不是一种鱼。
清江鱼是一种山泉鱼，这种鱼对水质的要求是很高的，一般生活在矿物质比较多的泉水水域里。而鲶鱼的养殖条件是比较低的，生活在沼泽地里，是一种比较低廉的鱼类。
20210311
现在做烤鱼用的湄公鱼、清江鱼都是什么鱼？ 
2024-05-27 06:19:33
提问者: 风云
众所周知，因为烤鱼既好吃量又大而且价格还亲民，所以我们发现周边有越来越多的烤鱼店铺了。日常点菜的时候都会让我们选择各种各样的鱼，那么烤鱼用的湄公鱼和清江鱼分别是什么样的鱼呢？首先要说说湄公鱼，它们原生活在东南亚的湄公河的入海口，又叫做芒鱼，而且不仅仅含有大量的蛋白质和动物蛋白，而且人体对这些东西的吸收率高到离谱，简直是天生的食材。再加上湄公鱼刺少、肉质鲜美且大部分人喜欢这种入口即化的口感，所以一般...阳朔的毛骨鱼和鲶鱼是一个品种吗？
2024-05-27 03:09:25
提问者: 等你回来?️
阳朔的毛骨鱼和鲶鱼不是一个品种。如图：（上为毛骨鱼，下为鲶鱼）毛骨鱼：又叫石崖鱼，鱼头大尾巴小，嘴边也生有3~4根须，身上无鳞片，头生二角，背黑且肚白，拌有一些小斑点，身长约40~50公分,体重约4~5斤左右,一般生活在漓江水底石洞里面，以石浆、青苔为食，也无刺，仅有脊骨一根，肉味香嫩，只比剑骨鱼差一点。毛骨鱼现在在广西桂林、阳朔等地，是做桂林特色小吃啤酒鱼的主要鱼类，其肉嫩柔细，刺少味美，是很多...鲶鱼和黔鱼有什么区别？
2024-05-27 01:01:24
提问者: 官lJ
区别你看看他们胡须的数量 尾巴和背鳍的形状 还有背鳍后面是不是还有小鳍。这些可以初步确定是不是同一种鱼或者是不是分类上很近的鱼。清江鱼和鲶鱼的区别是什么？
2024-05-27 17:03:58
提问者: 嘉尚传媒
一、概念不同1、清江鱼：清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼。2、鲶鱼：是动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种。二、种类1、清江鱼：清江库区全年鱼产量达5000吨，主要品种有清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟（鸭嘴鲟）、丁桂、黄颡鱼（黄骨鱼）、江团（肥沱）、倒刺耙、杂交鲟、黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等。2、鲶鱼：分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)、大口鲶鱼、...梭边鱼和鲶鱼有什么区别
2024-05-27 16:51:34
提问者: 大、婉婉
鲶鱼：1、多黏液，体无鳞。背鳍很小，无硬刺，有4～6根鳍条。2、无脂鳍，臀鳍很长，后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色，略有暗云状斑块。体长形，头部平扁，尾部侧扁。3、口下位，口裂小，末端仅达眼 前缘下方。4、下颚突出。齿间细，绒毛状，颌齿及梨齿均排列呈弯带状，梨骨齿 带连续，后缘中部略凹入。5、眼小，被皮膜。成鱼须2对4根，上颌须可深达胸鳍末端，下颌须较短。梭边鱼（钳鱼）：1、梭边鱼外形像...鮰鱼和鲶鱼一样脏吗 今天点了个鮰鱼 怕是鲶鱼 看着体色是黑色的
2024-05-27 17:21:53
提问者: 哥们，2019
鮰鱼。鲶鱼尾巴是团扇型的，鮰鱼尾巴分叉。“鲶鱼”和“梭边鱼”的区别是什么？
2024-05-27 14:27:16
提问者: 艾瑞巴蒂
鲶鱼是头大口阔，这是跟梭边鱼的重要区分！而梭边鱼是 头小尾长，绝对不是鲶鱼那种大脑壳，尾巴比鲶鱼长。草鱼 鲶鱼 黑鱼 清江鱼 江团 哪个刺少
2024-05-27 19:05:44
提问者: 海贼西大（海米家族）
鲶鱼 最少吃烤鱼，吃什么鱼比较好，草鱼，江团，清江鱼，鲶鱼，野生鲶鱼，黑鱼，我不懂啊，不知道哪个鱼好吃，
2024-05-27 19:05:44
提问者: 心存善念《有关必回》
清江鱼鳕鱼皇，美国红，清江鱼，野生鲶鱼哪个烤鱼好吃
2024-05-27 19:05:44
提问者: 易燥体育俱乐部
鲶鱼烤着不好吃，鳕鱼皇、鳕鱼低温煎熟（或半生都可以）或做成生鱼片比较好吃，美国红和清江鱼通常烤着吃，不过味道一般（味道好不好取决于调料，鱼肉一般），有刺吃着麻烦。如果回答对您有帮助，希望能够采纳，谢谢！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。