为什么超市的酱牛肉那么便宜？ 
2024-05-31 18:12:29
提问者: 恩施九立方国际购物中心
谢邀请!我们禹州市牛肉超市有42一斤的，还有46一斤。市场有45一斤的;有50一斤;还有56一斤，不知道为什么都是牛肉一斤能差价格10多元，对这个我看不懂?禹州市这个价格这2年都这样的没有大变化:。没有35元一斤的牛肉。生牛肉很贵，而超市中的酱牛肉为什么便宜很多？
2024-05-31 16:37:40
提问者: 苏橙
爱吃牛肉熟食的吃货肯定都发现了一个现象：超市里面的包装好的酱牛肉，味道透，肉质松软，价格一算下来还比自己买牛肉还便宜。牛肉的**率是50%，也就是说1斤生牛肉，出来的熟牛肉是半斤。就算不考虑各种调料、时间和利润，1斤酱牛肉的成本也要超过市场上两斤牛肉的价格吧？为什么超市有更便宜的呢?超市里面的包装好的酱牛肉，味道透,肉质松软,价格一算下来还比自己买牛肉还便宜。牛肉的**率是50%,也就是说1斤生牛...牛肉价格很贵，为什么超市中的酱牛肉却那么便宜
2024-05-31 09:30:25
提问者: 萌娃
因为牛肉酱的成分并不全都是牛肉，还有其他的材料啊，比如黄豆、小葱、辣椒之类的—巡牛纪冷冻牛肉和冷鲜牛肉有什么区别
2024-05-31 08:14:58
提问者: Aurevoir、
一、储存方式不同冷鲜牛肉即消费者在超市或者专卖店内看到放在冷藏柜里的鲜牛肉。冷冻牛肉是已经在冷藏柜放了一段时间，而且牛肉已经冻住，特别硬。二、营养价值不同冷鲜牛肉与-18℃以下冻结保存的冷冻牛肉相比，又具有汁液流失少、营养价值高的优点。因此，冷却肉是比新鲜肉卫生，比冷冻牛肉更富营养的肉，值得大力推广。三、处理方式不同冷鲜牛肉是严格执行兽**检疫制度，对屠宰后的畜胴体迅速进行冷却处理，使胴体温度在2...超市里冻牛腩为什么便宜
2024-05-31 00:10:48
提问者: 婷
牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称 若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的部分是以切成条 状的牛肋条为主（又称条肉），是取自肋骨间的去骨条状肉，瘦肉较多，脂肪较少，筋 也较少，适合红烧或炖汤。 另外，在里脊肉上层有一片筋少、油少、肉多，但形状不大规则的里脊边，也可以 称作牛腩，是上等的红烧部位。牛腩本来就比牛**宜、冷冻肉和新鲜肉哪种营养价值高？
2024-05-31 18:37:50
提问者: Aza ✔️
吃冷冻肉的四大好处 多数人因为认为冻肉没有营养，味道差而选择高价的新鲜猪肉，到底冻肉是否真的是这样？ 中山大学公共卫生学院营养学系主任教授、博士生导师蒋卓勤和广东省饮食文化研究会会长杨冠丰，他们认为，市民偏爱鲜肉而不愿意买冻肉的主要原因是消费习惯以及消费误解。 他们认为吃冻肉有四大好处： 更卫生 从卫生角度看，新宰的肉类中经常存有各种细菌，甚至可能有某些病毒，比如猪黄胆病毒就是藏在骨骼血液和肌...牛肉和牛排有什么区别吗？
2024-05-31 07:11:16
提问者: 丶偶然o
牛肉（beef），是肉类食品之一。**的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。牛肉分黄牛、水牛、牦牛、乳牛四种。牛排，或称牛扒，是块状的牛肉，是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。所以从定义是看就知道没有什么区别！超市卖的冻牛肉21615一斤是真牛肉吗
2024-05-31 15:17:52
提问者: 大众点评结婚指南
是真的，熟牛肉一般都要30多一斤，超市不敢卖假的因为他们有监制杭州哪里有批发冷冻牛肉、牛腿骨、牛肚的市场？谢谢
2024-05-31 07:23:08
提问者: 盖世小可爱?
可以去杭州农副产品物流中心或者萧山新农都市场看看，杭州最大的两个农产品集散中心超市里买的牛肉卷怎么做
2024-05-31 12:26:21
提问者: Kyocera
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