水晶虾饺的做法步骤
1
鲜虾冲洗干净，剥壳去虾线，留些整只的。
2
剩余的虾仁用刀背剁成虾肉蓉。
3
将猪肥膘切成小丁，再剁成肉泥备用。
4
小葱洗净切成葱花。
5
将虾泥、肥膘肉、葱花放入容器，加入少许糖、鸡粉、盐顺同一方向搅匀上劲；虾仁放少许盐腌制20分钟。
6
将150克澄粉、玉米淀粉50克、盐1克混合拌匀，冲入130ml沸水，边加边搅拌，到没有干面为止，盖上盖闷5分钟。
7
取出搓匀透，再加猪油或（橄榄油）揉匀成团，待用。
8
取一小块，搓成长条，切小段，擀成薄片。
9
放入馅捏成饺子状。
10
将虾饺码入蒸屉，旺火蒸5分钟起锅即可。
11
特点：晶莹剔透、爽滑清香。
冰冻黑虎虾怎么做好吃 
2024-05-28 18:52:47
提问者: 康啵得儿
做法一1，这道菜的最多时间用在这里了，就是把虾收拾干净。并把背部抛开。2，把洋葱和大蒜切碎。3，在烧热的平底锅中放入30克黄油，烧化后放入洋葱碎和蒜蓉炒香，放入适量盐和鸡精。再放剩下的20克黄油融化。4，开背向下放入虾，盖上盖子煎熟。大约4分钟(根据虾大小时间酌情)。再翻面煎一下，即可出锅装盘。做法二1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。2、姜切丝，备用...大明虾怎么做才最好吃？
2024-05-28 23:55:46
提问者: David_杜
明虾学名对虾，潮汕叫沙虾，是主要的肉食虾类，野生虾分布于黄渤海和**西部沿海。我国的主要产区为：广东、广西、山东、河北、辽宁及天津市沿海等沿海地区。沙虾以其肉质细腻、肉味鲜美、头小肉多、壳薄无螯、价格亲民、可食用率高，是东南沿海地区的主要食用虾。由于沙虾肉质细腻、鲜美，亨调可以以非常简单，即可收获不错的美味，所以沙虾的亨制方法都相对简单，下面就介绍三种我常用的和相对简单的做法：1、白灼沙虾，做法最...麻辣小龙虾的做法，爆炒虾球怎么做好吃
2024-05-28 06:40:47
提问者: 大美美
主料小龙虾1000克辅料郫县豆瓣酱1汤匙麻椒10克花椒5克冰糖5块八角2瓣蒜6瓣细香葱2根食盐1/2茶匙水300毫升植物油2汤匙干辣椒3个香芹1/2根麻辣小龙虾的做法1.把买来的小龙虾，放到水池中，彻底冲洗干净，这需要一些时间，但是要认真做2.准备好材料备用3.放油，5成热，放入干辣椒和蒜片，出香味以后4.放入郫县豆瓣酱、花椒、香芹段，翻炒一下5.放入冰糖，翻炒，将豆瓣酱炒香6.放入小龙虾，拿铲子...虾饺要怎么做才好吃？
2024-05-28 04:26:26
提问者: 知秋
晶莹剔透的水晶虾饺 材料: 饺皮：澄粉（小麦淀粉）200g，玉米淀粉60g，开水280g，猪油1瓶茶匙，饺馅：鲜虾仁250g，笋末70g，猪肥肉40g，盐，麻油，料酒，姜汁（或姜末），葱末适量，蒸制：红萝卜薄片若干（防止沾盘），你要喜欢别的颜色，还可以用土豆片，茭白片，生菜替代。做法: 1、虾仁洗净去虾线，沥干水份，其中2/3虾仁酌情稍切小（2~3段），用盐、姜汁、料酒腌10分钟；2、1/3虾仁、...油焖大虾怎么做最好吃？
2024-05-28 23:15:01
提问者: MiNNieCooLgirL
油焖大虾的做法1.食材准备好，葱姜切丝，蒜切片。2.虾洗干净后，剪掉虾须、虾脚、虾抢，从脊背处划开，用牙签挑去虾线后再次冲洗干净。3.电饼铛下盘预热，倒入少许油，烧热后将大虾放进去，煎炒至两面变红。4.放入葱姜蒜翻炒，一边炒，一边用勺子压一压虾头，炒出虾油。5.淋入料酒6.放入上抽和醋，翻炒均匀。7.撒入盐，拌匀后加热清水，水量没过虾身的一半，8.盖上盖子，将火力调节到3档，也就是中火的状态，将虾...冻虾仁怎么做好吃
2024-05-28 12:29:05
提问者: 小健。?
黄瓜炒虾仁的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 私家菜 黄瓜炒虾仁的制作材料： 主料：黄瓜2根,虾仁适量调料：葱姜沫蒜。教您黄瓜炒虾仁怎么做，如何做黄瓜炒虾仁才好吃 1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。3、虾仁提前用料酒拌匀。4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下...有人觉得三全的虾皇饺好吃吗？
2024-05-28 07:29:17
提问者: C H E N
好吃啊，我们带孩子去朋友家做客朋友买的就是三全的儿童水饺给孩子做些吃的。虾皇饺怎么做好吃
2024-05-28 13:43:48
提问者: 鹿十七。
用料 淀粉 70克 澄面 300克 虾 15只 春笋 1根 盐 适量 鸡精 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 白糖 适量 猪肥肉 一小块 虾皇饺的做法 1. 食材准备2. 食材处理：将所有材料切丁备用，鲜虾去壳去虾线 胡萝卜切成圆片3. 虾切碎依次加入淀粉，食盐，白...茭瓜水饺怎么做好吃，茭瓜水饺的家常做法
2024-05-28 13:41:50
提问者: 如葉
主料茭瓜一个肉馅一斤盐适量花生油适量香油少许蚝油适量饺子面750g步骤1.面团搓长2.将面团切成剂子3.将剂子擀成皮。4.茭瓜打成丝后剁细，加入肉馅拌匀。依次加入盐，油，香油，蚝油等。5.包成饺子6.水开后，下锅煮3分钟。捞出陪蘸料食用。龙虾虾尾的做法，炒小龙虾虾尾怎么做好吃
2024-05-28 06:25:34
提问者: MiMi
食材主料小龙虾2斤辅料葱适量蒜适量紫苏适量姜适量**汁1小勺干辣椒3个油适量盐适量步骤1.洗净小龙虾。2.去虾头留虾尾。3.取虾线。4.多次洗净，剪开虾背。5.用盐水稍浸泡。6.蒜葱末、辣椒(少)热油爆香。7.虾尾爆炒。8.放下紫苏，大骨汤，盐，小火煮15分钟。9.放入少许(1小勺)**汁。10.装碗，放葱末。哇！崽崽的最爱！小贴士虾尾刷净后用盐稍泡下，虾线剔除，虾背剪开。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。