区别方法就是看一斤有几只这样的**。
1、所谓五头鲍,就是五个**一司马斤。
2、八头鲍就是八个**一司马斤。
鉴别**等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的**多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着**的个头越大,价格也就越贵。
拓展资料
**(abalone),其名为鱼,实则非鱼,种属原始海洋贝类,单壳软体动物。由于其形状恰似人的耳朵,所以也叫它“海耳”(sea-ear)。**通常生长在水温较低的海底,足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,我国东北部也是传统产区。全世界已命名的216种**中,分布在我国沿海的**有7种,其中又以北部渤海湾出产的皱纹盘鲍和东南沿海的杂色鲍最为多见。
参考资料来源百科,双头**
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