大对虾的简单做法

猴哥 2024-11-15 18:39:43
最佳回答

油焖大虾

一、食材:

  主料:大对虾6只

  辅料:葱适量、姜适量、干淀粉1大勺、油1大勺、黄酒2小勺、盐1小勺

二、步骤:

  1.准备材料

  2.大对虾清洗干净

  3.剪去虾须,挑去沙线

  4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀,腌制20分钟

  5.腌好的虾裹一层淀粉

  6.锅中油热

  7.将大虾下锅煎

  8.煎熟一面翻面

  9.倒入2小勺黄酒

  10.加盖子焖5分钟

  11.关火即可

三、成品展示:

20210311
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