生皮皮虾可以冷藏，皮皮虾可以冷藏，冰冻，水养。皮皮虾营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。
每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。
扩展资料
皮皮虾生活习性：**居，常在浅海沙底或泥沙底掘穴，穴多为“u”字形。口足类动物为肉食性，多捕食小型无脊椎动物。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声。
虾蛄性情凶猛，视力十分锐利。由于善于游泳，因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物，包括各种贝类、螃蟹、海胆等。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳，享用内里的肉。
参考资料来源：百科-皮皮虾
20210311
虾皮多少钱一斤 生虾皮能用开水洗吗 
2024-06-12 05:31:31
提问者: 苏小花的刘先生
虾皮是主要是由毛虾加工制成。毛虾产量大，群体集中，一网捕上来往往都是清一色的毛虾。一般都就地晒干加工成虾皮，因虾小，肉坚实的干制品很易使人感觉似虾皮，因此得名。虾皮不是虾的皮，而是一种小虾（**毛虾）被晾晒至干而成的食品，入口松软，味道鲜美。这种虾的虾肉很少，晒干后肉更不明显，给人一种只有一层虾皮的感觉。虾皮可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。虾皮的营养价值很高，就以...皮皮虾和富贵虾有区别吗?
2024-06-12 22:39:11
提问者: 润阳演说杨静
皮皮虾和富贵虾二者无区别，是同一种生物不同的叫法。皮皮虾在****地区的正式名称写作“虾蛄”，英文俗名为“mant** shrimp（螳螂虾）”，为节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）旗下物种的统称。**不同地域的百姓对于虾蛄的叫法不一，如：虾蛄、虾爬子、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、**虾、拉尿虾、虾**、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、...虾皮是用生虾做的还是用熟虾做的？
2024-06-12 21:58:14
提问者: 梵恪 | 宇浩
虾皮，是毛虾的干制品，有生干品和熟干品两种。用**毛虾生产的虾皮为上乘。虾体小、皮薄，干制后很易使人感到只是一层皮，虾皮一名即由此而来。毛虾，即**毛虾，又名小白虾、水虾等，甲壳纲，樱虾科，体侧扁，甲壳薄。体长一般2.5-4厘米。额角短小，侧面略呈三角形，下缘斜而微曲，上缘具两齿，尾节很短，末端圆形，无刺，侧缘的后半及末缘具羽毛状。前三对步足呈微小钳状，后两对完全退化。体无色透明，仅口器部分及第二...皮皮虾和濑尿虾是一种吗？皮皮虾就一种吗？可以怎么吃？
2024-06-12 08:39:33
提问者: happy
在**，皮皮虾可谓是大家最喜爱的海鲜之一，在我国沿海地区很常见，是我国非常重要商业捕捞海产，根据海洋生物命名，它被叫做螳螂虾或虾蛄，英文：mant** shrimp。广大吃货是有多爱它？俗名能装一筐！十只手指根本数不过来，海螳螂、虾爬子、琵琶虾、虾虎、**虾、濑（攋）尿虾、拉尿虾、虾耙子、皮带虾、虾婆婆、虾公驼子、官帽虾、虾**、皮板子，等等等.不同地区的吃货对虾蛄的爱称各有特色，酷到起飞、形象灵...皮皮虾能冷冻吗？
2024-06-12 04:32:03
提问者: ?猫熊兔宝宝?
可以食用，但是新鲜的与冰冻的口味肯定不一样；你的问题反映了皮皮虾的保存方法，冷冻的皮皮虾在营养价值和新鲜的皮皮虾的营养价值相差无几。对于一时半会吃不完或者是有远距离携带的需要，通常需要对皮皮虾进行冷冻处理，不进行冷冻处理，那么皮皮虾身上的蛋白质会因为活跃细菌的分解作用产生臭气，进而导致无法食用。扩展资料皮皮虾在****地区的正式名称写作“虾蛄”，英文俗名为“mant** shrimp（螳螂虾）”，...龙虾和皮皮虾那个营养高
2024-06-12 01:25:22
提问者: 鹏哥
这个不能比，关键要看食者的感觉和喜好。只要是自己喜欢的那就是好吃的。鲽鱼的皮可以吃吗
2024-06-12 07:50:26
提问者: 麦龙
你好，可以吃的鲽鱼的皮可以吃，在食疗方面，“鱼皮”含有丰富的蛋白质和多种微量元素，其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分，是女士养颜护肤美容保健佳品皮皮虾含嘌呤高吗
2024-06-12 22:39:35
提问者: 霏祥
皮皮虾也叫做虾爬子，里面含有的嘌呤含量比较高，摄入过多之后可能会导致身体的尿酸含量增加，所以有痛风的患者和高尿酸血症患者慎用。而从营养学的角度来讲，除了嘌呤以外，皮皮虾中还含有大量的钙离子、蛋白质、氨基酸、铁离子等矿物质。不但可以增加骨骼的强度，而且可以促进新陈代谢的正常进行。但是皮皮虾属于发物，所以有过敏性疾病的人群慎用。皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带...现在在哪里可以买到全活的皮皮虾？
2024-06-12 00:12:31
提问者: 昕姐
淘宝 帝一鲜皮皮虾是什么
2024-06-12 08:09:52
提问者: 东北嘎子哥
皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫濑尿虾，英文俗名为“mant** shrimp（螳螂虾）”。为节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）旗下物种的统称。皮皮虾身体窄长筒状，略平扁，头胸甲仅覆盖头部和胸部的前四节，后四胸节外露并能活动。腹部七节，分界亦明显，而较头胸两部大而宽，头部前端有大形的具柄的复眼一对，触角两对。第一对内肢顶端分为三个鞭状肢，第二对的外肢为鳞片状。胸...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。