白凉粉是一种**南方著名小吃，以植物凉粉胶等原料制成，产品具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点，风味怡人，诚为夏季消暑佳品。白凉粉可以做果冻。
【水晶果冻的做法】
材料：
主料：白凉粉20克，水400克，白糖20克。
辅料：冻干草莓颗粒10克，薄荷叶10片。
步骤：
1、食材备好。
2、白凉粉，白糖加上水搅匀。
3、放火烧上搅匀。
4、手感不烫的时候倒入草莓颗粒搅匀。
5、灌入冰格磨具里放上薄荷叶冷藏2小时以上就可以了。
6、做好的，清凉酸甜。
20210311
白凉粉是什么原料做的？ 
2024-05-27 16:50:49
提问者: 美食控~远
南北方的白凉粉做饭不同南方这边的凉粉大部分是使用一种叫凉粉籽的植物果实做成的，有点像芝麻。放点叫硼砂的东西，对身体没有害。海边城市的白凉粉使用一种海底的植物（毛絮状）熬制成的，不用放任何东西。都不用不加明矾和碱。如何做白凉粉？？？比例是多少？搅拌凉粉时用多少水？？锅里放多少水？？？
2024-05-27 09:45:06
提问者: 蛇精病院大夫疯了。
给你讲 弄白凉粉 1.然后烧开水 并把开水放在一个盆子里面 把白凉粉的粉弄倒在开水里面 拿筷子一直旋 旋5，6分钟 ，接着就等白凉粉冷却了 冷却了之后就把白凉粉放在冰箱里面 就可以了。2.你接下来该做的事情就把红糖熬成红糖水你要吃甜一点就可以少放点水，或者是多放点红糖，看个人的口味了，弄好红糖水 也要等它冷却之后 也放冰箱 1，2 个小时之后再拿出来吃，美味啊。冰凉冰凉的。还可...木薯粉怎么做凉粉
2024-05-27 19:59:10
提问者: Cytheria?
【香辣木薯粉凉皮做法】材料：面粉，盐，木薯粉，豆芽，黄瓜，油辣子，鸡粉，老陈醋，味极鲜酱油，香菜，蒜头，白芝麻，芝麻油。步骤：1、面粉， 木薯粉加入少许盐 加适量水 和成面团，揉一会放置半小时。2、倒半盆水开始洗面 挤，揉， 捏。3、大概洗个5次，把洗面水过滤下倒在另一个盆中。4、就这样静静的放置数小时直到淀粉沉淀。5、倒去水面， 只留底层粉底 搅搅均匀。6、用的2个比萨盘，底下抹上薄薄一层油 勺...做凉粉都需要放什么材料
2024-05-27 11:33:34
提问者: 一句话剧评
比例不对1斤红薯粉能做几斤凉粉
2024-05-27 22:39:45
提问者: XDDDDDD?
一斤红薯粉能做4到5斤凉粉，下面介绍做法：准备材料：红薯粉1饭碗（大约500克）、水5饭碗制作步骤：1、红薯粉1饭碗（3-4人的量），如果人多就用菜碗2、1碗红薯粉1碗冷水调和，用漏网捞几下，有颗粒就压碎3、锅里倒4碗水烧开，加上调红薯粉的水，总共是5碗水4、水开慢慢倒进调和的红薯粉水，用勺子不停搅动，小火以免粘锅5、开始搅不动了就差不多好了，倒进容器放凉之后冷藏，冷藏后有韧劲和弹滑6、冷藏好的红...盒装白凉粉是什么做的
2024-05-27 13:11:39
提问者: 钰帝
白凉粉材料凉粉100g，凉开水500ml，清水1800ml做法1、把凉粉放进大碗，倒入500ml凉开水搅拌均匀至无核糊状。2、锅里放入1800ml清水煮沸。3、把凉粉糊倒进沸水里，搅拌均匀至煮沸。4、盛到容器里，待凉冷却（放进冰箱冰更好）。5、要吃的时候拿出来切小块，加上白糖拌匀，很美味！白凉粉是什么做的?
2024-05-27 22:48:27
提问者: 小苏
据卖的人说是米粉。大米的粉。不是麦的吉利丁粉、琼脂、白凉粉是一样的东西吗？
2024-05-27 12:02:46
提问者: Alone_
吉利丁粉、琼脂、白凉粉是不一样的。吉利丁又称明胶或鱼胶，由英文名 gelatin 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸，其中7种为人体所必需。除16%以下的水分和无机盐外，明胶中蛋白质的含量占82%以上，是一种理想的蛋白源。**吉利丁又叫吉利丁粉，也是港式食谱中的『啫喱粉』，功效和吉利丁片完全一样。吉利丁片或吉利丁粉广泛用...小粉是白凉粉吗？
2024-05-27 22:17:32
提问者: A •皇冠?嫁日 振宇
不是的。凉粉是一种食物，主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆，以酱油、醋、辣椒油而食，清凉爽滑，为夏季风味食品。小粉为小麦麸洗制面筋后澄淀的淀粉。做凉虾除了用大米粉，可以加糯米粉和淀粉吗？粉和石灰水的比例是多少
2024-05-27 16:26:53
提问者: 盐盐 ?
可以用糯米粉加淀粉做凉虾，粉和石灰的比例为1：80，石灰与水的比例为1：100，下面介绍做法：准备材料：豌豆淀粉60克、糯米粉20克、水150ml、蒜末5克、醋一勺、石灰一小勺制作步骤：1、食用级生石灰与水按照1:100的比例兑好。静置几个小时后，去除表面浮沫，取澄清石灰水备用。2、60克豌豆淀粉、20克糯米粉与150ml水混合搅拌均匀。3、将面糊倒入已经澄清过的石灰水，边倒边搅拌。4、边倒边搅拌...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。