双汇鲜猪肉有什么特点?

旅行者 cium 2024-12-01 13:37:41
最佳回答
说实话,双汇、雨润、金锣的肉都是冷鲜肉,品质其实差不多,一定要说卖相,金锣可能卖相会更好一点。既然是冷鲜肉,就是全程冷链,这样可以保证肉的鲜嫩品质。但是注意你所能买到的冷鲜肉一定不是当天**的,因为在屠宰之后,猪肉是需要低温排酸12个小时以上的,这样可以提升口感,让营养更容易吸收。而且冷鲜肉不像小刀手卖的热鲜肉容易**,安全性好。 20210311
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