蹄胖是猪身上的哪一部分 
2024-11-29 03:16:37
提问者: 结婚乐App
髈，对人来说，大骨边上的肉，所以叫髈猪就是猪蹄上面那部分腿的肉了，所以叫蹄髈蹄髈分为前蹄后蹄，前蹄肉少骨大，后蹄骨小肉多，一般认为前蹄比较香。买蹄髈，首先要看样子，白白嫩嫩、皮紧包着肉、肉色淡红的才是新鲜的；再仔细看一下，如果蹄髈上有个寸许长的竖刀口，那么蹄筋多半是被抽掉了。蹄筋可是好东西，没蹄筋的蹄髈简直就不是蹄髈.山楂片饭前吃好还是饭后吃好！！
2024-11-29 15:13:55
提问者: 小伟
饭前饭后都好。望采纳王洛红烧猪蹄哪一家的好吃？
2024-11-29 08:32:25
提问者: ❤️❤️沫沫❤️❤️
在北坝路口东北角那个店里的比较正宗 好吃王洛猪蹄那个店最好吃？？？？？？？
2024-11-29 22:24:49
提问者: A✨?孟小仙 ?
王洛的猪蹄当然是朱记的最好吃了黑土猪好吃还是野猪好吃
2024-11-29 09:41:24
提问者: 蜡笔小小新
材料主料：猪脚1只，花生米3两配料：桂皮1小块（指甲般大），八角1大朵，花椒1小撮，香叶2片，葱段调料：盐，糖，酱油，蚝油，老抽做法1、花生先泡两小时。2、猪脚随冷水焯开，然后用水冲干净凉干待用。3、下油爆香葱段（葱白部份）和配料，再下猪脚翻炒一会。4、下花生米，加开水（平过食材）5、收小火煮十五分钟后下盐、糖、酱油、蚝油、一点老抽。6、小火慢煮到水快干的时候大火翻炒几下收汁，把剩余的葱段洒上就可...猪蹄前蹄好还是后蹄好 猪蹄前蹄和后蹄的区别图
2024-11-29 21:24:41
提问者: 聚彩光显-Ms.龙
前蹄，胶原蛋白，蹄筋，都是比较丰富的。后蹄的骨头大（粗），骨头之外可食用部分相对较少前猪蹄和后猪蹄的区别
2024-11-29 06:16:08
提问者: 最爱萌哒萌哒啦
前猪蹄和后猪蹄的区别:前蹄会弯曲、肥大，肉够多，而且价格比较贵;后蹄是直的，价格比前蹄便宜。还有一个技巧是：如果猪爪少，大的是后蹄，小的是前蹄。但是这个方法对与很多猪蹄在一起时并不太实用。前猪蹄可以看到明显的蹄筋，而后猪蹄没有蹄筋。这是最实用的方法。进口猪蹄好还是国产猪蹄好
2024-11-29 11:18:21
提问者: 小师妹
都差不多，进口的必须经**检验检疫机构进行检疫，因为世界上大多数**的人对猪只吃猪肉，猪蹄、猪头和内脏统统都是不吃的，现在大多出口到**油而不腻的红烧蹄髈怎么做好吃又简单，做法图解分享
2024-11-29 02:48:38
提问者: LaBeautè | LaB花艺
你好步骤一1.蹄髈煮一下，摘干净上面的毛备用步骤二2.辅料准备好步骤三3.锅内放油，放入全部辅料，小火慢炒步骤四4.放入白糖两勺，慢慢炒直微微发黄步骤五5.放入蹄髈，两面煎炒步骤六6.放入味达美，料酒，老抽翻炒均匀步骤七7.放入压力锅，放入水，盐，压25分钟蹄髈炖汤怎么做好吃
2024-11-29 05:27:23
提问者: 胡说日记
蹄髈海带汤主料蹄髈700g海带结500g辅料盐适量水适量猪肝适量姜适量葱适量 步骤1.蹄髈，海带结，姜和猪肝备好。2.蹄髈洗净，放高压锅加足量的水，先压熟。3.蹄髈上的皮和猪肝洗净切块。4.海带结拆开，切成片，备好。5.蹄髈炖熟后，将海带，肉皮和猪肝一起放入汤中，加盐，加生姜，继续炖10分钟就可以了。盛入碗中后撒葱花。小贴士蹄髈炖汤，比较的油，怕油的tx们可以换成排骨，油脂含量少很多。玉米蹄髈汤主...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。