猪的后腿肉怎么煮好吃

?小曟曟? 2024-05-07 14:47:54
最佳回答
步骤1:猪后腿肉清洗干净,切成两大块,并将中间划开,方便易熟。
步骤2:锅里加水烧开,加入猪后腿肉煮出浮沫后捞出。
步骤3:砂锅里加入半锅水,加入干红椒,大蒜,生姜,八角,香叶,大葱烧开。
步骤4:加入猪后腿肉大火炖半小时,小火炖至可以用筷子戳穿猪肉。
步骤5:将炖好的猪肉切片,装在不绣钢的碗里。
步骤6:加入生抽,老抽,食盐,大葱蒸热就可以吃了。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 鸡腿肉怎么做好吃法多少钱一斤如何去骨 鸡腿肉营养
    • 2024-05-07 07:19:57
    • 提问者: 艾瑞巴蒂
    原料鸡腿(500克)油(900ml)酱油(10ml)料酒(5ml)鸡蛋(100ml)辣椒面(3克)杭椒(3克)香油(3ml)方法/步骤12/12分步阅读将鸡腿从冰箱取出,放在凉水中解冻,然后再用清水,将每一个鸡腿洗干净,沥干水备用。2/12用刀将鸡腿肉剔除鸡腿肉跟鸡骨头。用刀的时候注意安全,不要伤到手。3/12剔除的鸡腿肉可以分成两部分,第一部分,就是骨头带肉的部分的鸡腿肉;第二部分,就是纯的肉的...
  • 板鸭怎么煮才好吃?
    • 2024-05-07 15:59:42
    • 提问者: C.ting
    板鸭煮萝卜比较好吃。板鸭的营养物质主要为含有优质的蛋白质、丰富的脂溶性维生素,还含有丰富的矿物质,其中血红素铁是人体最容易吸收的铁,对于改善贫血具有很好的作用。板鸭炖萝卜做法材料:板鸭150g    白萝卜500g    清水适量    香葱适量    步骤1、板鸭切块,泡冷水12-24小时,中间换水2-3次,去掉咸味2、萝卜切滚刀块,提前焯水,去掉萝卜的臭味3、另起一锅水烧开下入泡好的板鸭块,煮...
  • 五花肉 前腿肉 后腿肉怎么区分?
    • 2024-05-07 16:40:44
    • 提问者: 从前从前
    五花肉肥肉较多,是肥瘦相间的肉,肥肉较多。前腿肉和后腿肉,就是猪腿的肉。一般前腿肉较小,后腿肉较大。主要区分是五花肉肥肉较多,前腿肉和后腿肉都是瘦肉。五花肉(又称肋条肉、三层肉)位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。选择优质五花肉,可用手摸,略微有沾手感觉,肉上无血,肥肉、瘦肉红白分明、色鲜艳。最好的五花肉在接近猪后臀尖部位,这里的五花肉,五花三层分明,...
  • 野拱猪子肉怎么做好吃
    • 2024-05-07 04:32:07
    • 提问者: 回忆、是幸福的延续 つ
    你说的拱猪也就是獾猪吧,清洗、去毛那些简单的必要步骤我就不多说了,好还的做法个人建议还是以红烧或者熏烧为主,因为这样吃起来才足够的香。因为獾猪的肉相对比较粗糙,熏烧起来比较困难,如果你是新手的话,建议红烧。首先清洗、去毛后放入开水中煮,建议多换水,容易去腥,干辣椒、生姜等去腥的佐料是必备的,当然你也可以适当的放点白酒,这样不仅可以去腥,同时也可以提高肉香,酒与肉结合,会使肉香更醇正,同时伴随的酒精...
  • 阉鸡用水煮熟后,再怎么做才好吃?
    • 2024-05-07 08:52:37
    • 提问者: 兰花城
    如果拜神的阉鸡是用白水煮的话呢,那么我建议1。把鸡胸肉切下来,撕成一小快(撕成手指甲大小),然后炒菠萝、芹菜都很好吃哦!2。剩下的鸡,就拿来继续用瓦锅煮汤。炖到肉快烂了。那就好吃了。
  • 猪肉元宝肉怎么做好吃
    • 2024-05-07 19:31:17
    • 提问者: MiNNieCooLgirL
    材料五花肉500克(1斤),鸡蛋6个,姜片4片,盐1勺,海鲜酱油2勺,冰糖1大块,八角1个,桂皮1小段,香叶2片做法1.五花肉洗净切两厘米左右的方块,入开水锅中焯水1分钟左右。2.把鸡蛋下汤锅中煮10分钟后捞出后,浸入凉水中片刻,鸡蛋剥皮后待用。3.将半锅水烧开,将姜片、八角、桂皮、香叶放入煮1分钟,将焯好水的五花肉再加入酱油、冰糖中火煮15分钟后将鸡蛋放入,开锅后改小火炖上40分钟。4.40分钟...
  • 煮好的牛头肉怎样做了好吃?
    • 2024-05-07 11:26:12
    • 提问者: ItzLynn
    凉拌、清炖、红烧均可。
  • 牛肉饺子好吃 还是猪肉饺子好吃 猪肉的吃腻了 牛肉的都3年没吃了 都忘了什么味了
    • 2024-05-07 00:29:22
    • 提问者: 邻水信息港
    芹菜牛肉饺子馅 原料:芹菜250克,牛肉馅150克。 辅料:生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。 做法: 1、芹菜择洗干净,沥干泥水分剁成碎末,拌入少许香油待用。 2、牛肉馅放入盆中,加入全部调料,搅拌均匀。 3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可。
  • 梅花鹿肉要怎么煮才好吃
    • 2024-05-07 16:45:40
    • 提问者: 你花儿姐
    材料植物油2汤匙,鹿肉900克,洋葱3个,切块,蒜头2个,捣碎,伍斯特郡沙司1汤匙,月桂树叶1片,切好的新鲜百里香1汤匙,盐1汤匙,水750毫升,小土豆7个,去皮,切成四份,欧洲防风草1-2支,去皮,切块,面粉2汤匙,水4汤匙做法1.将油烧热,放入鹿肉将肉炒好,放入洋葱,蒜末,伍斯特郡沙司,月桂树叶,百里香,盐和750毫升的水。2.上盖后蒸煮1到1个半小时,或直到肉嫩。3.将土豆和欧洲防风草放入,...
  • 牛肉煮熟后价格怎么算
    • 2024-05-07 22:46:47
    • 提问者: ╯小鹿纯子ゃ
    刚才看到一些资料,引用来希望对楼主有所帮助。牛肉质老,一般不易烧软,特别是炖或酱大块牛肉,又费时又费火,吃起来也不酥烂,但是炖牛肉时加入纱布包裹的茶叶(捏一小把,先用热水沏开,去掉茶水的茶叶)同烧,不长时间,牛肉就能炖熟炖烂,并且它的醇香味一点儿也没有变化。煮牛肉:为了使牛肉炖得快,炖得烂,加一小撮茶叶(约为泡一壶茶的量,用纱布包好)同煮,肉很快就烂且味道鲜美。煮骨头汤时加一小匙醋,可使骨头中的磷...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。