为什么面馆里一般都是用水煮面然后放高汤里，而不直接用高汤煮面？ 
2024-05-08 09:39:49
提问者: 结婚乐App
生活经济的发展让我们的日子也是越过越好了，大家都是能够了解到所吃的食物多种多样，不知道你们在生活里面有没有看到过这样的情况，大家的压力比较大，节奏过得还是挺快的，因此很多的上班族他们在下面都特别的希望能够成为像饭店里面的饭菜，对于他们来讲的话，工作了一天都不想去做饭了，因此饭店是经常去的一个选择。当我们来到一家饭店最主要的一个选择了就是它的味道和服务了。而且还要看哪一家饭店，他们的生意特别的好。在...想买一个砂锅煲汤，请问价格在100以内的电砂锅质量怎样？会用用就坏吗？
2024-05-08 17:54:15
提问者: 蜡笔小小新
电砂锅非常不好。因为加热管是金属的，完全破坏了“砂锅的优越性”。我要买九阳的电炖锅，大家说是买普通的好还是紫砂锅的好呢？
2024-05-08 20:18:20
提问者: 谢帅翰
我觉得紫砂锅比较好，首先紫砂锅是天然的材质，可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，紫砂锅自身还含有一些人体所需的微量元素。为什么面馆里一般都是用水煮面然后放高汤里，而不直接用高汤煮面？
2024-05-08 20:54:41
提问者: Lina
大家好，我是街角美味，一个专注于头条问答的美食爱好者，这是我在悟空问答的第928个原创回答，同时也高兴与大家一起聊聊美食相关的话题本期导读：为什么面馆一般多是用水煮面的，而不是用高汤直接煮面的？在我个人看来，之所以面馆在煮面的时候，多是用清水直接煮面的，而不是用高汤煮面的，主要就是以下三个问题了，也就是高汤的成本问题，高汤的浪费问题，面的温度问题了，首先就拿高汤的成本问题来说吧，不知道大家知不知道...电饭煲和电煮锅有什么区别？
2024-05-08 20:51:40
提问者: 麦龙
电饭煲和电煮，有：功能，使用方式、外观硬件上的区别。1、功能上的区别：电饭煲有很多启动选择，可以做饭做粥做面包做菜做汤皆可，而电饭锅功能则很单一，只能用来煮饭，只做和米有关的东西，电饭锅功能比煲简陋，一个按钮按下去控制，除了加热就是保温，电饭煲则高级很多，还具备预约功能。2、外观硬件的区别：电饭煲是连体的，就是封闭式的，电饭锅是上面的锅盖可以拿下来的，中间往往还有一个蒸屉的。电饭煲电饭锅3、使用方...高压锅煲汤和电炖锅煲汤有什么区别
2024-05-08 13:44:39
提问者: 梦琦 我有酒有故事、
区别如下：1、功率不同：电压力锅的功率要比电炖锅的要高很多。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。电炖锅就是一种电锅，但功耗比电饭煲等电锅要小很多，功率一般在300w以下。最小的不到80w。2、烹饪方式不同：高压锅在加工食品时，温度可达120摄氏度以上，食物中的维生素b1、维生素b2及烟酸由于不耐高温会损失掉50%以上。...砂锅干鱼翅枸杞子的煲汤做法
2024-05-08 04:03:43
提问者: L♥️L
红烧**：将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将**取出，原汤过罗备用；将**剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片. 原料：干紫鲍、**鸡、净火腿、干贝、烤鱼翅汤、干贝汤、白糖、精盐、酱油、料酒、淀粉、鸡油等。 制法：将干紫鲍用水发制好，加入鸡肉，火腿，干贝，上火焖3小时后，将**取出，原汤过罗备用；将**剞上花刀，再斜切成半厘米厚的片；将100克焖**的原汤和kao鱼翅的汤，干贝...煲汤锅什么材质好
2024-05-08 06:51:05
提问者: 侯???
最好用瓦煲、陶瓷煲、紫砂煲等非金属类煲具，煲汤效果最好煲汤用什么锅好 煲汤注意事项有哪些
2024-05-08 10:31:11
提问者: 我是天天你呢。
砂锅，是最好的九阳紫砂煲煲鸡汤怎么用？
2024-05-08 21:58:10
提问者: 麦龙
紫砂煲的使用方法：1、初次使用前详细阅读使用说明书，了解紫砂煲结构以及使用要求；2、检查紫砂煲外观油污破损、检查电路部分是否牢固、可靠；3、将紫砂煲内外彻底清洁一遍；4、将紫砂煲放置在一个平稳、具有一定高度（主要是防止小孩接触）的台面5、将食材放置入紫砂煲内；6、加入一定的调味料后接通紫砂煲的电源；7、选择与食材材质、烹调要求相关的选项进行加热；8、食材烹调完毕后小心取出、在自然温度下放凉紫砂煲；...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。