芝士年糕怎么煮才不漏裂开

云南我小名陶帅(陶氏集团有限公司 2024-05-23 15:28:00
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石锅韩式炒年糕

主料:有心年糕 250克

辅料:香菇丝,白菜丝,青椒丝,红椒丝,洋葱丝各100克,韩国大酱100克,番茄沙司50克,盐,味精,鸡精少许

1、先将年糕[1]
氽水2分钟,捞起待用;

2、 锅内放油烧热,加入洋葱丝,青椒丝,红椒丝,香菇丝,白菜丝,炒均后放入年糕,加入韩国大酱[2]
,盐,味精,鸡精加热炒均,装盘即可。最后撒入少许白芝麻点缀。 20210311
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