甲鱼汤要煲大概三个小时二十分钟左右。准备的时间也需要三个小时。
春笋甲鱼汤的做法：
需要提前准备：甲鱼1只、干香菇8朵、春笋1棵、枸杞10粒、红枣10颗、盐2勺、料酒2勺、纯净水1500毫升、葱段4段、姜片4片
1、杀甲鱼那一步由菜市场大叔代劳，回家切块，浸泡3小时。煮一锅清水，放入葱段姜片，2勺料酒，甲鱼块，煮5分钟。这一步是为了去除腥气，要煮够5分钟，不要下水就捞出来。
2、枸杞，干香菇用水泡发，红枣洗净，冬笋处理好（要事先煮一下）切块。
3、过水的甲鱼块和葱段，姜片，泡好的香菇一起放入电饭煲内胆中，加入没过甲鱼块的纯净水。启动电饭煲【煲汤】功能，进行第一个90分钟的煲制。
4、90分钟后，加入笋块，启动【煲汤】功能，进行第二个90分钟的煲制。
5、180分钟煲汤完成后，加入红枣和枸杞。
6、加盐调味，最后炖20分钟。即可。
甲鱼汤成品图
20210311
鲨鱼骨煲汤，干鲨鱼煲汤怎么做 
2024-05-26 16:53:27
提问者: 安然
展开全部（1）鲨鱼骨先用适量清水浸发透后，和海参一同用姜两片及葱段出透水，洗净，鲨鱼骨切段，海参切件，待用。（2）乌鸡劏洗净，斩大件和汤骨同飞水，冲净，沥干；瑶柱冲净，备用。（3）将上项所有材料，同时放入汤煲内，并加入适量清水煲至滚，改用中小火，煲至材料酥月念及汤浓，加入调味料，即可趁热供饮食用。甲鱼汤的营养价值到底有多少 喝甲鱼汤有什么好处
2024-05-26 01:23:06
提问者: 熙哥~童姐??
甲鱼的营养价值有：1. 甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等;2. 甲鱼亦有较好的净血作用，常食者可降低血胆固醇，因而对高血压、冠心病患者有益;3. 甲鱼还能“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足”;4. 食甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。5.适宜体质衰弱，肝肾阴虚，骨蒸劳热，营养不良之人食用;适宜肺...甲鱼和什么一起煲汤好喝
2024-05-26 16:52:11
提问者: 橙汁汁汁
1、将甲鱼翻过身来，背朝地，肚朝天，当它使劲翻身将脖子伸到最长时，迅速用快刀在脖根一剁，然后提起控净血。接着，放入水温大概有70~80度，将宰杀后的甲鱼放在热水中，烫2~5分钟（具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握）捞出；2、放凉后用剪刀或**在甲鱼的腹部切开十字刀口，挖出内脏，宰下四肢和尾稍，关键得把腿边的黄油给拿掉；3、还要把甲鱼全身的乌黑污皮轻轻刮净。注意可别把裙边（也叫飞边，位于甲鱼周围...煲好的甲鱼汤一餐吃不完怎么办
2024-05-26 20:46:03
提问者: 桃子
煲好的甲鱼汤一餐吃不完，放冰箱冷冻过两天吃能吃吗？新西兰长寿鱼鱼头如何做汤
2024-05-26 19:12:49
提问者: 南飞1993
在**市场的商品名为长寿鱼、橙鲷鱼、橙棘鲷，国外称为orange roughy。学名大西洋胸棘鲷，金眼鲷目，棘鲷科，棘胸鲷属，俗名也称燧鲷、红棘胸鲷。布于西太平洋日本南部及东西大西洋等处以及**东港等，属于深海底层鱼。新西兰进口的长寿鱼，在国内畅销，味道鲜美，营养价值高。长寿鱼是一种深海鱼类，生存于500-1500米的深海中。 长寿鱼生长缓慢，寿命长达160岁。成熟年龄在25-32岁间。数量稀有，...春砂仁与什么煲汤最佳 春砂仁煲汤的做法有哪些
2024-05-26 03:12:46
提问者: 嘉এ᭄
做法一春砂仁鲫鱼汤用料：新鲜鲫鱼1条(约250克)，砂仁、味精各3克，生姜6克，葱1条，花生油20克，料酒适量，淀粉少许做法步骤：1、将鲫鱼去鳞、鳃，开肚去内脏，用清水洗净，沥干水份，待用；2、把葱去皮，清洗干净，切成段；生姜去皮，洗净，切成丝;砂仁洗净，沥干，研成末；3、把花生油、盐和砂仁拌匀纳入鱼腹，用淀粉封住刀口，把葱段、姜丝铺在鱼身上，放入料酒、味精，用碗盖严，隔水蒸熟即成。做法二春砂仁猪...鱼翅怎么煲汤
2024-05-26 15:35:57
提问者: 张肉包没有馅
准备煲汤的材料：鱼翅、鸡肉、党参、姜、葱、瑶柱、芝士。 1，先把干鱼翅加入姜片倒入热水泡发，直至水变凉再倒掉水。2，母鸡、排骨、鱼翅、姜片都洗干净待用。烧一锅热水把排骨和鸡一起焯水。3，然后清水中加母鸡、排骨、姜片、党参 、红枣，大火烧开转小火慢炖2小时。4，然后再把炖好的鸡肉倒入砂锅中，把鱼翅也倒进去，加上瑶柱提鲜。5，最后再加入一点芝士，转小火再煲一个小时就可以了，如下图。的做法，嫩豆腐鱼汤怎么做好吃，嫩豆腐鱼汤的家常做法
2024-05-26 13:12:29
提问者: ﹌完美弧度i
1.豆腐切大块2.生姜切片，小葱切花，香菜切小段3.黄花鱼洗净切块4.起油锅，加适量油，加热至8成热下去鱼块转小火煎至金黄5.翻面继续煎至金黄6.加适量清水，倒入姜片大火煮7.煮开后加入豆腐块继续小火炖25分钟8.出锅前三上香菜和小葱9.出锅独脚金煲瘦肉要几长时间
2024-05-26 03:31:24
提问者: 就是喜欢你
时间久一点，小火炖一个小时，小孩儿吃，帮助消化，老人吃了长寿，女人吃了美容养颜。怎样煲鱼翅鸡汤
2024-05-26 08:45:10
提问者: 蓓蓓_lzb
具体做法如下：主料：鱼翅250g、走地鸡2800g辅料：盐适量、龙眼干少量、姜少量1、去骨鱼翅提前一天开始泡（天气太热泡的时候可以放冰箱里，最好泡两天左右）。2、准备好一个走地鸡。3、泡好的鱼翅大块的用手撕开（旁边放着的是龙眼干）。4、锅里烧开水放入整个鸡和几片姜一起煲（水的量最好能盖过鸡，煲的时间是大火煲30分钟转中火煲30分钟就可，看鸡的大小调整）。5、煲好的鸡取出放冷后用手撕成丝不要骨。6、...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。