1、“糜子(panicum miliaceum l.)属禾本科黍属(panicum miliaceum)，又称黍、稷、禾祭 和糜。糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子又叫黍子，软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米。”
2、“大黄米 英文 rhubarb rice 。别名：黍米、软黄米。一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。”
3、“小米，谷类，禾本科。学名：setaria italica 。小米亦称粟米，是谷子去壳后的产物。”
4、糜子一般多指硬糜子；大黄米一般指的就是软糜子；小米是谷子，和糜子完全不是一回事。
20210311
小黄米是什么样子 
2024-06-03 18:15:51
提问者: 繁空视听工作室
黄米又称黍、糜子、夏小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产**北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使，有些地方还拿它做糕待客。初加工时就能做出许多花样，再细加工，或煎，或炸。卖粽子的也常把江米的和黄米的并列，把黄米的...粳米是大米吗?粳米和大米的区别是什么？
2024-06-03 22:07:50
提问者: 罗萌萌是谁的媳妇儿～
粳米是大米的一种，大米按照品种分为三大类：糯米、粳米和籼米。三种大米的主要区别是直链淀粉的含量有差异，直链淀粉含量越低、大米越粘糯，其中糯米的直链淀粉含量基本在5%左右、粳米的直链淀粉含量基本在15%-20%之间、籼米的直链淀粉含量基本在25%-30%左右。粳米的主要产区是东北，东北大米占了全国粳米的85%左右，粳米基本都是一年一季，这也是为什么东北大米好吃闻名的主要原因，口感粘糯q弹、蒸煮过程香...糯米鸡和粽子有什么区别
2024-06-03 14:38:14
提问者: 男神V
广州的"糯米鸡"是**广东汉族特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。武汉的"糯米鸡"是专指武汉小吃"糯米鸡",该食物由料酒、酱油和香喷喷的肉拌制的糯米饭油炸而成.是一道令食客流连忘返的传统武汉名小吃.粽叶用料也不同，有用竹叶、香蕉叶或干荷叶等。如广东粽子是用干竹...灿米和粳米有什么区别？
2024-06-03 11:31:41
提问者: DR钻戒
一、灿米和粳米的区别如下：1、原粮品种方面不同籼米粒形较长，长度是宽度的3倍以上，扁平，茸毛短而稀，一般无芒，稻壳较薄，腹白较大，硬质粒较少，加工时易碎，出米率较低。粳米形较大短切，长度是宽度的2倍左右，茸毛长而密，芒较长，稻壳较厚，腹白小或没有，硬质粒多，出米率高。2、外观形状方面籼米一般呈长椭圆形或细长形，粳米米粒则呈椭圆形，虽然籼米也有呈椭圆形状的，但没有粳米那样圆。3、对碎米的要求方面籼米...小米红米3s和小米红米3x和小米红米3有什么区别
2024-06-03 22:45:34
提问者: 正在学摄影的汉堡爸
你好！希望我的回答可以帮到您1.包括配置和外观，红米3s和红米3的差别并不大。红米3s和红米3屏幕分辨率和大小相同，5寸720p屏幕。两者的运存、机身存储大小都是相同的。，2gb ram+16gb rom。摄像头方面的参数也相同，500万前置+1300万后置，前置摄像头自带美颜功能，后置摄像头支持纤维对焦功能。同样支持全网通，电池容量一样4000毫安区别就在红米3s是骁龙430八核处理器，红米3骁...红米1s和红米1sc有什么区别？？？
2024-06-03 08:32:31
提问者: 小泽、Sirつ゜《关赞秒回》
1s是联通3g，1sc是电信3g 红米手机是小米款入门型手机,也属于小米手机系列其中一个产品，红米note2是2015年8月13日在发布的一款多彩大屏手机。 2015年1月4日，小米公司发布红米 2015年8月16日开,有多彩版本可选。小黄米和小米到底有什么不同
2024-06-03 20:41:31
提问者: 皮皮虾APP
黄米与小米在外观上有明显的区别，黄米的颜色比小米要深一些，多为亮黄色，另外在黄米比小米的个头要大一些，两者放在一起时，可以轻松分辩出来。黄米与米小的区别还在于它们的来源不同，小米是谷子的种子，而黄米则是植物黍的种子。小米6低配和高配有什么区别
2024-06-03 08:57:46
提问者: 婚礼统筹达人蒙叔
低配是4+64的，高配是6+64的，顶配是6+128的，只是内存和存储空间的不一样。西班牙米黄大理石和阿曼米黄有什么区别
2024-06-03 20:52:18
提问者: Jin?
西班牙米黄有三种等级,一般来说以白底,白纹的为最好,材质好,硬度强且防水率低,价格也比较贵,一般6、7百一平，而阿曼米黄，也分大花和细花之分，大花带斜纹为上乘，阿曼米黄吸水率比西班牙米黄低，但价格要比西米要便宜一些。塑料米和真米有什么区别
2024-06-03 05:18:39
提问者: 不吃薯条的薯条
只要你看到，不会分不出来的，网上有些视频说用塑料做大米，都是扯淡的，天然长出来的大米，不是简单用机械就很容易模仿的。。。塑料做的只是颗粒，只是大致上有大米的形状，都不用仔细看，你就会觉得怪怪的，仔细看马上就分出来了。。。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。