最近想开个凉拌菜店,有没有能指导一下的朋

李花花啊 2024-05-23 19:32:52
最佳回答

简介

青菜种类和数量依个人口味酌情增减。

材料

红心萝卜、黄瓜、香肠、香菜、咸鸭蛋;

生抽、香醋、香油、盐、味精、五香粉;

做法

1、黄瓜萝卜切丝、香肠切片、咸鸭蛋切块。

2、加入生抽、香醋、香油、盐、味精、五香粉拌匀即可。

小诀窍

1、生抽上色、少放即可,醋必须放。

2、其余调味料一定少量,不然过重遮盖菜料的原味;咸鸭蛋最好加上,口味和口感比较突出。

3、喜欢吃辣的可以浇上自制辣子油,红尖椒剁碎、加上花椒,用开油淋浇,喷香四溢。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 开凉皮店的朋友,开个凉皮店一个月能赚多少钱
    • 2024-05-23 20:41:05
    • 提问者: 润阳演说杨静
    这个看你开多大的店了,每天客流量多少,能卖多少碗了,我们这边一碗凉皮卖8块钱,净利润一来能挣6.5块钱,看你的销量了
  • 最近想买蒸汽烟,有没有好的蒸汽烟推荐一下?
    • 2024-05-23 06:20:28
    • 提问者: 王先生和汪女士的抖音
    首先解释一下蒸汽烟没有**燃烧过程,所以不含**和其他致癌及有害物质,无燃烧产物危害,无火灾隐患,无二手烟危害,并且烟雾巨大,不污染环境,也不会有难闻味道,在封闭空间也不会有任何味道,如空调房,是烟民想戒烟而又戒不掉,首选。蒸汽烟品牌太多,主要有华礼门,欧凡尔,烟菲烟,卡瑞尔,思康,如烟,劲克,好益康,久康等。价格不菲,如果能帮你戒掉香烟,价格无所谓,谢谢点赞,关注
  • tf2·想改全车拉杆。有改过的朋友指导一下。求救···
    • 2024-05-23 03:32:49
    • 提问者: 差不多先森?
    同车。罪恶的tf2悬挂,无行程**。查看原帖>>麻烦采纳,谢谢!
  • 凉拌冰菜需要焯水吗,凉拌冰菜的做法
    • 2024-05-23 02:13:32
    • 提问者: 大錢
    不需要,冰菜洗干净就可以了,以下是凉拌冰菜的具体做法。主料:冰菜200克辅料:陈醋20克、生抽7克、辣椒油8克、剁椒酱30克、芝麻沙拉汁5克步骤:1.碗里陈醋,生抽。2.加入辣椒油,花椒油,白砂糖。3.自制剁椒酱,焙煎芝麻沙拉汁,搅拌均匀备用。4.冰菜放入容器中待用。5.把做好的酱汁淋上即可。6.做好的凉拌冰菜可以享用啦~
  • 开一家一般的卤菜 凉菜店最少投资大概要多少钱?
    • 2024-05-23 07:03:07
    • 提问者: 南昌三套《政法报道》
    如果租房就要看是多大的房子了 100平的话连装修和各种厨房用具全下来至少也要2w简易装修 不能再少了 再一个就要看你都要进什么样的原料了.原料才是最压钱滴``!
  • 最近想开家清补凉店,求助应该做什么?
    • 2024-05-23 17:37:24
    • 提问者: 徒步踏天涯
    没看懂,,,不过现在实体店选址很重要并且经营离不开几样、环境、服务、卫生、质量、然后才是合理的价格口感之类的
  • 如何凉拌海裙菜,凉拌前需要用热水炒一下吗,
    • 2024-05-23 08:34:13
    • 提问者: 刘 敏
    需要用热水焯一下。凉拌海裙菜做法用料主料:裙带菜(干)100克辅料:生抽1汤匙,米醋1汤匙,蚝油1茶匙,油辣子1茶匙,白糖1茶匙1、用清水浸泡后,变成这样,多洗几遍2、锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水3、稍微放凉后,切段4、碗里放入一汤匙生抽5、一汤匙米醋6、一勺白糖7、一勺蚝油和油辣子,搅匀成酱汁8、酱汁倒在已装盘的裙带菜上,拌匀即可开动
  • 最近房价有没有下降
    • 2024-05-23 04:52:45
    • 提问者: 有梦
    "**99%的白领以及他们的家庭即将面临破产。而且是必然破产!无路可逃!这件事可能是发生在未来2-10年。你可以尽量去怀疑这个数字。但它必然发生,绝非危言耸听。" 就如我预言**国营企业职工必然失业一样,在当时来说没人信。但确实会发生。因为在**这样一个发展**家,其必然以不断的以通货膨胀和改革手段来换取经济的发展。而每一次改革所带来的阵痛都是由百姓来承担的。无论是上山下乡时迷茫的知青们还是改革开...
  • 凉拌刺芽菜做法
    • 2024-05-23 15:14:52
    • 提问者: 倔强
    材料 泡菜4-5块,芽菜230克,青葱4棵,麻油1茶匙,油,盐 做法 1、泡菜切细,芽菜洗净,青葱去根切段。 2、快火下油起锅,先炒香芽菜,加入泡菜、青葱炒香,加60毫升水; 3、盖好盖,煮3-4分钟,加入少许盐调味,熄火,加入1茶匙麻油即成。
  • 请教各位!!!我想开家熟食店。 但不知熟食~凉拌菜的利润有多大!请路过的好朋友回答~谢了!!!
    • 2024-05-23 06:49:41
    • 提问者: 小七是文文
    跟你在什么地方卖有关啦,我们一学员在青岛,利润基本是翻番的,还有就是不同的产品利润也不一样,像猪头肉基本就没有多大利润,夫妻肺片什么的利润就翻好几倍
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。