好吃的毛血旺，上海哪里毛血旺最好吃，上海毛血旺价 
2024-06-23 17:25:43
提问者: 佳莉莉?
毛血旺算是川菜，蜀府的川菜算是上海做的不错的，蜀府天钥桥路店主营川菜，手撕羊排、水煮鲶鱼、干锅牛蛙、毛血旺等经典菜式那是游刃有余，料足、干净，麻、辣、鲜、香的口感叫人过口难忘，就连椒香牛舌里藏在牛舌下的配菜蘑菇也给人意想不到的小惊喜。总的来说有的菜辣得过瘾，有的菜稍作改良，适应了更多人的口味。也难怪它新开张不久，便已门庭若市，排队等位的阵势足以吓走那些意志不坚定的过路客，早做心理准备是不会错的啦。...正宗的四川腊肠该怎么做？
2024-06-23 12:53:43
提问者: 小囡囡56
腊肠在很多地方都有，有烟熏，也有风干的。而对于南方人来说，更多的还是喜欢吃沿袭传统手艺制作的烟熏腊肠了。腊肠的制作选用农家喂养土猪肉，肥瘦猪肉按比例搭配好切成小块。切好的猪肉按一定比例拌好佐料，腌制2小时后开始罐入小肠里最后用柴火慢熏即可。辣子鸡好做么？怎么做最正宗？
2024-06-23 05:39:24
提问者: F
辣子鸡，色泽棕红油亮，以麻辣咸鲜、味道醇厚著称，越吃越过瘾，根本停不下来，快去跟着郑州新东方烹饪学校老师学起来吧~食材：鸡，料酒，盐，葱姜蒜，油，辣椒，花椒，白糖，葱段。做法：1.将鸡洗净后切成2-75px的小块，加入料酒、盐拌匀，腌制20分钟；2.姜、蒜切片，葱干辣椒切段；3.锅中倒入300ml油烧热，放入鸡块略炸，炸至金黄色后捞出；4.大火烧热油，放入姜、蒜片爆香，放入辣椒花椒，放入炸好的鸡块...水晶汤圆透明皮怎么做，最正宗的水晶汤圆做法
2024-06-23 23:15:40
提问者: 邱丘呀呀呀
食材明细100克澄粉；50克藕粉；300克紫薯；40克黄油；25克糖；口味甜味；工艺煮；耗时半小时；难度高级；水晶紫薯汤圆的做法步骤1、先在做紫薯馅，原料如图2、把紫薯洗干净后上锅蒸熟，大约20-30分钟，有高压锅的可以用高压锅蒸熟节约时间3、紫薯蒸熟后顺便把黄油坐在热水上隔热融化4、紫薯剥皮，切小块和黄油糖一起进破壁料理机打至细腻5、倒出紫薯馅进冰箱冷藏或者冷冻，但是不要冻结冰了，只要...四川正宗 的球溪鲶鱼怎么做
2024-06-23 12:51:01
提问者: ?
鲶鱼栖居于热带、亚热带水草茂盛的河湖、池塘、沟渠中，我国东部各主要水系均有鲶鱼分布，其中四川球溪地区盛产鲶鱼，于是川菜中鲶鱼的做法便推球溪地区的为正宗。据奥体中心东侧的“重庆球溪鲶鱼城”的球溪厨师介绍，球溪位于成都和重庆之间，当地有一条河叫球溪河，是长江的支流，盛产鲶鱼，当地家家户户喜食鲶鱼。球溪人吃鲶鱼讲究取江中野生的鲶鱼，现吃现杀。而野生鲶鱼与人工养殖鲶鱼的区别在于野生鲶鱼是青绿色的，养殖鲶鱼...鹿血在哪里能买到最正宗的
2024-06-23 14:21:24
提问者: A✨?孟小仙 ?
你好，鹿血怎么买毛血旺有什么特别含义吗
2024-06-23 04:25:42
提问者: 国家退堂鼓一级表演家
毛血旺发源于重庆磁器口古镇，是重庆市的名小吃。后来进一步发展，衍伸出很多吃法。70年前，沙坪坝磁器口古镇水码头有一王姓屠夫(有人说姓毛)每天把**剩下的杂碎，以贱价处理。王的媳妇张氏觉得可惜，于是当街起卖杂碎汤的小摊，用猪头肉、猪骨加豌豆熬成汤，加入猪肺叶、肥肠，放入老姜、花椒、料酒用小火煨制，味道特别好。在一个偶然机会，张氏在杂碎汤里直接放入鲜生猪血旺，发现血旺越煮越嫩，味道更鲜。这道菜是将生血...子姜炒鸡怎么做好吃 子姜炒鸡怎么做正宗
2024-06-23 17:30:14
提问者: 凡尘老蜀黍
子姜炒鸡的做法主料：鸡精辅料：蒜步骤：1.鸡洗净斩块，飞水2.仔姜、蒜切好备用。3.姜、蒜炒至出味，放入鸡块，加入盐、胡椒、料酒，烧至入味，加入鸡精调味正宗**咸菜怎么做？
2024-06-23 01:26:41
提问者: 就是2hy
正宗**的咸菜有很多，**辣白菜的做法，步骤如下：1、将白菜老叶去掉，用清水洗干净，纵切两半。把每片白菜叶的表面都撒上盐，放入干净的容器中，码放好后，再加上盐水，没过白菜，腌制七个小时。2、将白萝卜、葱切成丝，韭菜、小葱切成段，苹果、白梨、洋葱、生姜、大蒜剁成泥。糯米粉加水熬制成糊状备用。3、先将白萝卜丝、大葱丝、韭菜段、小葱段放入容器内，再放苹果泥、白梨泥、洋葱泥、生姜泥、大蒜泥，倒入虾酱、白糖...正宗8寸 生日蛋糕怎么做
2024-06-23 11:32:43
提问者: 乡下老表
8寸水果蛋糕的做法 首先称量好所有的材料。把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，分的时候一定要注意，千万不要把蛋黄弄到蛋清里面去，一点点都不行。所有材料准备好，我们就开始第一步，把三分之一的白砂糖倒入蛋黄里面，并且用打蛋器搅拌均匀。第二步，把植物油倒进蛋黄液中并搅拌均匀。这是加完油搅匀后的蛋黄液。第三步，加入牛奶并搅拌均匀。第四步，低筋粉过筛倒入蛋黄糊。低筋粉过筛是为了更好的与蛋黄液混合均匀，不容易有疙瘩。筛...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。