开背鱼的做法 
2024-06-06 06:07:05
提问者: 萬千
开背鱼的做法将鱼的背部用刀划开，将鱼肉和骨分开。这样鱼肉就能够更快的熟了。用料：中等大小的鱼一条、葱、姜、红辣椒 调料：蒸鱼豉油一大勺、酱油半勺、盐、味精少许、食用油2勺 做法：1、将鱼洗净，葱姜，辣椒洗净备好。2、姜切出5,6片，剩余切丝；葱切丝；红辣椒切丝。3、将鱼从两边鱼肉和鱼骨连接处，用刀向后，向下划开至鱼尾部。4、用盐和少许味精将鱼肉部分码匀，包括肚子部分。5、将姜片铺在盘子底部。6、将...自制鲮鱼干的做法步骤图，自制鲮鱼干怎么做
2024-06-06 00:39:03
提问者: 幸福的吃货美美
用料鲮鱼 10条盐 适量自制鲮鱼干的做法鲮鱼，在广东，是一种很普通很普通的鱼。自制鲮鱼干的做法 步骤1鱼的名字听起来普通，但味道却一点都不普通。自制鲮鱼干的做法 步骤2据说这鲮鱼被好吃的顺德人发现了，而且被发明出180种做法。自制鲮鱼干的做法 步骤3今天我来制作鲮鱼干，是想让这种美味能够留存得久些，更久些.这次在鱼档选了10条鲮鱼，每条大概8两，太小条的鲮鱼不建议晒成鱼干，为什么？没肉呀！晒干后就...金丝鱼的做法？
2024-06-06 03:12:22
提问者: 啦啦啦啦
金丝鱼炒蛋原料：金丝鱼(咸干的)50克、鸡蛋 两个做法：1、把金丝鱼用温开水洗净用厨房纸吸干水份，热锅下油先煸香金丝鱼。2、煸好金丝鱼倒入蛋液中拌均。3、热锅凉油下金丝鱼蛋液迅速滑散炒熟即可4、出锅装盘。薄荷金线鱼材料：金丝鱼，薄荷叶做法：1.金丝鱼去头，去鳞，弄干净内脏，加姜酒、盐腌制十分钟。2.薄荷叶切成细丝，取一个小碗，放蒜蓉、姜蓉、薄叶丝、少许酱油、蚝油、胡椒粉、色拉油调成一个鱼料。3.腌...烤马步鱼怎么做好吃，烤马步鱼的家常做法
2024-06-06 20:59:31
提问者: 乐乐同学～婚礼策划师
步骤1.市场买的马步鱼干。要那种烧烤用的，不是很咸的那种。2.我口味轻，感觉买来的马步鱼还是有点咸，所以把马步鱼干放热水里焯一下，正好可以洗去表面的脏东西。3.焯好的马步鱼干放烤网上。4.烤箱140度，上下火，中层，烤5分钟左右，主要是把表面的水汽给蒸发掉。5.蒸发完水分的马步鱼，用刷子每个都抹油，然后撒白芝麻，再进烤箱，200度，上下火，中层，烤2分钟左右。烤熟即可。6.烤好的马步鱼，趁热吃，唇...干锅鱼的做法（年年大丰收鱼庄）的做法
2024-06-06 00:11:59
提问者: 深圳-WISHRING许愿
材料 鱼750克、干辣椒30克、姜蒜末、泡姜1个、花椒、豆鼓少许、郫县豆瓣少许、芝麻、料酒、少许老抽、味精、少许醋、小葱段做法 1、买鱼时处理干净，拿回家清洗干净，沥干水份待用。辣椒切段、泡椒切细颗粒。 2、用煎锅把鱼煎黄两面捞出待用。（煎的过程中可以放点盐，免得油溅烫到手。） 3、从新用锅（不是煎锅哈）放油，热油锅放入姜蒜末、泡姜、花椒、豆鼓、豆瓣、老抽少许、干辣椒、料酒炒香，把鱼倒进一...晒鱼干的做法，晒鱼干怎么做好吃，晒鱼干的家常做法
2024-06-06 02:56:39
提问者: 二翊
晒的鱼干红烧最好吃。就是将锅烧红，将切好的鱼块放入锅中，煎一会，酥了再放入葱蒜跟调料翻炒几下就可以出锅了。还有一种做法就是做鱼火锅。将鱼块稍微切大一点，在锅里煎一会就可以加调料跟水，然后移到火锅里，等水烧开就可以加其它的配菜了，调料可以随时加。做川菜探鱼用什么鱼做较好？
2024-06-06 21:50:17
提问者: Lina
四川人一般吃草鱼比较多做法：1、原材料准备：草鱼一条（白鲢、花鲢、鲤鱼也可以）、花椒面、花椒、辣椒面、辣椒（剪成约2厘米的小段）、盐、味精、豆芽、色拉油（最好不用花生油）2、开做哟：第一步：先把鱼洗干净，注意鱼肚子内壁的黑膜一定要去干净哦，然后从尾处片开，把鱼一剖为二，把鱼骨取出，从尾部开始片片儿，鱼片以大而薄为最佳。偶的刀工是不行的啦，管他的反正没别人自己吃没事的。第二步：把片好的鱼片加入适量的...正宗村夫烤鱼的做法与配方？
2024-06-06 01:56:20
提问者: 正月初九?
村夫烤鱼（村夫碳烤炖全鱼）引领美食新潮流：首先将现杀的活鱼用独家绝密配方调料、经特殊方法加工后、置入炉火上烤至成熟，然后将其放入钢盘中，浇上独家绝密配方调料、边吃边以小火持续炖煮，让汤中的香料慢慢渗入鱼肉中，采用“先烤后炖”的独特烹饪方法，吃到中间，还可以加入新鲜的蔬菜、豆制品放入汤中煮煮或直接沾着烤鱼的汤汁吃，味道真是好哟！！ 有8种味型可供选择重庆麻辣味（重、中辣） ...家庭版烤鱼，烤鱼怎么在家做，香辣烤鱼的做法
2024-06-06 08:44:18
提问者: 李头假乖
网页链接探鱼烤的是什么鱼呀，怎么没刺？
2024-06-06 10:16:54
提问者: ❤️媛
用的主要是凌波鱼，清江鱼和鮰鱼，还有海鲈鱼···特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。