到底用竹筷子好还是不锈钢的好？ 
2024-05-27 03:13:48
提问者: 梦
我的看法是各有利弊吧，首先竹筷是传统材料，轻便，顺手，也不是很滑，不锈钢的一个是沉，还有就是吃面啊这些有汤的东西的时候会导热，拿起来很烫，烫到手啊嘴啊什么的，夹起来也会滑滑的，不是很方便。但是不锈钢的筷子便于清洗，不像竹筷在天然的纤维里面会滋生一些细菌。但是我还是觉得只要勤换，还是用竹筷好一些，毕竟也不贵，不锈钢的比较贵，还是老祖宗替咱们挑好的东西最适合啊，经验呢。机械式电蒸笼与电脑控制版的电蒸笼有什么不同
2024-05-27 09:33:36
提问者: 无奈的思绪(有关必回)
机械的温度和时间控制不是十分精确，电脑的可以控制很精确，不过这种工具不需要十分精确的；机械的有磨损，电脑几乎没有磨损；机械的价格便宜，电脑的价格贵些。机械的就可以满座使用需要。不锈钢和塑料的，应该买不锈钢的，尽管价格高些，但是耐用，长久还是合算的。哪里有蒸包子的蒸锅和蒸炉一套需要多少钱二手的
2024-05-27 04:47:25
提问者: 我是天天你呢。
买新的才几百块蒸馒头的蒸笼多少钱?
2024-05-27 02:57:20
提问者: 港龙文化
小的几元钱7，8元竹制蒸笼与不锈钢蒸笼的优劣何在？
2024-05-27 18:44:10
提问者: 布雷啵啵好好喝
竹制的安全、环保、天然对人体少害；缺点是时间长其本身容易发生变化，例如变黑、发霉、变形等等，另外竹制蒸笼一些缝合部位是铁质的钉子或者铁丝，本身没有经过防锈处理，接触水的话，久而久之还是会生锈，对人体还是有一些影响的。不锈钢耐用、易清洗、承受能力高于竹制的，本身性质不易改变；缺点是长久使用因为金属的磨损还是会有部分有锈迹，影响美观。另外不锈钢的价格也较贵。做馒头包子用蒸笼和蒸柜做出来的区别
2024-05-27 22:09:56
提问者: 小汪
分汽蒸和火蒸两类。火蒸则需要在蒸柜的底下或者旁边烧火热水来获得蒸汽一般的酒店里面都有蒸柜，可一次蒸数千馒头。【如果是卖的，就要用蒸柜，要不有时供应不上卖的，商业以快捷方便为好，】汽蒸不用在蒸柜边烧火，只要导入蒸汽就可以了。控制好火候，是一样的。【蒸笼，蒸笼用的是竹，所以蒸的时候有竹的芳香从古传下来的，蒸笼吧。从能耗上说蒸柜好，从品质上说蒸笼好不容易缩，你要综合考虑家里吃能熟便可！蒸笼和蒸笼草垫怎么配？
2024-05-27 08:27:29
提问者: 四川政法声音
一格蒸笼，一个垫子，出来的包子好看蒸凉皮有四方蒸笼吗
2024-05-27 05:37:23
提问者: ?啊梦
如果是一个人的话 最好用罗做，如果是两个人的话 可以考虑用笼 可以 做凉皮 的笼有好几种，但整体可以分为两大类，一类是像蒸馒头的那种笼 一般为五层 两个人 一个管倒浆 上锅。一个管揭皮 码放。这种方法的速度和一个人用罗做基本差不多 另一类就是抽屉式的蒸笼，多数为四到五层 两个人 一个管倒浆 一个管揭皮，速度比前面的两种都快点 平均没小时一百八十张 即一个人一小时九十张左右 但是不论是笼 还是罗 只...凉皮是蒸笼蒸好还是锣的好
2024-05-27 01:17:02
提问者: 王者林风音乐坊（欢少）
如果是一个人的话 最好用罗做，如果是两个人的话 可以考虑用笼 可以做凉皮的笼有好几种，但整体可以分为两大类，一类是像蒸馒头的那种笼 一般为五层 两个人 一个管倒浆 上锅。一个管揭皮 码放。这种方法的速度和一个人用罗做基本差不多 另一类就是抽屉式的蒸笼，多数为四到五层 两个人 一个管倒浆 一个管揭皮，速度比前面的两种都快点 平均没小时一百八十张 即一个人一小时九十张左右 ...蒸笼和蒸柜做出的馒头区别
2024-05-27 15:54:59
提问者: 蜜花乡农特产－松果
一般的酒店里面都有蒸柜，可一次蒸数千馒头。分汽蒸和火蒸两类。汽蒸不用在蒸柜边烧火，只要导入蒸汽就可以了。火蒸则需要在蒸柜的底下或者旁边烧火热水来获得蒸汽。蒸笼用的是竹，所以蒸的时候有竹的芳香特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。