昨天在海鲜市场买的梭子蟹,都是母的,回来蒸好之后,蟹黄都是白色的?这是怎么回事呢?

酒葫芦 2024-05-17 03:48:10
最佳回答
那说明河蟹的品种不属于梭子蟹,如果确定是梭子蟹那么可能是河蟹的雌雄没有分开,你拿的是公的,另外就是蟹瘦不肥,所以蟹黄偏白 20210311
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