**的正宗卤肉饭去哪里吃？ 
2024-05-16 06:36:23
提问者: 魅力安徽
卤肉饭算得上是**的全民小吃，老手皆宜、皆爱。不少卤肉饭名店都有超过三十年的历史。小编为大家整理了四家大台北地区的卤肉饭名店，希望大家在**旅行时能吃上几家口碑不错的卤肉饭名店。金峰鲁肉饭金峰卤肉自从被电视节目"康熙来了"介绍以后，就红了，成为台北几乎永远都要排队的店。位在台北市的南门市场旁边，他家卤肉饭的卤汁很有特色，卤汁咸甜适中，不会死咸，虽然卤肉饭中的肥肉比较多，但吃起来不油腻。金峰卤肉饭的...正宗手把肉怎么做
2024-05-16 15:21:20
提问者: 小丰
需要提前准备好的材料包括：羊排 适量、食盐 4克、葱 10克、姜 适量、桂皮 适量、料酒 适量、洋葱 适量、香叶 适量。1、第一步把羊肉冲洗干净。2、放入开水中焯水，捞出放一旁备用。3、准备好料包。4、用刀把准备好的洋葱切末。5、锅内放入水、姜片、洋葱末、料包、料酒。6、放入羊排，大火煮开转小火一小时，加盐拌匀。7、捞出装盘，这样手抓肉就做好了。正宗肉蛋堡的做法和配料
2024-05-16 11:50:00
提问者: ?l
[蛋堡]食材与明细汉堡胚1个鸡蛋1个火腿片1片生菜3g紫甘蓝3g盐1g沙拉酱3g蛋堡的做法步骤1. 将汉堡胚横切开后，再将顶部和底层的面包横切开，得到两片薄薄的面包片。 2. 然后先用第一层的组件，先打一颗鸡蛋，撒一点盐。等待鸡蛋表面凝固。 3. 直接掀起上层的组件，把面包片放入底部组件，挤上沙拉酱。 4. 放上火腿片，这个动作要迅速，只要快就不怕鸡蛋移位。 5. 把组件放下来，鸡蛋表面放上生菜和...羊肉手抓饭可以当早餐卖吗?
2024-05-16 21:16:07
提问者: apple
最好不要。做正餐卖吧。不好消化，做早餐吃不下去呀，呵呵呵呵呵。羊肉的做法有哪些？
2024-05-16 04:46:32
提问者: 小羊菲菲～
鱼羊鲜原料:鳜鱼肉(带骨)600克，带皮羊肉500克，葱丝少许，盐2克，味精2克，白糖4克，酱油10克，葱结10克，姜片10克，黄酒15克，胡椒粉1克，色拉油各适量。做法：鳜鱼、羊肉分别切成长块。锅内色拉油烧热，入葱结、姜片煸香，下鳜鱼块煎至变色，入羊肉块、酱油、盐、黄酒、清水，炖至羊肉熟烂，加白糖、味精，用旺火收浓汁，撒胡椒粉，装盘撒上葱丝即可。酸菜羊肉冬瓜汤原料:羊肉，葱段，姜块，料酒，酸萝卜...求南京皮肚面正宗做法
2024-05-16 18:05:14
提问者: 淮北日报
原料：干虾仁、皮肚、香肠、木耳、自制肉丸、黄花菜、鸡蛋、青菜、榨菜、自制辣油（灵魂）做法：1、皮肚、黄花菜，提前用温水泡发；2、锅内投入干虾仁、骨头汤烧开（没有就用清水），放入皮肚、香肠，一直开大火烧2分钟，汤就变乳白色了 3、另一锅水烧开，碱面投入，烧开，捞出，用冷水冲一下；4、投入木耳、黄花菜、肉丸、烧开后，投入面条；5、烧1分钟后，放入榨菜、青菜，调入盐，即可盛出。6、煎个荷包蛋，摆上去，交...在淮南哪里可以学到正宗牛肉汤的做法
2024-05-16 14:39:57
提问者: 新动网球俱乐部
（1）要使用热水，不要加冷水。热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中氨基酸外浸，保持肉味鲜美；（2）旺火烧开后，揭开锅盖炖20分钟以去处异味，然后盖盖，改用微火小开，使汤面上浮油保持温度，起到焖的作用；（3）烧煮过程中，盐要放得迟，水要一次加足，如果发现水少，应加开水；（4）炖肉前一天，用芥末在肉面上抹一下，炖肉前，用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩；（5）将少许茶叶用纱布包好，放入锅内...花椒鸡的正宗做法
2024-05-16 07:50:50
提问者: 阿娇啊.?
花椒鸡的做法主料鸡腿 (两个)干辣椒 (二十个)辅料姜 (一块)蒜 (两个)厨具无分类麻辣 炒 三刻钟 普通难度鸡腿切成小块，小一点容易入味。加入生抽，盐，糖，料酒，今天正好泡椒熟了，我就扔了两个进去，试试看，同时我还加了一点点孜然，事实证明味道也还不错。各位可以忽视，原谅我的随心所欲。腌制半小时左右。姜，蒜，切成喜欢的大小，我通常看心情，开心就切片，不开心就切小块，实在不开心就不切了，直接扔进去...韭苔炒羊肉的做法，韭苔炒羊肉怎么做好吃，韭苔
2024-05-16 07:58:40
提问者: Wedding Bus 官方
步骤1.主料：韭苔、羊肉辅料：植物油、盐、花椒粉、姜、生抽、鸡精、辣皮子、淀粉2.韭苔去掉尾部洗净切段，姜切末，辣皮子泡泡洗净切末3.羊肉切丝，用花椒粉、生抽、淀粉拌均匀，加香油在拌均匀腌制3分钟左右4.热锅凉油，油热7成下羊肉翻炒出香味捞起5.再次热锅凉油，油热8成下姜末、辣皮子翻炒出香味6.下韭苔翻炒出香味7.加盐翻炒均匀8.加羊肉翻炒均匀9.加鸡精10.翻炒均匀即可太原羊肉汤的做法
2024-05-16 05:39:31
提问者: 解放军生活杂志
太原羊肉汤的做法如下：首先准备一大块带有皮的羊肉。这块羊肉最好是在羊腿上剥了下来。最好选择老山羊炖。将所有羊腿肉切成均匀厚度的块。在腿上使用一块脂肪为羊油。将其切成均匀厚度的片以备使用。2.将处理过的羊肉浸入冷水锅中，将水煮沸，再煮一分钟，使羊肉里面的血水和膻腥味去除掉。（注意溺水的时间不能太长，否则会失去新鲜的羊肉味）3.将羊肉从水中取出并冲洗干净，然后放干并放在一边备用。4.接下来，准备其他配...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。