那位大哥做过石锅鱼或碳烤鱼呀？最好是做过的师傅告诉我一下，我想开个店？但是也不知道该什么学？ 
2024-11-28 20:15:32
提问者: 东北嘎子哥
我有全套的石锅鱼，重庆碳烤鱼配方技术光盘是我找北京**烤鱼烹饪**王华 买的 王华烤鱼技术光盘。里面除掉有烤鱼技术。石锅鱼技术配方。还有麻辣香锅，重庆火锅。酱肉，卤菜技术。各种烧烤技术。干锅系列。等等好几十种技术资料。我现在店里就在做石锅鱼，还有烤鱼。石锅鱼有特质的石锅。端上桌非常好看。我还做了石锅鸡。烤鱼，川菜，烧烤厨师，一般月薪多少？ 香辣烤鱼
2024-11-28 20:45:21
提问者: 乱七、八糟
做炒菜的待遇在3000左右。做烤鱼的也是在3000左右。烧烤也是在2800左右。烤鱼得要会做才行，配方要好。我是个厨师。为了多挣点钱，自己花钱买了北京王华老师的烤鱼配方。自己按照王华的烤鱼配方做烤鱼。味道不错。老板给我涨到3200元。我想卖烤鸡腿，烤鸡，都怎么做？
2024-11-28 19:58:18
提问者: Candylove私人婚礼策划
卖的话建议买个烧烤机，学下网络教程，研究下配方，再做生意探鱼复制烤鱼油的做法
2024-11-28 00:57:56
提问者: 黃星瀚
他家烤鱼香油又没有我们的秘制香油香碳烤活鱼做法
2024-11-28 15:25:18
提问者: 局长大人
准备材料：活草鱼一条，五香粉适量，味精适量，料酒适量，蒜适量，葱适量1、将买来的活鱼拍晕从背部对半切开，在鱼身切花刀洒上盐、姜、葱腌二十分钟。2、用夹鱼的夹子把鱼夹到碳烤架上开始烤。3、翻面开始烤草鱼的另一面，等里外都受点热后再刷油。4、掀开鱼夹，草鱼里外都刷上油。5、刷油后继续烤鱼。6、鱼皮变得脆黄的时候两面都喷上料酒。7、再里外都喷上酱油。8、洒上准备好的五香粉。9、这样外酥里嫩的碳烤活鱼就做...学做烧烤一般要学多久专业烧烤培训班
2024-11-28 19:21:33
提问者: 尘埃
我们这边一般几天就可以了，学不会的话可以继续学，学会为止我想学烧烤，不知道要多少钱？
2024-11-28 23:07:09
提问者: 娜儿
学厨师是不错的选择，厨师是公认的高薪职业之一，厨师所包含的专业也很多，川菜大厨、西点、西餐、小吃、凉卤、火锅、烧烤等，可以选择自己感兴趣的专业学，这些专业今后的发展都很好烤串师傅一个月多少钱？本人想招聘烤串师傅。
2024-11-28 23:20:15
提问者: 客家剧乐部
那要看在哪里每天工作多长时间了我是**人，想到**做发廊发型师，有谁知道**有那间发廊愿意申请我过去
2024-11-28 16:12:01
提问者: 不二周助
不会申请你的，**为了保障本地人就业，不会这么轻易输入外劳适合做烤鱼的鱼有哪些?
2024-11-28 11:51:24
提问者: 叫我小可爱
烤鱼最好选择肉厚，脂肪含量较高的鱼类，个人认为草鱼是最次品，应当选用食肉性鱼类。鲈鱼: 肉多刺少，皮脂较多，适于锡纸烤鱼虹鳟：适用于碳烤，很受欢迎的烤鱼鳕鱼：脂肪含量高，适于烤箱，有独特在香味鲽鱼：仅次于鳕鱼，味道和鳕鱼相似，适于烤箱烤黑鱼：蛋白质含量高，适用碳烤，和虹鳟肉质相似草鱼：巫山烤鱼系列·······不推荐，刺多，养殖草鱼都是喂饲料，根本没有吃草一说，野生草鱼几乎没有，现代的草鱼已经没有...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。