生猪蹄多少钱一斤 
2024-05-29 10:55:13
提问者: ?Lxy?
戴戒指的猪蹄是不戴戒指的猪蹄贵两倍还多，说是天然猪蹄，其实只是装扮了一下，大家平头百姓吃的都是12元一斤的非天然猪蹄。猪蹄一只一般有多少重量？价格如何？
2024-05-29 19:37:01
提问者: 求婚策划师Kiki
我买过，一只大概两斤左右，好像是九块钱一斤，呵呵。猪肘子和猪蹄怎么煮
2024-05-29 22:05:26
提问者: 阿 3 ?
1.猪前肘刮洗干净，反复刮洗去除毛茬，入凉水中浸泡12小时，去除**味（中间不断换水）。2.猪蹄去毛洗净，l放在锅中加凉水。3.烧开后去浮沫4.煮至猪蹄皮裂开后捞出。5.另一火上，肘子凉水下锅，开锅后撇去浮沫，下入姜块(拍扁）葱段 大料 花椒 桂皮 红曲粉 精盐，开锅后煮两个半小时，捞出肘子，原汤盛出。（和猪蹄同时进行)6.锅内下入篦子，将煮过的猪肘子 猪蹄码放整齐，原汤过滤后下入锅中，接着加热酱...怎么做红烧猪蹄
2024-05-29 04:21:11
提问者: の苦笑流年记忆
红烧猪蹄味浓适口，肥而不腻。材料主料：猪蹄750克，盐，葱各13克，姜8克，香油，料酒各25克，花椒5粒，冰糖50克，汤1300克。做法(1)将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。(2)用炒勺将少许香油烧热，放入冰糖炸成紫戏色时放汤调至浅红色为度。(3)加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒，汤烧开后除去浮沫，用大火烧至猪蹄上色后，移至小火炖烂，收浓汁即成。猪价走势如何？
2024-05-29 19:11:16
提问者: 小坏蛋_187709549
1 从长期来看是涨势 2 短期内是稳定的买猪蹄时怎么鉴别是前蹄还是后蹄？
2024-05-29 15:48:56
提问者: 彩cai^_^
拿起猪蹄，要拿着有切断的那一端，猪蹄的脚趾向前，你的手背和猪蹄的正面都向上，猪蹄的关节和你的腕关节是一样的，即都是有一个圆润向下弯的关节，就是前蹄；想一想你握着自己的脚脖子时脚跟的形状，如果和拿的猪蹄的关节一样，那就是后蹄了。试一试吧，很容易掌握的。猪前蹄肉层较厚，后蹄筋多肉层薄且个大，猪的前蹄较后蹄小而短，一般前蹄为上，后蹄骨粗而肉少。猪的前蹄好还是后蹄好？
2024-05-29 02:02:56
提问者: 首席造型师，小海
猪的前脚（又称前蹄、猪手)质量比后蹄好。此处只有皮、筋、骨骼，胶质重。适宜作烧、炖、卤、煨等用。后脚（又称后蹄)质量较前蹄差，其用途相同。区分猪的前后蹄的方法：1:猪的前脚关节处(就是相当于我们人的小腿与大腿的关节处)是会弯曲的,而后腿是大小腿直的.即使是大小腿剁开了,还是能看到关节处是否弯曲。2:前脚在内侧有三道褶 。3:猪的前脚骨架和关节较小,肉厚一点。猪肘子和猪蹄子做猪头肉怎么做
2024-05-29 02:02:35
提问者: 芒果TV
猪肘子和猪蹄子、猪头肉可以一起卤最好吃。只要洗干净了，一起烹饪是没有问题的。我就见过外面很多卖卤菜的，猪脚猪头肉蹄膀都在一锅，共用一锅卤水，生意不要太好。所以说只要处理干净，注意烹饪顺序，不要煮过了。放一起没问题的。烧全猪，如何让皮松化
2024-05-29 04:49:28
提问者: Rain
我只是打酱油的猪蹄猪肝猪脸熟肉多少钱一斤
2024-05-29 00:32:52
提问者: 空白 ゛
材料主料：猪肝300克，菜心200克，精盐，姜末，料酒，麻油各3茶匙，花生油1汤匙，味精，蒜茸，胡椒粉各1茶匙，生抽，湿淀粉，干淀粉各0.5茶匙。做法(1)猪肝切成大片，用布擦干水分，加干淀粉抓匀。(2)用一碗放汤、精盐、生抽、味精、胡椒粉、湿淀粉调成汁。(3)锅放底油，下菜心、精盐，炒熟捞出。锅放油烧七成热，将猪肝下入旺油锅中滑透捞出。锅留底油加蒜茸、姜末炝锅，放入猪肝、菜心和料酒，倒入调好的汁...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。