**正宗的驴肉蒸饺

小鹏 2024-11-15 21:42:32
最佳回答
主料
驴肉馅 (500克)
洋葱 (2个)
饺子皮 (适量)
辅料
厨具
蒸锅
分类
主食 其它 蒸 三刻钟 简单难度

准备材料。

驴肉陷内加5勺油,一勺蚝油,一勺香油,一勺酱油,半勺盐,半勺鸡精搅拌均匀。

洋葱洗净垛碎在和驴肉馅放在一起。

在搅拌均匀。

将适量的馅料放入面皮中。

对折捏合边缘,收口向内收拢一下,包好。

锅里放水,放上屉。

水烧开。

放入饺子。

盖上锅盖。

蒸15分钟即可。 20210311
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