐.白胡椒特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。