爆炒小鲨鱼怎么做如何做好吃

西瓜精选 2024-12-01 01:22:27
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这个我吃过,应该叫做鲟鱼,不是没有骨头,只是它没小刺,主骨是条软骨,可以轻松嚼碎。我这边一般是清蒸来吃,很鲜,肉也嫩滑。或者你用红烧的做法也不错。除了身侧两条小鳞片,其他部分全都可以食用,包括脆脆的尖嘴。 20210311
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