红烧溪哥的做法，红烧溪哥怎么做好吃 
2024-05-22 14:39:50
提问者: 晴天?
材料溪哥1斤，姜1块，葱1支，辣椒1支，九层塔少许，酱油1/2小匙，酒1/4小匙，盐少许做法1.)溪哥去除内脏后洗净，沥干水份备用。姜、辣椒切斜片，葱切斜段，九层塔洗净备用。2.)烧热锅子，倒入3杯油，烧约八份热后，放入溪哥，炸约6分钟，炸的时候需随时用锅铲轻轻翻动，避免沾黏。等到溪哥炸至金黄酥脆后捞起，将油沥干备用。3.)将炸油倒出，利用锅子里剩下的油，将姜片、葱段、辣椒片炒香，加入调味料炒匀，...烧白子怎么做好吃
2024-05-22 09:38:47
提问者: 楚浩
具体步骤第一步烧锅水，放入姜片，将整块带皮五花肉放入水中煮到七八成熟，捞起后趁热在肉皮上抹一层老抽，晾干。（如果没晾干的话下一个步骤炸的时候就会四处溅油）第二步切片放入碗里，倒入少量生抽，加点鸡精和匀。（这样是为了均匀上色）第三步摆整齐后放入小碗中（如图）第四步把芽菜淘洗几遍挤干水分，放入锅里稍微炒制一下，可以适量加几粒花椒、五香粉、姜末。第五步覆盖在刚刚码好的五花肉上面，放入蒸锅，中小火蒸1--...红烧黄金鲅鱼的做法，红烧黄金鲅鱼怎么做好吃
2024-05-22 20:04:58
提问者: 凉 薄?
红烧海鱼材料：海鱼（zeebaas）1斤左右一条，葱两根，姜适量，大蒜3瓣，香菜少许。调料：老抽1汤匙，生抽2汤匙，盐1茶匙，醋1汤匙，砂糖2茶匙，米酒2汤匙，水1杯。做法：1、鱼洗净晾干，用面粉正反两面薄薄摸匀，这样鱼肉不容易被煎碎。2、油加热后关小火煎鱼，等一面煎成金黄色再翻转煎另一面，两面全部煎好后将多余的油倒掉。3、把所有调料放入小碗中，搅拌成均匀汤料，最好自己尝尝是否咸甜适宜，味不够就加...做法，炖烧华子鱼怎么做好吃，炖烧华子鱼的家常做法
2024-05-22 00:04:22
提问者: 苏烊~
食材华子鱼700克油适量盐适量花椒粒适量八角适量姜适量大葱适量料酒适量酱油适量香菜适量制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1新鲜的华子鱼，非常棒。 2去鳞，去肠，清洗干净。 3鱼背上用到划两道小口。 4大葱白，蒜，姜，八角，花椒粒等调料备好。 5炒锅热油，先炸香八角和花椒粒。 6放入华子鱼，轻轻煎一下，不要时间长，免得煎碎。 7加水，水量和鱼一平。 8放入葱白段，蒜瓣，料酒，少量酱油，盐。 9...红烧三道鳞怎么做好吃
2024-05-22 12:39:07
提问者: 孙哥
用料 油 适量 蒜 5瓣 盐 适量 姜 3片 料酒 适量 白糖 1汤匙 八角 2个 大葱 3段 酱油 适量 香叶 1片 红烧鱼(三道鳞）的做法 备料：鱼 一条 两面各划三～四刀，方便入味（这次用的是三道鳞，比较大，所以切成了两段） 鱼最好提前用盐腌一下，入味会比较好，也能让鱼...红烧大九节虾怎么做如何做好吃
2024-05-22 06:07:54
提问者: 野渡花艺
材料鲜活九节虾500g，略微碾碎的干辣椒2汤匙（30g），花椒1汤匙（15g），蒜茸1汤匙（15g），姜丝1汤匙（15g），辣酱1汤匙（15g），西芹粒1汤匙（15g），黄酒2汤匙（30ml），白胡椒粉1茶匙（5g），淀粉2茶匙（10g），白砂糖1汤匙（15g），盐1/2茶匙（3g），生抽1汤匙（15ml），镇江香醋2汤匙（30ml），香葱粒1汤匙（15g），麻油1茶匙（5ml），油1碗（250m...鲜香吹筒仔（小鱿鱼）怎么做如何做好吃
2024-05-22 07:32:14
提问者: 圈老汉
主料吹筒仔（小鲜鱿鱼）250g 姜10g小葱20g 豉油20g盐5g 油20g鲜香吹筒仔（小鱿鱼）的做法步骤鲜香吹筒仔（小鱿鱼）的做法图解11. 小鲜鱿250克，个头选小一点吧。这个买时老板已经杀好，也就是帮忙去除了眼睛肠肚大概。鲜香吹筒仔（小鱿鱼）的做法图解22. 把外面一层衣剥干净鲜香吹筒仔（小鱿鱼）的做法图解33. 里面的骨也去掉鲜香吹筒仔（小鱿鱼）的做法图解44. 头上边的嘴也去掉鲜香吹筒...红烧五昌鱼怎么做好吃
2024-05-22 00:39:45
提问者: 港龙文化
食材用料武昌鱼一条.青椒两个.油适量.盐适量.料酒三勺.老姜五片.大蒜四粒.郫县豆瓣酱一勺.蒜蓉辣酱两勺.醋两勺.老抽半勺.糖一勺.鸡精适量.干红椒五个 红烧武昌鱼的做法1.鱼洗净，青椒洗净，滴干水(鱼肚子里的黑膜要洗干净，不洗干净会比较腥，而且黑膜还有一定的毒素)2.鱼背上切一下十字花刀，两边都切(这样烧岀来的鱼特别入味)3.干椒切粒，蒜和青椒切片，姜切丝，4.锅中放油，(油烧的比平时炒菜要热)...红尾鱼怎么做好吃？
2024-05-22 08:31:44
提问者: 花开为谁落
干炸红尾鱼好吃。做法步骤1、在汉江流域的流水镇，钓的红尾鱼。这鱼的嘴巴好大。2.、鱼鳞很小，但鱼新鲜很好刮，排队队，刚好15条。3、洗净的鱼用葱姜水、加料酒去去腥，加盐入入味。油温掌握好，鱼入锅前把水吸干，以防溅。炸好的鱼外面脆脆的，连鱼刺都酥了，里面的肉极细嫩，里外两种口感，太美妙了。家常烧红尾鱼，家常烧红尾鱼怎样做才好吃
2024-05-22 18:54:43
提问者: 静静静
红烧红尾鱼的做法步骤1将炒锅加少许油烧热，红椒、葱、生姜切段，加入花椒、少许盐过油捞起备用。2红尾鱼洗净划刀，因为鱼太长，所以我从中切断，以便煎。3锅中加油，撒入少许盐，将鱼煎至两面金黄。（撒入盐的目的是防止粘锅。）加入适量料酒、醋，因为鱼已腌制所以我没有再加盐，加适量清水煮至汤呈乳白色将鱼捞出。4将过油的辣椒等放入汤中，加入白糖、郫县酱烧开即可浇在鱼上即可。这样，一点不吃辣的人可以不蘸汤吃，也很...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。