海螺丝的做法？ 
2024-06-26 03:45:44
提问者: 山东范二姐
材料：海螺丝500克、干辣椒50克、姜1块、香菜适量、盐1茶匙、糖1茶匙、鸡精1茶匙做法：1、海螺丝买回来后放在清水中泡一段时间，再冲洗干净。烧一锅水，水开后把海螺丝放进去焯熟捞出沥干水分备用。2、干辣椒切成小段，姜去皮切丝，香菜洗净从中间切开成大段。3、锅中加入适量油，等到油刚刚有点冒烟时放入干辣椒段煸出香味后加入姜丝，然后放入海螺丝大火不停的翻炒，加入盐、糖和鸡精，翻炒大概五分钟至水份变少了关...鱼蛋的做法
2024-06-26 05:03:00
提问者: Like、胡先森
咖喱鱼蛋:材料：1.炸鱼蛋一磅2.印尼咖哩粉三分一杯3.冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量)4.蒜头5粒5.柠檬叶2片(用手揉烂)制法：1.把鱼蛋**洗净,沥乾水份.2.蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水,水滚下柠檬叶,糖2茶匙盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、蚝油2汤匙、麻油一汤匙、半茶匙冠益咖哩酱.3.汤再滚起放下鱼蛋,慢火煮至鱼蛋膨涨后熄火密盖(小心滚泻),浸约2小时至鱼蛋入味...红斑石鱼的做法
2024-06-26 05:23:13
提问者: 凶残小白兔Lilith
方法/步骤1石鱼去掉外皮，清洗干净2烧热锅子，热油爆八角、葱、蒜片3放入石鱼，加料酒、米醋、生抽、黄酱、姜片，1杯水4烧开后加盖，上汽后转文火20分钟吊炉烤鱼的做法
2024-06-26 21:08:02
提问者: 瓷之以恒
其实吊炉烤鱼的制作是十分简单的，只需要你能够掌握这三点主要内容就可以了哦吊炉烤鱼分为三个步骤：腌制、风干、炸制、烤制。(1)准备材料：鱼一条(任何鱼都可以)，将鱼剖肚收拾干净，鱼身两侧切花刀。(2)鱼肚内填入葱段、蒜片，先用盐抹匀鱼身，然后用酱油、料酒、姜末、胡椒粉、白砂糖将鱼腌制入味。在鱼身上撒上姜末、小红辣椒段、八角和孜然粒。(3)烤箱预热至200℃，将鱼用锡箔纸包好，放入烤制。当然在只是吊炉...金丝鱼的做法？
2024-06-26 09:42:59
提问者: Rain
金丝鱼炒蛋原料：金丝鱼(咸干的) 50克、鸡蛋 两个 做法：1、把金丝鱼用温开水洗净用厨房纸吸干水份，热锅下油先煸香金丝鱼。2、煸好金丝鱼倒入蛋液中拌均。 3、热锅凉油下金丝鱼蛋液迅速滑散炒熟即可4、出锅装盘。 薄荷金线鱼 材料：金丝鱼，薄荷叶 做法：1.金丝鱼去头，去鳞，弄干净内脏，加姜酒、盐腌制十分钟。 2.薄荷叶切成细丝，取一个小碗，放蒜蓉、姜蓉、薄叶丝、少许酱油、蚝...耗儿鱼的做法
2024-06-26 07:44:48
提问者: lone wolf
水煮耗儿鱼材料：耗儿鱼、火锅料、小米辣、青花椒、青椒、菜籽油、芹菜、香菇、配菜（丝瓜、土豆）。做法：1、耗儿鱼洗干净后加适量盐和料酒码一下，主要是为了去腥。2、香菇水发好后切条；芹菜洗净切段、青椒洗净切段；小米辣洗净备用；配菜洗净切好。3、炒锅置火上放菜籽油，油可多一点。烧熟后关小火，下青花椒炒出香味，开中火，炒火锅料，炒香后下辣椒、芹菜。加水煮成汤料。4、下鱼煮熟。5、装盆咯。6、蔬菜一般在鱼嘎...翘嘴鱼的做法
2024-06-26 13:53:31
提问者: 婉勒个婉
材料：翘嘴鱼、香葱、老姜、花生油、盐、料酒。1、翘嘴鱼去掉鱼鳞，去掉内脏，清洗干净。鱼内脏全部扔掉，鱼泡可以留着，鱼泡是比较好吃的。2、然后再切成三厘米长的大小，加入少许料酒，腌制一会。3、老姜切片，备用。注意不要切到自己的手，一点该小心。4、热锅下油，放入老姜，煸香。放姜进油锅的时候，小心油溅出来，烧到自己。5、然后把鱼一块块夹到锅中，先小火煎两分钟，把鱼两面都煎一煎。再加入适量的清水，大火煮。...面条鱼的做法？
2024-06-26 22:40:43
提问者: 秦昊❤崽崽?
主料面条鱼不到一斤 花生油若干 盐少量 料酒1匙 白胡椒粉少许 辅料面粉2匙 淀粉2匙 鸡蛋1个 花生油半匙 水适量 炸面条鱼的做法步骤1. 新鲜面条鱼2. 去头去内脏后，用盐、料酒、白胡椒粉盐渍一会儿3. 配料中的面糊...金线鱼的做法？
2024-06-26 20:14:04
提问者: 叶子
食材用料金线鱼 4条盐 适量料酒 适量酱油 适量胡椒粉 适量油 适量干煎金线鱼的做法干煎金线鱼的做法图解11.鱼杀好清洗干净，加入盐、酱油、料酒、胡椒粉腌制最少一个小时。（腌制的时间越久越入味）干煎金线鱼的做法图解22.热锅下油（比平时煮菜多一倍的油）干煎金线鱼的做法图解33.放入腌制好的鱼小火慢煎，煎好一面再翻一面继续煎，煎至两面金黄色（一定要小火，不然就焦了）干煎金线鱼的做法图解44.煎好后可...安康鱼的做法
2024-06-26 18:13:06
提问者: 做?也不错
一清洗干净，皮别去了，肚和肝千万别扔了 二 把鱼切成大小适中的鱼块（长约5厘米宽约4厘米），大蒜也切得长短适中，分别洗净。三把安康鱼放入滚开的热水中，焯3-五分钟，用冷水稍淋一下。四准备好姜蒜切碎。洗净锅子，倒入少许油，旺火烧到有点冒烟，放入姜蒜（吃辣的可以放两个红辣椒），翻抄一分钟后倒入鱼块再翻抄三分钟，加入两勺左右大酱，接着翻抄3分钟，然后盖锅焖烧5分钟（期间可加少许水）。五至安康鱼烧到熟...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。