茅台不是习酒,习酒是茅台集团旗下子公司贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司的产品。
习酒,秉承**酱香白酒的传统工艺,采用纯粮固态酿造。以本地优质糯高粱、小麦、水为原料,经两次投料、九次蒸煮,八次加曲发酵、七次取酒,通过高温制曲、堆积、发酵、流酒和长期贮存的特殊工艺精制而成。
其产品采用不同轮次、不同典型体、不同酒度、不同酒龄的基酒精心设计,以酒勾酒,形成“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。
扩展资料
产品荣誉
1986年,习酒获贵州省名酒金樽奖。
1988年,习酒获商业部优质产品金爵奖,同年在全国第五届评酒会上荣获**优质酒称号及银质奖。
1989年,习酒获**中华文化名酒博览会金奖。
1992年,习酒在美国洛杉矶国际酒类展评交流会上获金鹰金杯奖。
1993年,习酒获国际名酒**博览会特别金奖。
2007年,习酒获“**驰名商标”称号。
2011年,习酒获“贵州十大名酒”之首称号。
2012年,习酒品牌价值为67.56亿元,同比增长64.94%,位于全国白酒行业第十八位,贵州省白酒品牌价值第二名。
2014年04月08日,原**质检**批准对“习酒”实施地理标志产品保护。
2016年,习酒被评为贵州十大名酒。
20210311特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。