结婚喜宴菜单怎么定以及婚宴菜单推荐？要价格适菜式不老套的那种 
2024-11-30 04:14:25
提问者: 朗仕宠物食品
一、菜品数量核定首先确认一桌菜品的数量，合理的搭配一般是六个冷菜搭配十个热菜，还必须要搭配炒小菜，甜品，和水果，要注意最终数量一定要是双数。二、选择菜单的菜名一般举行婚礼的酒店菜单的菜名都选择有美好寓意的菜名。三、合理安排菜品的口味不同地区的口味有很大不同，所以在选择口味的时候，这个问题必须要提前考虑清楚。四、试菜是很有必要的试菜是为了对婚宴负责，万一酒席味道不好，那就会给来宾留下不好的印象，自己...川菜菜谱大全带图片及制做方法
2024-11-30 12:46:52
提问者: 莱州大润发商业有限公司
十大经典川菜它的十大经典菜有：四川火锅、水煮鱼、回锅肉、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮肉片、辣子鸡、酸菜鱼、宫保鸡丁、毛血旺。近些年，上河帮以海鲜食材及东部河鲜为原料创制了新派川菜，如香辣蟹，碧绿椒麻桂鱼、卞氏菜根香的泡椒墨鱼仔和泡菜半汤桂鱼；以四川山珍为主的山珍川菜，譬如 石渠白菌炖土鸡、松茸素鳕鱼卷佐素鱼香茄子、松茸鸭翅。四川各地小吃通常也被看作是川菜的重要组成部分。川菜小吃主要以上河帮小吃为主，以...铁板杭椒牛柳（家常铁板菜），怎么做，什么做法
2024-11-30 09:13:17
提问者: 桑杰
铁板杭椒牛柳（家常铁板菜）的做法：食堂菜谱如何定价
2024-11-30 14:33:26
提问者: 蛙语鲜
1.因为是食堂，所以口味和品种要兼顾到绝大多数。比如既要有辣的菜，又要有不辣的菜，（当然如果你的食堂不大，你可以选择做点中间菜）荤素要搭配。2.在控制成本的时候要动脑筋.比方说豆芽和芥兰。同样是素菜。可是价格就差很多啊。你可以选择价位比较低的菜。但是要注意制作时，一定要细心，把味道弄好。多选择土豆啊，白菜啊，豆芽什么的。，把素菜做成半荤半素的菜。其实就是少放点肉在里面。。洋白菜怎么做好吃，酸辣洋白菜的家常做法
2024-11-30 03:58:26
提问者: ?Wendy??
1.洋白菜洗净，切成小块备用2.热油，爆香花椒、干辣椒，然后撇出花椒、辣椒3.倒入洋白菜翻炒4.加入适量醋，大火翻炒5.加入适量盐6.加入适量糖提味7.翻炒片刻就可以出锅了大家给几个做菜（包括煮粥啊什么的）的菜谱！
2024-11-30 10:03:43
提问者: 蛙语鲜
菜名：酸辣汤原料:豆腐30克，熟鸡肉（或火腿）、冬菇、熟瘦猪肉丝、水发海参、水发鱿鱼各15克，鸡蛋1个，淀粉25克，葱花3克，酱油10克，猪油30克，味精、胡椒粉各1克，香醋6克，精盐5克，鸡汤750克。制作方法:1.将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝，同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内，加鸡汤、精盐、味精、酱油，用旺火烧至沸滚，再放湿淀粉勾芡后，改小火加打散的鸡蛋；2.将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤...早餐蛋卷机食谱及做法
2024-11-30 14:14:18
提问者: sara
早餐蛋卷机做法如下：【材料】鸡蛋、盐、面粉、水、油、葱、火腿、培根。【做法】1、三个鸡蛋打匀，加点葱碎搅拌均匀，煎锅表面涂层油，蛋液倒下去摊成两张蛋皮放边上。2、面粉加水和盐搅拌均匀，下煎锅摊成两张薄薄的面饼，放入蛋卷机烘培3分钟。3、一张面饼放在一张蛋皮上面再放一根火腿和两片培根，卷起来就好吃了。酸菜鱼怎么做好吃，豆腐酸菜鱼的家常做法
2024-11-30 09:59:31
提问者: 猫的公主。
1.买鱼的时候骨肉分离，鱼身片好，厚0.5cm宽5cm，回来的时候洗干净。2.鱼片用胡椒粉盐料酒淀粉鸡蛋清抓匀，腌制10分钟。3.葱姜蒜干辣椒切好，起油锅，炒香4.放入酸菜煸炒出香味，约5分钟。5.入清水，加入鱼骨，煮开10分钟，加入胡椒粉，盐，味精，捞出，垫在碗底。6.加入淡盐水泡过的豆腐，小煮一下，放入鱼片，2-3分钟即可。7.装盘，加入剩余的花椒，干辣椒，小葱。热油加入泡椒炒出香味，倒入碗中...美食 湖北菜,薯粉坨的做法
2024-11-30 10:07:30
提问者: Wedding Bus 官方
主料粉坨300克香菇5朵方法/步骤1香菇，油菜等蔬菜洗干净，改刀，备用。2改刀完毕的蔬菜和粉坨，放在案板上，开始做炖料汤。3锅内加清水，放入麻辣烫料包，加入盐和蒜末，煮沸。4放入香菇片，油菜段儿，煮熟之后，粉坨入锅炖煮。5粉坨变成透明色的之后，加入味精调味，撒入香菜末就可以吃喽。给我一些粤菜的家常菜谱吧，可以的话也可以给我一点做法，我是成都这边的想自己做做粤菜
2024-11-30 00:01:29
提问者: DAGANG
翡翠豆腐的做法 菜系及功效：粤菜 翡翠豆腐的制作材料：主料：豆腐250克,莴苣250 克,生姜15克,味精1克,精盐5克 1、莴苣洗净后，切4厘米长片，生姜切丝，豆腐切1厘米厚块； 2、油热后，放姜爆炒出香味后，加半碗水即放莴苣，立刻加盖2分钟后打开，再放入豆腐加味精和精盐，然后轻轻翻炒几下即什锦冬瓜盅的做法菜系及功效：粤菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：焖什锦冬瓜...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。