怎么做芝士焗龙虾伊面

? 2024-05-10 16:09:56
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用料
伊面
龙虾
口蘑
洋葱
黄油
干罗勒

动物奶油

玉米淀粉
西兰花
马苏里拉芝士
芝士奶油焗龙虾伊面的做法
龙虾洗净,切块待用。超市买的港式伊面,放入滚水加少许盐煮三分钟,盛入碟中待用。芝士奶油焗龙虾伊面的做法 步骤1
锅内放黄油,烧热,倒入洋葱爆香。芝士奶油焗龙虾伊面的做法 步骤2
洋葱炒出香味后放入龙虾和口蘑,翻炒至虾壳变红。芝士奶油焗龙虾伊面的做法 步骤3
加入动物奶油和水,煮至沸腾,加入干罗勒叶和盐调味。芝士奶油焗龙虾伊面的做法 步骤4
玉米淀粉加少许水调成芡汁勾芡,煮至沸腾。把龙虾和奶油汁铺在之前煮好的伊面上,铺上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱,200度烤10分钟。烤的过程把西兰花放入滚水中煮至断生。
把西兰花摆盘即可。 20210311
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