京酱肉丝怎么做最正宗？ 
2024-11-27 17:12:10
提问者: ~swenty ~
京酱肉丝，看似简单，实际做起来很考究！它是一道餐桌上点击率颇高的菜，通常会和薄薄的豆腐皮一同出现，和吃烤鸭相似，在豆腐皮里放上肉丝，葱丝，卷起来一吃，酱香满口，回味悠长。另外，现在这个季节，正是大葱最好吃的时候，选用葱白的部分，入口甜脆而不辣，加之豆腐皮，肉丝，葱丝各有其中味，互不夺味儿，恰到好处！做好这道菜，关键在于酱！可是需要提醒大家的是，这道菜里最主要的酱，可不是拿来就炒，其实还要经过一番处...正宗的水煎包怎么做？
2024-11-27 22:28:56
提问者: 馬先生
水煎包对于我一个河南人来说再熟悉不过了，它曾是我儿时盼赶大集的唯一念想：我记忆中的水煎包是那种色香味俱全的。记得小时候我最爱缠着爸爸让他带我一起去赶集，到集市上最想吃的肯定是水煎包，看着摆摊儿阿姨熟悉的手法，至今我还历历在目。记得阿姨总是天不亮都开始摆摊了，别看水煎包好吃，它的做法也很简单。水煎包的面要和的软软的，必须使用发面。作出来的水煎包才能又软又嫩。水煎包的馅儿各个地方应该各有不同，在我们农...雪糍家常做法，正宗糯米雪糍怎么做
2024-11-27 08:10:59
提问者: ? 皮皮虾?
用料主料糯米粉150克澄粉20克辅料豆沙50克椰蓉20克红曲粉2.5克调料色拉油15克白砂糖25克水115克糯米雪糍的做法1.澄粉用开水烫面，揉匀；糯米粉加冷水与白砂糖揉匀2.两团面粉加食用油，揉成一团，至光滑3.分割出一小块面团，加入红曲粉，揉匀，（同时也用了一块面团加入了黑芝麻粉）4.分割面团并包入馅料（我用了现成的红豆沙馅儿）揉圆红色的面团搓成长条放入刷过油的盘子开水蒸10分钟5.蒸熟后趁糯...毛血旺怎么做最正宗？
2024-11-27 15:27:46
提问者: 嗯哼。
主料：鸭血600g，毛肚 500g，肥肠 1根，宽粉 100g，黄豆芽 500g调料：火锅底料 150g，油、盐、葱、姜、大蒜、老抽、料酒、白糖、花椒各适量1、黄豆芽摘去根部，洗净控干，宽粉泡水待用，肥肠切菱形厚片，毛肚切1.5厘米的条；鸭血切1厘米的厚片，洗净待用2、炒锅加水烧开，加入两匙料酒，下入毛肚焯水1分钟，捞起过凉待用，继续下入鸭血焯透捞，起过凉待用3、炒锅烧热，下入适量植物油，爆香葱...正宗的**围村盆菜怎么做?
2024-11-27 16:23:51
提问者: 晴天！
** 围村盆菜(围村盆菜 village basin meal) 材 料 : 1 只白切鸡 8 只基围虾 8 粒发菜鱼蛋 8 只冬菇 8 两五花腩 8 件鱼柳 南乳汁适量 猪皮、芋头、炸枝竹及萝卜切片各适量 调味料 : 2 杯上汤 1 茶匙盐 1/2 茶匙糖 胡椒粉少许 做 法 : (1) 炸枝竹浸软後切段；冬菇浸软去蒂、芋头削皮切件，略炸备用； 鱼柳抹乾水份，扫上少许生粉，沾上肉汁，再沾...正宗**咸菜怎么做？
2024-11-27 13:15:39
提问者: 就是2hy
正宗**的咸菜有很多，**辣白菜的做法，步骤如下：1、将白菜老叶去掉，用清水洗干净，纵切两半。把每片白菜叶的表面都撒上盐，放入干净的容器中，码放好后，再加上盐水，没过白菜，腌制七个小时。2、将白萝卜、葱切成丝，韭菜、小葱切成段，苹果、白梨、洋葱、生姜、大蒜剁成泥。糯米粉加水熬制成糊状备用。3、先将白萝卜丝、大葱丝、韭菜段、小葱段放入容器内，再放苹果泥、白梨泥、洋葱泥、生姜泥、大蒜泥，倒入虾酱、白糖...一碗正宗红烧牛肉面是怎么做成的
2024-11-27 07:41:27
提问者: 脑洞大破天
1.牛肉冷水下锅焯水。2.焯变色后捞出。3.葱姜花椒八角煸香。4.倒入牛肉翻炒。5.加入酱油翻炒。6.倒入开水。7.放入干山楂。8.放入腐乳。9.加入炖肉粉。10.盖盖炖半小时。11.半小时后放入盐。12.肉烂关火。13.另取锅将肉再加入水。14.加入盐烧开。15.烧开加入鸡精即可。16.锅中烧水放入面条。17.煮熟后捞出。18.碗中放入面条。19.浇上牛肉放上香菜。正宗凉拌土豆丝怎么做
2024-11-27 07:53:13
提问者: 娱乐fun
主料土豆2个朝天椒1个辅料食盐2克香油5克醋10克辣椒油5克蚝油10克生抽5克凉拌土豆丝的做法1.土豆二个、朝天椒一个2.去皮3.切丝4.锅里放清水和盐开，放进土豆丝氽熟5.沥水6.再切点朝天椒7.放点盐8.淋上蚝油9.淋上生抽10.淋上辣椒油11.淋上陈醋12.拌匀13.拌好的土豆丝把子肉怎么做好吃？我想开家把子肉店
2024-11-27 12:09:01
提问者: 林深处遇鹿?
徐州小吃 原料: 五花肉（长15cm，厚1.5cm)15千克，四喜丸子(只重50克）100个，鸡蛋角（只重60克）60个，海带结（只重100克）100个，面筋肋（每把 50克）80把，豆筋（每根100克）120根，兰花干（每块70克）70块，素鸡片（片重60克）180片，各种调料适量。 制法: 1、五花肉，切块腌制24小时，捞出晾干，上饴糖、酱色、深桔红色捞出待用。 把子肉1 2、汤锅内添...靖**肉脯什么牌子最正宗
2024-11-27 21:43:09
提问者: 子恒欧巴?
个人认为，是双鱼肉脯哦，是靖江的老牌子，味道也很不错。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。