文虎酱鸭正宗做法 
2024-11-29 21:17:51
提问者: 老三乐事
制作方法1、鸭空腹宰杀，洗尽后在**门处开膛挖出内脏，除去气管、食管，再洗尽后斩去鸭掌，用小铁钩住鼻孔，浸在酱油里，挂在通风处晾干。2、将精盐和火硝拌匀，在鸭身外均匀地擦一遍，再在鸭嘴、宰杀开口处内各塞入5克拌料，将鸭头扭向胸前夹入右腋下，平整地放入缸内，上面用竹架架住，大石块压实，在0度左右的气温下腌12小时即出缸，倒尽肚内的卤水。3、将鸭放入缸内，加入酱油以浸入为度，再放上竹架，用大石块压实，...蒜香小龙虾正宗做法？
2024-11-29 05:10:48
提问者: 有梦
小龙虾清水洗净最好用小刷子刷一下肚皮底下，有必要用高度酒侵泡一段时间，以便杀菌。起锅放油（油温七成热）放葱、姜、蒜爆香，然后放麻椒辣椒煸炒几分钟，油要稍多一些，倒入处理好的小龙虾，大火翻炒至红色倒入蒜蓉香辣酱继续煸炒，出香后调味出锅即可。草莓罐头家常做法，正宗草莓罐头怎么做
2024-11-29 19:24:58
提问者: 77.
前言买到的草莓不太甜怎么办呢？可以做沙拉，也可以做罐头哦，非常方便的，味道和卖的一样，但自己做会很安全，没有色素防腐剂。米粉家常做法，正宗越南牛肉米粉怎么做
2024-11-29 21:51:25
提问者: 杨牧源_13
食材用料牛肉相克食物米粉小红辣椒泰国紫苏豆芽柠檬相克食物鱼露泰国即食辣汤底吃辣的可以买,不是必须的盐越南牛肉米粉的做法1.熬制牛肉汤。肉切片。也可切很薄的生牛肉到时放入米粉中2.煮米粉。用滚水焯烫豆芽3.将小红辣椒切碎。准备几片紫苏叶，半个柠檬4.米粉煮好捞出5.舀出牛肉汤浇在米粉上。喜欢喝汤的可以多放点6.把牛肉放进去。放盐。如果有泰国即食辣汤底就可不放盐7.吃的时候，把准备好的配料都倒进去。再...水晶樱桃家常做法，正宗水晶樱桃怎么做
2024-11-29 18:23:39
提问者: Vernon_man
水晶樱桃 的做法步骤1. 新鲜樱桃用盐水洗净沥干水分，用剪刀将樱桃蒂最顶端剪掉，平铺在容器内备用2. 吉利丁片用温水泡软后，与香草糖一同放入微波炉内高火加热3分钟，取出搅拌均匀，冷却到室温时，将红枣醋及柠檬汁按个人喜好比例添加到糖水中3. 将混合好的糖醋汁用筛网过滤后倒入装樱桃的容器内，放入冰箱冷藏5小时即可使用蹄花汤家常做法，正宗蹄花汤怎么做
2024-11-29 12:38:48
提问者: 追求完美6666
蹄花汤怎么做材料蹄花，芸豆，姜，干花椒，葱，料酒，生抽，醋，糖，味精，辣椒油，香油做法1、将新鲜的蹄花用小钳子夹去杂毛，再刮洗干净。2、将铁锅烧热，把肘子放在铁锅上干烧，烧去剩余的小杂毛。3、将肘子放入锅内大火煮开，撇去浮沫，捞起备用。4、在高压锅里放入蹄花、芸豆、姜、干花椒、料酒，盖上盖子，炖30分钟到猪蹄软烂，出锅撒上葱花即可。5、沾水汁调料：将生抽、醋、糖、葱花、姜丝、味精、辣椒油、香油搅拌...蟹粉豆腐家常做法，正宗蟹粉豆腐怎么做
2024-11-29 03:42:17
提问者: 紫妖姬花解语
用料主料豆腐1盒蟹粉1大勺辅料猪油1勺盐1小勺料酒1勺淀粉适量细香葱2根胡椒粉适量姜2片蟹粉豆腐的做法1.豆腐切约2厘米左右小块锅烧热水，轻推入豆腐块，撒盐，烧开2.捞出控水，备用炒锅烧热，下猪油3.下葱姜末炒香（不要炒糊）2、3小碗，烧开倒入少许黄酒，下蟹粉，炒匀出香味，下鸡汤或温水4.轻推入豆腐块，以勺轻轻码匀，烧开转中火，洒少许盐，盖闷约5分钟以较稀的水淀粉勾芡5.一边勾芡一边晃动炒锅，使之...正宗的鱼粉怎么做？
2024-11-29 10:02:34
提问者: Peng宝
一、用料 鲫鱼半只、葱姜少许、湖南永州米粉2两、花生米少许、生菜两三片叶子。 二、做法 1、米粉提前一晚冷水泡发2、鲫鱼处理成这样，抹盐在鱼身，姜腌制15分钟3、小火煎鱼4、煎双面黄，加入开水熬鱼汤。中小火半小时。加盐调味。5、取适量粉6、另支一锅水烧开，开始烫粉。大约一分钟。7、粉烫软了，但不要太久，不然粉会没劲道8、倒入熬好的鱼汤，加入喜欢的佐料。花生米，酸菜，蔬菜等。小贴士1、鱼粉...水晶饼家常做法，正宗水晶饼怎么做
2024-11-29 22:46:46
提问者: 萌娃林中秋
食材用料澄粉100克生粉30克开水120克左右猪油10克红薯2个相克食物白糖少许相克食物植物油少许水晶饼的做法水晶饼的做法图解11.先制作薯泥馅。准备一个红薯，用微波炉转熟，或者用蒸锅蒸熟水晶饼的做法图解22.然后用筛子挤出薯泥馅，外皮不要水晶饼的做法图解33.倒入锅中，加白糖和植物油，根据各人口味添加水晶饼的做法图解44.炒成薯泥馅即可水晶饼的做法图解55.澄粉加入生粉放入容器中水晶饼的做法图解...白灼虾家常做法，正宗白灼虾怎么做
2024-11-29 18:19:01
提问者: 欢欢酱
白灼虾食材明细基围虾500克葱适量姜适量白酒20克生抽适量香油适量鸡精适量醋适量其它口味其他工艺廿分钟耗时普通难度白灼虾的做法步骤1基围虾洗净，煎去虾须，沥干备用。2葱、姜、白酒。3锅中倒入少许油，待六成热时，放入切好的葱段和姜片，倒入少许白酒。4再加入适量清水。5待水开后，放进基围虾灼熟。6然后出锅迅速放入冰水中浸泡一会。7碗中放入味极鲜酱油、醋、姜末、香油调成料汁。8虾沥干水分后，蘸以喜欢的蘸...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。