1斤鲜猪肉做成干腊肉是多少斤 
2024-05-25 16:28:11
提问者: 黛丽雅培培
1斤鲜猪肉做成干腊肉是0.7斤。准备材料：鲜猪肉一斤、葱、姜、蒜适量、香叶2片、桂皮2块、料酒适量、酱油5勺、盐8克、五香粉2勺、黑胡椒粉2勺。工具：调料碗、烤箱、筷子。第一步：将准备好的鲜猪肉切手指粗细，不要太小，烤干水分会严重缩小。第二步：放盐，老抽，料酒，姜，辣椒粉，孜然粉，生姜粉，花椒粉，孜然粒腌制。第三步：铺锡纸摆盘，1斤鲜猪肉，摆了一盘半，缩水后能放一盘。所以鲜猪肉和腊干肉比例是10:...烧烤猪肉串一斤肉放多少盐
2024-05-25 06:18:36
提问者: 老耿先生
建议猪肉串备10来条，按不同的比例放盐，如1：0，1:0.1，1:0.2，1:0.3、、、、1:0.9，这样子，熟了后，尝试一下那个好，就可以推算出放多少盐了。猪肉多少钱一斤
2024-05-25 05:43:41
提问者: 瑜伽小舍
2月21日猪肉平均价格为21.57元/公斤。其中最高地区猪肉价格：浙江省宁波市奉化市25元/公斤。最低地区猪肉价格：安徽省淮北市濉溪县17.8元/公斤。以下是1月21日猪肉最新价格，单位元/公斤。山东省 烟台市 蓬莱市 猪肉 白条肉 24山东省 烟台市 海阳市 猪肉 白条肉 23云南省 大理州 祥云县 猪肉 白条肉...腌制猪板筋
2024-05-25 18:33:18
提问者: Samuel军军
香辣猪板筋食材明细猪板筋 500克 盐 适量 食用油 适量 葱 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 老干妈香辣酱 适量 蒜 适量 猪板筋是猪里脊上薄薄的一层胶质（所以他也叫里脊板筋）,熟的板筋是又嫩又糯，口感非常不错。这道香辣板筋因为加了老干妈，吃起来更是有味，下饭下酒都是很不错的。1板筋一块，洗净。2切长条状。 3炒锅下油烧热，倒入板筋。4迅速划开炒至变色后捞出。5葱切段，蒜切末。6锅里底油爆香蒜末...做肉丸子一斤肉多少盐
2024-05-25 18:36:49
提问者: 张瑞娟娟娟娟娟
一斤肉8克盐材料猪瘦肉300g，肥猪肉100g，太**20g，玉米粉20g，水80㏄，葱末10g，盐5g，鸡粉8g，糖8g，胡椒粉5g，香油10㏄做法1.将猪瘦肉及肥猪肉分别绞成泥状备用。2.太**、玉米粉、水及调味料a一起拌匀成粉浆水备用。3.摔打搅拌作法1.的猪瘦肉泥至有黏性后，加入作法2中1/2的粉浆水，搅拌至水分被完全吸收，再加入另1/2的粉浆水继续搅拌，至水分完全吸收并有黏性，加入作法1...做香肠十斤肉放多少盐
2024-05-25 19:20:46
提问者: 赵旭
我今天灌的香肠。香肠有两种，甜的和咸的。做咸的10斤肉放4两盐，3两酒。味精大概10克，糖2两。我们家人口淡，只放了3两盐。我是四川人，放了10克花椒粉。有特别的香味。酒随你的便，只要是质量过关的都行。最好用粮食酒，度数高点的生态猪猪肉多少钱一斤？
2024-05-25 16:00:51
提问者: 晋城微生活
生态猪猪肉十八块钱一斤腌制10斤鸭蛋放多少盐???
2024-05-25 19:44:55
提问者: 豆蒂斯
腌制咸鸭蛋有两种盐法，1，是用水泡法，用水泡法的腌法用盐会少些，盐10斤鸭蛋要用2斤左右的盐，2，是用泥盐法，用泥盐法的盐会多一些，因为泥盐时，泥大部分利用了与蛋接触部分的盐外层的盐无法渗入蛋内，所以，用盐的量会多一些，但用泥盐的蛋一旦成熟后不会再变咸，更便于保存。腌边鱼1斤该放多少盐?
2024-05-25 12:44:17
提问者: 法学系大斌
菜谱制作： 清蒸(蒸好放葱，姜丝，浇上热油)，油煎(煎好加胡椒，盐)， 烤(可以试西式的：加butter,胡椒，盐，日本式的：加味增，酱油，酒，糖。) 咸鱼篇 1。新鲜三文鱼和鱼肉切成1寸大小的小块，放入容器里 2。加入一小把花椒，料酒，葱，姜丝，大量盐。 3。用保鲜膜封上容器的口，放入冰箱腌上三天。 4。用油煎至两面黄。 注意： 三文鱼必须很新鲜，腌好后的鱼颜色红红的，才好吃。 盐的用量很重要，...猪蹄猪肝猪脸熟肉多少钱一斤
2024-05-25 21:10:30
提问者: 空白 ゛
材料主料：猪肝300克，菜心200克，精盐，姜末，料酒，麻油各3茶匙，花生油1汤匙，味精，蒜茸，胡椒粉各1茶匙，生抽，湿淀粉，干淀粉各0.5茶匙。做法(1)猪肝切成大片，用布擦干水分，加干淀粉抓匀。(2)用一碗放汤、精盐、生抽、味精、胡椒粉、湿淀粉调成汁。(3)锅放底油，下菜心、精盐，炒熟捞出。锅放油烧七成热，将猪肝下入旺油锅中滑透捞出。锅留底油加蒜茸、姜末炝锅，放入猪肝、菜心和料酒，倒入调好的汁...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。