健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
料酒：活血化瘀
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿
食材用料
牛肉 200g相克食物
料酒 1小勺
酱油 1小勺
黑胡椒碎 适量
淀粉 适量
油 适量
油菜 适量相克食物
黄豆芽 适量相克食物
水煮肉片调料 1袋
1.油菜、豆芽焯水，控干水分放碗中备用
2.牛肉切薄片
3.牛肉片用料酒、酱油、黑胡椒碎、淀粉腌制，稍微放一点油进去防止粘连一会不好划开
4.锅中烧水，水开后放底料
5.牛肉片下锅滑开汆烫
6.牛肉片一两分钟就烫熟了，连肉带汤一起倒入装有豆芽、油菜的碗中
7.撒上干辣椒段、花椒粒、麻椒粒淋热油！
用手机看这道菜做法
小贴士
肉片腌制的时候放淀粉更嫩滑，放些油方便滑开！
做法，水煮斑节虾怎么做好吃，水煮斑节虾的家常做法 
2024-05-15 21:08:43
提问者: 曹先生
1.)斑节虾去须脚，身背直割一刀去肠泥，擦干水份洒上太**，以大火油炸熟备用。2.)将材料2切末以奶油爆香，再放入作法1的虾子拌炒，加入调味料拌炒至收汁即可。水晶汤圆怎么做 怎么煮才透明
2024-05-15 23:18:09
提问者: 小丑先生
用料西米粉（或木薯粉，马铃薯淀粉，红薯淀粉）150克沸水（开水100度）120ml左右紫薯 2个炼奶（或蜂蜜）20克左右水晶紫薯汤圆（湾仔码头**版）的做法西米放入粉碎机里粉碎。因为西米很硬，如果用粉碎机，就粉碎30秒停一下以免烧坏机器，再继续如法重复进行多次粉碎。粉碎好的西米，进行过筛，筛出细粉待用。取沸水，一定要热，一点一点加入西米粉，一次不要全部加入水，边加边用筷子迅速搅拌。搅拌结块不要紧，...水煮肉片怎么做肉片才嫩滑呢？像饭店的一样。还有肉片下水后一般煮几分钟、说是断生就可以、多久断生呢？
2024-05-15 10:05:27
提问者: 十月elina
1 选用新鲜的里脊肉。2 用淀粉将肉片抓一下。3 在水滚开后，下肉片煮至断生即可。注意：千万不要煮煮过了，肉片发白就行，因为在开水中它还有后熟期。的做法窍门煮多久才熟不切口可以吗 水煮栗子怎么好
2024-05-15 15:29:26
提问者: ?
普通煮法：用冷水煮板栗的，大火煮沸，经过15分钟左右，换小火，最小火再煮15分钟一定熟。很香很烂，面面的，好吃。用高压锅煮法：把栗子放在高压锅里，不要放的太多，略微放点水，慢小火，有10多分钟就行了。直接用是水煮不好吃，栗子浸泡在水里营养容易流失,而且还会失去原有的甜味。再一个方法就是蒸，都没有第一种方法好吃，不防都试一试。煮前记得在栗子上划一刀,这样煮出来的栗子既好看又好去皮。脆肉鲩怎么做好吃，水煮脆肉鲩的家常做法
2024-05-15 12:23:39
提问者: 难得糊涂
脆肉鲩是广东中山特产,这是菜是之前做的,因为不是每个季节都有这鱼可以吃的啊,要冬天才会上市,所以我这是发的之前的菜谱啊,哈哈!脆肉鲩肉质爽口弹口,鱼骨特别坚硬,鱼油甘香,有机会到广东,你也试下.(收起)食材主料脆肉鲩500g土豆200g大白菜200g 辅料油适量盐适量豆瓣酱适量葱花适量干花椒适量青花椒适量辣椒面适量生粉适量步骤1.买的时候让商家切好片了,回来用油,盐,生粉等腌一下备用,这样吃的时候...不要错过，水煮肉片怎么做
2024-05-15 12:04:37
提问者: princess゜?
材料盐，鸡精，酱油，上海青，木耳，鸡蛋，火腿，油做法1.几天没有去超市，材料没有特别准备~找到什么就用拿出来吃吧!2.先煎鸡蛋和火腿.3.然后放入木耳和上海青，再加入酱油，盐，鸡精等调料~4.翻炒熟了就可以了~淡水斑鱼怎么做水煮鱼
2024-05-15 08:30:41
提问者: 你也想撩本猪?
水煮鱼，斑鱼的做法步骤水煮鱼，斑鱼的做法图解11. 斑鱼头有点像蛇头，女生不要怕，不咬人的。把鱼分成三半，这图是鱼头跟骨头。水煮鱼，斑鱼的做法图解22. 鱼肉切薄片，用蛋清，胡椒粉，盐，鸡精，腌制1小时入味。水煮鱼，斑鱼的做法图解33. 这个金针菇做底料，根据个人口味换豆芽，其它什么的。都可以。用开水汤下就可以了。水煮鱼，斑鱼的做法图解44. 干辣椒加一勺油一起文火炒，加入豆瓣酱，花椒，在加入蒜姜...猪肉角瓜馅水饺的做法，猪肉角瓜馅水饺怎么做好吃
2024-05-15 06:35:36
提问者: 老徐姑娘
主料高筋面粉600g猪肉500g角瓜500g辅料油适量盐适量味精适量韭菜适量步骤1.面粉放凉水和成面团，盖盖醒着2.猪肉剁碎，角瓜洗净刨丝、剁碎，韭菜择好洗净切碎3.油烧热放凉将肉馅放入4.放盐、味精、香油、酱油搅拌均匀5.将角瓜、韭菜放入6.搅拌均匀7.取部分面团揉光滑放面板上8.揪成小剂子9.擀皮10.面皮上放馅11.封口饺子包好12.煮饺子13.煮好了梅花鹿肉要怎么煮才好吃
2024-05-15 16:45:40
提问者: 你花儿姐
材料植物油2汤匙，鹿肉900克，洋葱3个，切块，蒜头2个，捣碎，伍斯特郡沙司1汤匙，月桂树叶1片，切好的新鲜百里香1汤匙，盐1汤匙，水750毫升，小土豆7个，去皮，切成四份，欧洲防风草1-2支，去皮，切块，面粉2汤匙，水4汤匙做法1.将油烧热，放入鹿肉将肉炒好，放入洋葱，蒜末，伍斯特郡沙司，月桂树叶，百里香，盐和750毫升的水。2.上盖后蒸煮1到1个半小时，或直到肉嫩。3.将土豆和欧洲防风草放入，...福鼎肉片怎么做？
2024-05-15 01:31:52
提问者: 小九?
福鼎肉片做法： 1、取肉，就是把刚买来的肉里面的肥肉取干净，只剩下精肉。再把精品切成小长条或小块，剁成肉酱则可。 2、搓肉，把肉酱放在案板上，用左右手的手腕使劲地搓。大约十来分钟左右，同时可以往肉酱里小苏打注放少许的水，水分几次下....特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。