台式绞肉机最新**机多少钱一台 
2024-06-24 03:07:03
提问者: 考拉很懒
看你要哪一种咯，如果是一些质量很差的山寨的几十块都有，质量好点的lexen手动绞肉机就一百多，但是个人还是觉得加工食品的话还是选些质量比较好的。当然，这些都是家用的比较合适，如果是工业批量生产的话估计就不太适合了10斤配料里能放多少量的肉宝王
2024-06-24 07:13:31
提问者: 田鹏
肉宝王放多了，会起反作用，给人感觉到不自然的化学香。如果做馅，10斤配料2克就非常好了。如果做汤，1克就好，如果炖肉3克就好。家庭制作香肠的配料和比例
2024-06-24 14:33:23
提问者: #
展开全部【广味香肠配料】每10斤猪肉加《猪肉是去皮去骨头的净肉》：盐:135克-140克 冰糖粉末：300克 胡椒粉末:25克 白酒:100克【川味香肠的配料】每10斤猪肉加《猪肉是去皮去骨的净肉》：盐：140克 辣椒粉末：40克 胡椒粉末：25克 花椒粉末：25克 姜最少50克切细 冰糖粉末：100克 白酒：100克灌香肠一米肠衣能装多少斤肉
2024-06-24 18:54:19
提问者: Little Cutie
我们这中等粗细的肠衣一米一斤半肉十斤猪肉灌香肠的比例配方，
2024-06-24 17:00:20
提问者: 讲成语的小博哥
一、原料：猪前腿肉（灌香肠用的肉最好是猪前腿，这部份的肉比较嫩，肥瘦也合适）、盐、花椒末（将花椒粒炒熟碾碎）、白糖、五香粉、白酒、料酒，四川的朋友喜欢辣的，可以加入干红辣椒末。二、配方比例：香肠调味料的比例是10斤肉放3.5两盐、1两白酒、2两料酒、半斤糖、20克花椒、其他香料根据个人喜好添加。三、做法：1、猪肉洗净切成略粗的肉条，肠衣用水冲洗干净待用，把需要的调味料准备好。2、把猪肉放进较大的容...10斤猪肉灌香肠要放多少盐？
2024-06-24 02:05:12
提问者: Adu.
自做香肠的制作材料：主料：前腿猪肉10斤调料：盐150克, 冰糖150克, 自制五香粉50克, 白酒1杯（约100毫升）, 材料说明：盐南方人请酌减，冰糖南方人可酌加，自制五香粉用桂皮，豆蔻，丁香，黑胡椒，白胡椒，莳萝，花椒~~，总量约50克做成.个人建议:大约放120克到130克盐就够了。如果口味重，可以适当多添加一点。参考:1.http://2.http://10斤肉灌香肠配方广式香肠放多少料
2024-06-24 02:53:55
提问者: 小蜜帆
10猪肉灌香肠配料多少广式十斤肉做香肠放多少盐
2024-06-24 19:16:06
提问者: 大众点评结婚指南
需要放130g盐，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：猪肉 10斤、辣椒面 62克、花椒粉 25克、胡椒面 5克、冰糖粉 25克、白酒（度数高于45度） 75克、盐 130克、鸡精 一小勺、生姜末汁 适量、淀粉 两三勺。1、第一步把猪肉洗净。2、然后切片。3、放入辣椒粉，花椒粉，胡椒面，冰糖粉，盐，鸡精，生姜末汁，淀粉，白酒，搅拌均匀腌制3小时。4、把肠衣洗净。5、用机器把拌好的肉馅倒入肠衣里...又到了灌香肠晒腊肉的季节了，现在猪肉价高的离谱，怎么办啊？
2024-06-24 16:25:09
提问者: 在路上的小可爱
我也在考虑这个问题，猪肉太贵了，只能少买的猪肉灌香肠了，腊肉就靠边站吧，灌点腊肠解解馋吧。有谁知道自制香肠的配料
2024-06-24 22:42:31
提问者: ??楚楚不冻人?
选料：去市场买肉，只要告诉师傅你买的是用于做香肠，他就会给你推荐。香肠的肉一般选择前腿和后腿肉，前腿肉偏肥，后腿肉偏瘦，看各人的爱好。我们当时买的是后腿肉，如果单买是8.0元/斤，如果你在他那里灌的话，加手续费每斤0.5元，即8.5元/斤，前腿单买7.5元/斤。买肉师傅那里会给你提供免费的肠子灌。一斤肉大约能灌三节。您可要计划好哦。加工：在市场：让买肉的师傅帮你把肉绞碎，他们有绞碎的机器。不要过碎...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。