主料
蚕豆适量
肉末适量
淀粉15g
盐适量
蚕豆肉末汤的做法步骤
1. 将锅预热倒入猪油或者色拉油，油熟加入蚕豆翻炒，炒到油绿色。
2. 加入250ml水大火煮开。
3. 在等水开的时候，将淀粉适量倒入小碗加入一汤勺水搅拌，加入肉末均匀搅拌放少许盐，待用。
4. 等蚕豆煮至裂开就可以放肉末了。
5. 加入少许盐，小火慢炖，个人喜欢蚕豆熟透了。
20210311
羊肉汤怎么做才好吃？ 
2024-05-28 08:29:27
提问者: 楚浩
一碗热气腾腾的羊肉汤，隐藏了我多年的思念，那是我小时候，家里穷，父亲去集市上抓了几只羊，准备养羊，以前没有养过羊，也没有养殖技术，喂了一年还是那几只羊，看这这情况父亲决定不养了，这时候羊价格走低，卖了搭功夫不说，还赔钱，看这羊发了愁，这咋办？跟父亲不错的一个朋友提议不行自己杀羊卖吧，就这样自己杀羊**，羊肉到是卖了可剩下一堆骨头咋办？扔了可惜，父亲就找了口铁锅，把骨头和没处理完的碎肉放在一起炖汤喝...家常鲜蚕豆怎么做好吃
2024-05-28 18:13:53
提问者: 诺念花海
用料：新鲜蚕豆 300克 辣椒粉 10克干花椒 10粒 胡椒粉 10克盐 适量 白糖 少许做法：1.锅中加入少许油烧到3成热，放入花椒粒用小火慢慢炸香，然后将其捞出不要。大火将锅烧到6成热，放入蚕豆翻炒均匀2.在蚕豆中加入盐、白糖拌匀，淋入约200ml左右的清水，加盖用中火慢慢焖5分钟，直到蚕豆外壳破裂3.蚕豆开口后将剩余汤汁用大火收干，然后放入辣椒面、花椒粉拌匀即可小贴士：新鲜蚕豆一般都是带壳卖...汤圆的做法，水晶汤圆怎么做好吃，水晶汤圆的家常做法
2024-05-28 22:38:19
提问者: 小丑先生
糯米粉用开水烫熟和好和好面团后醒发一小时花生和黄芝麻烤香磨碎花生芝麻碎根据喜好加入红糖或白糖拌匀加入蜂蜜混合，并分割成适量大小圆球馅料备用糯米面团分成饺子剂子大小摁扁放入馅料捏好捏好后揪掉多余的面团整形团成员球很快就包好了开水下锅煮熟佛掌瓜肉片汤的做法 佛掌瓜肉片汤怎么做
2024-05-28 16:06:37
提问者: lion668
佛掌瓜肉片汤的做法佛掌瓜肉片汤的制作材料：主料：佛手瓜300克,猪肉(瘦)180克辅料：香菇（鲜）60克调料：黄酒5克,植物油15克,盐3克佛掌瓜肉片汤的做法：1.佛掌瓜去皮、去核后，洗净切片。2. 瘦肉洗净，切片状。3. 鲜菇整理尾部后洗净。4. 起油锅，将瘦肉稍爆。5. 然后将5碗清水注入锅，跟着放下佛掌瓜和鲜菇。6. 先用猛火煮，煮滚后将火放慢。7. 再煮15分钟，加盐调味即可饮用。刀豆怎么做好吃
2024-05-28 21:14:10
提问者: 瑞宝Q
1. 备摘好刀豆并清净好。2. 汤锅加水煮开。3. 并加入适量细盐。4. 汤水开后，下处理好的刀豆，微焯四分钟至豆熟。5. 再将焯好的刀豆沥水出锅，再入冷开水（或直接冷水）。6. 再将泡冷开水的刀豆沥水。7. 加入适量什锦豆酱即可。豆酱刀豆做法小贴士焯至刀豆的汤水一定要大开再下刀豆，汤水加细盐后，再焯制刀豆，刀豆成色上会更艳丽。肉丸子怎么做好吃？
2024-05-28 04:39:17
提问者: z琳?
肉剁蓉，加料酒，姜，葱，胡椒粉，盐，芡粉（生粉），多搅拌一会，拌匀了。锅里多掺点清水，烧开，用吃饭那种小饭勺，一个一个舀进锅里，舀完了，用锅铲背面在锅里轻轻推几下，以免粘锅。煮熟起锅，撒点葱花，淋一点香油，一点鸡精。另外可以烫点青叶子素菜在碗底。做牛肉汤选什么牛肉好
2024-05-28 18:25:50
提问者: ?33、
牛腩或牛腱子肉比较好，更能够煮烂，味道鲜美。品名：牛肉汤材料：白萝卜 一根、牛肉 500g (可稍多）、老抽 2汤匙、料酒 1汤匙、八角 2个、桂皮 一小片、干红辣椒、姜、蒜、麻椒 少许、浓汤宝牛肉汤做法：1、萝卜洗净切方块，牛肉切方块，用开水焯去血水2、用2汤匙老抽和1汤匙料酒及少许香油把牛肉腌15分钟或以上。3、锅热少量油，把干红辣椒用手掐碎入锅，再加入姜蒜，麻椒炝一下，然后放牛肉翻炒几下，加...蹄髈炖汤怎么做好吃
2024-05-28 10:54:49
提问者: 桃子
1、猪蹄洗净剁成小块，可以让超市的师傅剁。锅中放冷水，猪蹄，大火烧开（注意水开即可），此时汤水浑浊，且有浮沫。此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中，将猪蹄冲洗干净，放回锅内。2、干净猪蹄加冷水大火烧开后，换中火，炖一小时到一个半小时，中间放泡好的黄豆。3、用筷子戳猪蹄，戳得动就是烂了。加盐，喜欢的话放鸡精，我一般不放。好了完成！不喜欢黄豆的话，就在最后放盐前加平菇，或者土豆等等自己喜欢的蔬菜。还有猪脚的其...怎么做蹄髈炖汤好吃
2024-05-28 07:58:27
提问者: 珍珠
蹄髈海带汤主料蹄髈700g海带结500g辅料盐适量水适量猪肝适量姜适量葱适量 步骤蹄髈，海带结，姜和猪肝备好。2.蹄髈洗净，放高压锅加足量的水，先压熟。3.蹄髈上的皮和猪肝洗净切块。4.海带结拆开，切成片，备好。5.蹄髈炖熟后，将海带，肉皮和猪肝一起放入汤中，加盐，加生姜，继续炖10分钟就可以了。盛入碗中后撒葱花。小贴士蹄髈炖汤，比较的油，怕油的tx们可以换成排骨，油脂含量少很多。此汤很鲜美，我没...蹄髈炖汤怎么做好吃
2024-05-28 19:46:58
提问者: T朱娇娇C
蹄髈海带汤主料蹄髈700g海带结500g辅料盐适量水适量猪肝适量姜适量葱适量 步骤1.蹄髈海带结姜猪肝备2.蹄髈洗净放高压锅加足量水先压熟3.蹄髈皮猪肝洗净切块4.海带结拆切片备5.蹄髈炖熟海带肉皮猪肝起放入汤加盐加姜继续炖10钟盛入碗撒葱花贴士蹄髈炖汤比较油怕油tx换排骨油脂含量少玉米蹄髈汤主料带皮蹄髈 玉米两根(切块)莲藕节(切块) 萝卜两(切滚刀块)豆芽半斤 辅料 盐葱姜红枣枸杞咸淡随口味定...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。