安琪酵母耐高糖100克和多少面粉

Mr_Fang 2024-05-20 01:15:50
最佳回答
100克面粉 1克安琪酵母 5--25克糖
0.3--0.5克盐 50--60ml水 20--35度温度2--3小时发酵就ok
不用加碱 酵母和面粉在没水和面的情况下 可以放置同面粉放置一样长的时间 20210311
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