酵母和面比例

贵州-正安爱相随文化传媒~李红玉 2024-11-28 11:47:44
最佳回答
那是说它的发酵能力!
一斤面用七克就行! 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 活酵母面膜怎么使用?
    • 2024-11-28 09:47:44
    • 提问者: 最爱萌哒萌哒啦
    敷面膜的最佳时间:敷面膜的最佳时间是晚上8点到10点,皮肤饥渴真正解决的时间为晚上10点到凌晨2点。敷面膜时要静卧,为良好的睡眠做好准备。只有在真正放松和熟睡的时间里,皮肤组织才能完成正常修护,次日才能再现清亮的容颜。敷面膜前的清洁:包括脸部、颈部皮肤的清洁。以干净的双手用洁面产品轻柔肌肤后冲洗干净,如果戴隐形眼镜,一定要先摘隐形眼镜。敷面膜的顺序:敷面膜的最佳顺序是:颈部、下巴、两颊、鼻、唇、额...
  • 蒸馒头加干酵母粉的比例是多少呢?
    • 2024-11-28 10:52:07
    • 提问者: Monroe梦璐
    一般配方为:1斤面粉10克白糖8克泡打粉15克干酵母,夏季用冰水250克,冬季用温水280克,要揉面团光滑,然后做成20克左右的面坯用敢面棒推成坯皮放入馅心,让后让它醒30-45分钟,手指压下去可以弹起就能上笼蒸10-12分钟就可以拉!我是点心师傅。
  • 蒸馒头一斤面放多少酵母
    • 2024-11-28 12:24:37
    • 提问者: Monkey?
    放5克酵母粉。普通面粉1000g、温水500ml、发酵粉3茶匙。发面过程:1、将发酵粉倒入温水中,搅拌使其混合后静置10分钟左右;2、面粉放入盆中,在面粉中间挖一个小洞,逐渐的加入发酵粉和温水**并搅拌面粉至絮状;3、和好的面揉光,盆地撒上一层薄薄的干面粉,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上,放置温暖处(30度左右)进行发酵;4、大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒...
  • 做馒头,一斤面粉酵母泡打粉的比例是多少。?能说说吗?谢谢
    • 2024-11-28 08:59:09
    • 提问者: y、Y
    如果是做馒头包子之类的,一斤面粉加5克泡打粉就可以了,干酵母的量要根据温度来调节,一般夏季6-8克,春秋季8-10克,冬季10-12克。如果你发酵时间长可以把酵母的量减少2克左右。泡打粉的量不要超过酵母,不然泡打粉太多会有苦味。
  • 一斤面放多少酵母
    • 2024-11-28 11:28:36
    • 提问者: 安安
    一斤面粉放5g酵母粉。  家庭即发即用的方子:中筋面粉500g,水260克左右,白砂糖25g,酵母粉5g。  1、包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。  2、同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。...
  • 安琪酵母蒸馒头时兑放比例是多少?要发酵多长时间?最好写出过程
    • 2024-11-28 02:11:11
    • 提问者: 芒果绿茶
    放到温水中化开直接放到面粉里就行了,用量看包装。。。揉好后在面上涂一点水,以防上面变干。盖好,两个小时就发了。不要用热水烫酵母,会灭活。 一斤面粉放7-8克酵母步骤: 1.先把酵母倒入适量温水中轻轻搅拌后,加入面粉和几小勺白糖(根据个人口味添加)和匀..(以面团不粘手为准) 2.将和好的面团表层轻涂上一些干面粉再放在面盆里盖上盖子或湿毛巾醒1-2个小时左右 (不以时间为准的话观察面团的变化,如果面...
  • tst活酵母面膜怎么样?
    • 2024-11-28 18:27:36
    • 提问者: 月半伦的小迷弟?
    我已经使用两年多了,活酵母给我的皮肤解决了很多问题,我脸上本来有斑,现在因为一瓶活酵母把我整个皮肤不好的现象都给改变了!
  • 怎样用安琪酵母发面?比例是多少?
    • 2024-11-28 18:14:03
    • 提问者: NI.CO2号店
    用‘安琪酵母’发面:面粉(500g),安琪酵母(3g),白糖(3g),低于40°c温水(250g).做法:取部分水将酵母、白糖溶于其中,然后倒入面粉中搅拌,再将剩余的水视面粉的干湿慢慢拌入,揉成软面团,加盖放置暖点的地发酵。大约1小时视其已有些发起即可制做。
  • 活酵 母 面 膜 多少 钱 一瓶呀?
    • 2024-11-28 23:47:20
    • 提问者: ?
    据了解官方价格是293元耶,如果做 代 理 会便宜, 据了解全国统一折扣 9.25折
  • tst活酵母面膜多少钱一瓶
    • 2024-11-28 02:17:37
    • 提问者: ?.?
    打完折276,可以用三个月
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。