全麦粉跟燕麦米磨粉有什么区别

大錢 2024-11-15 09:41:03
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全麦粉是小麦经过洗、晒、干之后磨制而成的面粉。它含有麸皮、胚芽、粉等,也就是小麦不去任何成分磨制而成的粉。营养较全面。当然口感不及白面。
燕麦粉是燕麦粒磨制而成的,它的成分也很丰富,含有较多的粗纤维、矿物质及维生素等。 20210311
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