用料 ：
1、鸡蛋3个
2、盐适量
3、面粉100克
4、水适量
5、猪肉适量
6、胡椒粉适量
7、小葱一根
做法：
1、调好面糊和肉馅备用。
2、先下一个鸡蛋到其中一个孔，鸡蛋半凝结了下一勺面糊在另外一个孔，并把鸡蛋翻到刚刚下面糊的孔内，等面糊可以翻面了下面糊到另外一个孔，放上肉馅，把之前那个有鸡蛋到面饼盖在上面，一个鸡蛋堡就成功了。
3、依次做好三个鸡蛋堡，小火几次翻面直到内部熟透。
4、出锅咯！肉馅鸡蛋嫩嫩的，外皮酥脆，超级美味。
20210311
邵汇大虾的做法和配料 
2024-12-22 14:23:31
提问者: 诺。
主料虾 500克调料葱10克 姜10克 食盐5克 料酒10克 白糖10克 植物油5克步骤 1先看看原料，物理方法出红油：虾洗净后，剪掉虾须;虾脚;挑出虾线。烹调时不放番茄酱；红烧酱油，但要剪掉虾头的一半，剪掉虾眼，确保虾油在烹调中能自然**来步骤 2物理方法焖出红油:锅中放入少植物油，爆香葱姜后，倒入大虾，立即盖上一个非常小的锅盖，以增大锅中的压力，压出红油步骤 3物理焖制出红油：从玻璃盖中可以看...鸡蛋灌饼车的做法
2024-12-22 00:07:31
提问者: Jin?
鸡蛋灌饼车的做法：面团：面粉200克、盐2克、水120克油酥：面粉30克、色拉油20克馅料：鸡蛋3个、盐1克、香葱1棵1.面粉与盐混合，将水慢慢倒入，揉成很软和的面团，盖上保鲜膜或湿布醒半小时(加点盐，不但揉好的面团有筋，也让面团有个基本的咸味。不需要加热水或温水，冷水就可以，和好的面团要如耳垂般柔软，但是不会粘手。面要软，这是第一个注意点。2.面团醒的时候，将油酥原料混合(油酥不要太稀，这样不容...捞拌汁怎么做？求做法和配料
2024-12-22 13:51:31
提问者: 马天绪
捞拌汁的做法用料：生抽 210克、米醋 90克、味精 2克、白糖 80克、水 适量、耗油 14克、辣椒 最好是新鲜的 适量、香油 适量1、把辣椒切成小段，不能吃辣的可以不放，鲜辣椒的加入会有一些独特的味道。2、然后把准备好的菜放入大碗里面待用，建议在大一点的碗。3、开始准备捞汁，另找一个容器，加入生抽在里面。4、然后在盆子里加入90g米醋和2g味精。5、再加入糖，用平时做菜的绵白糖就可以，结块也不...武汉罗氏面窝的做法和配方！
2024-12-22 18:43:29
提问者: 杨毛毛er
食材：大米500克，黄豆150克。辅料：生姜30克，香葱50克，菜籽油1500克（炸制用），盐2克。1、黄豆和大米分别浸泡，大米浸泡6小时，黄豆泡至能洗下皮。2、黄豆和大米用搅拌机打成米浆，加入盐，加入切碎的生姜和香葱，拌均匀备用。3、锅中烧油，放入面窝勺一起加热。4、油温约七成热，舀一勺米浆倒入面窝勺，放入油中炸制。5、面窝自动脱模，再次舀一勺米浆放入面窝勺中，入油锅炸制。6、炸制酥黄且中间部分...正大蛋液做出来的蛋糕跟鸡蛋比，有什么区别吗？
2024-12-22 18:53:47
提问者: 宋臻滢
用同样重量的正大蛋液和鸡蛋做出来的蛋糕，正大蛋液比鸡蛋做出来的蛋糕高一点且蛋白液内部组织比蛋壳更加蓬松。开一家农家地锅鸡贴饼要多少钱 地锅鸡的做法和配料
2024-12-22 10:56:55
提问者: 王倩文--
地锅鸡的做法1. 把鸡剁成块2. 加入油，放入材料3. 炒出想味！放入鸡块，料酒，调料！4. 大概炒10分钟左右！加入水！大火煮！该中过慢炖5.开始和面！和成面团！(不要用发酵粉！死面就好)薄一点！好煮6.分成小剂子！(荔枝大小)然后压成饼！7.快好了，放入锅中！水要淹没饼！这样才入味！盖上盖焖！(也可以放点青菜)8.出锅韭苔炒鸡蛋的做法，韭苔炒鸡蛋怎么做好吃，韭苔
2024-12-22 04:24:36
提问者: 心是晴朗的人生就没有雨天
翠绿的韭菜配上嫩黄的鸡蛋，简单易学，是一道很家常的菜。这道韭苔炒鸡蛋做法简单快捷，却又非常美味，大家也可以试一试哦。食材主料鸡蛋2个 辅料油适量盐适量韭苔适量 步骤1.韭苔洗净切段2.2个鸡蛋打成蛋液备用3.锅内加适量油，待油温五六成热时下入蛋液，炒至蛋液凝固（八成熟左右）盛出4.锅中加少许油，下入韭苔翻炒几下5.再下入炒好的鸡蛋一起翻炒6.出锅前加少许盐调味即可小贴士韭苔非常易熟，鸡蛋也是炒到了...好吃的蛋肉堡究竟有什么特别之处 鸡蛋汉堡正规做法
2024-12-22 16:18:24
提问者: Emma
鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等1、调制面糊:面粉放于盆加入适量水搅拌糊状加入食盐加少量味精五香粉搅匀备用 2、模具预热:模具放蜂窝煤炉加热向每汉堡模型内倒入少量食用植物油 3、制作:待油烧热用勺面糊舀入模型继续加热1-2钟随面糊面打入鸡蛋放入少许肉几片火腿及葱花并撒适量盐继续加热至基本煎熟另模型倒入面糊前面已基本煎熟、鸡蛋半汉堡用水刀腻刀模型取鸡蛋面朝放入刚倒入面糊模型内继续...威海蛋肉堡怎么做法
2024-12-22 13:06:33
提问者: 上上酒吧李超
鸡蛋肉堡的制作方法：将面糊放在一个个小格子里，待煎成型之后加入鸡蛋和肉沫，等到两面四周都金黄之后出炉。蛋堡表面金黄焦脆，火候刚好，一口咬下去，猪肉鸡蛋的香味在嘴里蔓延开来。有没有会**蛋汉堡的朋友？面糊怎么调？我调的面做出来比较死
2024-12-22 16:42:22
提问者: 射箭夫人
用料： 1、面糊： 面粉200克；盐4克；五香粉适量；鸡精适量；水280克；食用油适量；小苏打适量； 2、馅料： 鸡蛋4个 ；肉沫适量；火腿肠适量；盐适量。做法如下：1、清水＋面粉＋鸡精＋盐倒入盆里；2、加水和食用油搅拌均匀，成面糊状就可以了，放在旁边醒10分钟；3、准备馅料，将火腿，肉，蔬菜切丁；4、锅里热油，打入鸡蛋；5、然后每格加三分之一的面糊，把鸡蛋放在面糊上面；6、把...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。