煮皮蛋瘦肉粥米和水的比例是1：13。方法如下：
准备材料：皮蛋 2个、大米 100g、瘦肉 120g、盐 3g、淀粉 3g、香油 2g、料酒 3g、葱 6克、姜 6克、水 1300g。
1、第一步把大米洗净，放入锅中。
2、然后加入水，米和水的比例是1：13。
3、然后放入香油和盐，搅拌均匀。
4、插上电源，自动开始工作。
5、把准备好的肉切好，加盐，料酒，淀粉，抓匀。
6、锅中放入冷水，使用大火煮开，放入肉丁煮熟。
7、把准备好的皮蛋去除蛋皮。
8、皮蛋，葱和姜用菜刀切好。
9、放入锅中，煮5分钟。
10、煮好后盛出，这样就已经可以食用了。
20210311
皮蛋瘦肉粥多少钱一碗 
2024-05-24 20:57:16
提问者: X 、
一般就是3-5元。皮蛋又称松花蛋、变蛋等，为**汉族人发明的蛋加工食品，是一种**特有的食品，具特殊风味，能促进食欲。据《**林纂要》说它能"泻肺热、醒酒、去大肠火、治泻痢。能散、能敛"，坊间常用来治疗咽喉痛，咽疗，声音嘶哑，便秘。皮蛋瘦肉粥中煲卖多少钱
2024-05-24 01:46:22
提问者: 。
皮蛋瘦肉粥做法主料大米150g皮蛋2个猪瘦肉90g辅料盐适量鸡精1/2勺料酒1/2勺淀粉1/2勺香油1小勺水适量步骤1.将大米放入大碗中，加水揉搓后，洗净，放入水中浸泡30分钟。2.将泡过的大米再度洗净，沥去水后倒入锅中，加入水适量，水量约为平时煮饭时的2倍。盖上锅盖，按下开关开始煮。3.瘦肉浸泡出血水后，再冲洗干净，切成肉丝，放入盐适量、鸡精1/4勺、料酒、淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟。4.皮蛋...薏米红豆煮水的比例是多少？
2024-05-24 14:53:40
提问者: 驰迈陈
我平常在家煮的都是按照1:1比例煮的，不过上班喝的都是稀健薏米红豆茶，煮的次数不是很多，也没有试试过其他比例。琼脂粉要按多少比例和水煮啊
2024-05-24 01:16:03
提问者: 曹__
琼脂粉和水的比例：1：25。下面介绍雨滴蛋糕的做法比例供参考，首先准备材料：琼脂粉20克、白糖20克、水500克、草莓适量、盐渍樱花适量。1、起锅倒入500克清水，20克白糖，20克琼脂粉，然后中火加热，搅拌至完全融化。2、准备一个干净无水的蛋糕模具，先把一半煮好的琼脂水倒入模具中。3、草莓洗净，盐渍樱花放到容器里，加适量的热水浸泡一会，再捞出来洗净。4、模具中的溶液基本成型后放入洗净的盐渍樱花和...烧肉和新鲜肉的水分比例各是多少？
2024-05-24 02:16:22
提问者: COME BUY ??兰先生
这是个问题。。。烧肉基价会更高些吧。。。鲜肉：水分占75.45%，脂肪占1.52%，蛋白质占22.0%，灰分占1.03%。肌纤维细度58.03um。烧肉看你怎么烧。。。不同烧法水分含量肯定也不同。。。裂开的石锅能修复吗怎样快速煮瘦肉粥
2024-05-24 11:36:31
提问者: G
把米提前泡2个小时在煮就会快很多，肉可以先切成末用水抄下，石锅开裂是正常的没法补不安全建议换，避免炸锅的方法是先把锅到上水在点火就会尽量避免炸锅，望采纳谢谢蒸米饭时水和米的最佳比例是多少？
2024-05-24 12:01:00
提问者: ?搜服男装
1、蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2不管是新米还是陈米，都能蒸出香气益人，粒粒晶莹的米饭，这里有四大秘籍.只要您记住这四大秘籍，一定也会蒸出香甜可口的米饭。首先，我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。2、第二大秘籍——泡米：先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒...蒸米饭时，一碗米，水该添多少？就是水和米的比例
2024-05-24 19:04:09
提问者: 求婚策划师Kiki
其实这和用什么样的米是有关的。以前我们家买的大米，做的时候是一碗米加一碗半的水蒸出来正好，后来吃完了换了一种米，再用以前的比例做出来明显很硬，得1:2才行。说明第二次买的米比较“吃水”。建议楼主你下次蒸米饭的时候先用1:1.5也就是一碗米一碗半水的比例试试。留心一下米饭蒸出来是软还是硬，下次酌情增减加水的量。 这是我的经验，希望能帮到你咯~~蒸米饭时水和米的最佳比例
2024-05-24 04:53:45
提问者: っ゛珡子
若蒸白米饭，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮，则要适当多加水，因为粗粮很“吃水”。蒸好马上揭锅。一般情况下，当电饭煲“跳闸”，就说明米饭已经熟了，但如果这时候打开盖子盛饭，会发现表层的米饭很稀，而锅底则紧紧粘着一层锅巴。这层锅巴不仅无法盛出来，也很难清洗。正确的做法是，当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温...生猪肉煮熟后比熟猪肉会少多少，比例是多少？
2024-05-24 02:29:32
提问者: Lemon
生猪肉煮熟后的比例一般为1：0.7，也就是说一斤猪肉煮熟后为7两左右。 猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。 猪肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。