好吃的蒸芙蓉蛋需要的食材步骤如下：
主料：鸡蛋4个，温水适量。
辅料：香油少许、葱花适量、生抽适量、盐少许；
1、准备原料，烧一壶开水，然后倒到碗里凉到四五十度的样子，因为蒸芙蓉蛋要用温水才可以；
2、把鸡蛋打入碗里，加入一点盐巴，然后把鸡蛋的蛋清和蛋黄打匀；
3、鸡蛋打匀后加入适量的温水，一般水的量是打匀后鸡蛋量的1.5倍，然后继续搅拌均匀；
4、搅拌均匀后表面会又很多气泡，用滤筛把鸡蛋液的泡沫过滤掉，这样蒸出来的鸡蛋表面就非常光滑，为了防止蒸的过程水和水蒸汽溅进去影响蛋的芙蓉效果，可以在碗上面盖个盖子；
5、把水烧开，将准备好的蛋液放进去蒸，用小火蒸，一般蒸15-20分钟即可；
6、蒸好之后可以倒点生抽和香油在表面，然后撒入切好的葱花，一碗色香味具全的清蒸芙蓉蛋就完成了。
20210311
怎么做好吃又好看的清蒸鱼？ 
2024-05-15 04:49:22
提问者: 不能喝先生
很高兴能和大家分享我家做清蒸鱼的方法！小森食谱—用料：龙利鱼一条（也叫巴沙鱼，没刺）；姜丝若干（姜是去腥的好帮手）；花椒20粒；辣椒干1-2个；蒸鱼豉油20ml；葱油50ml；小森食谱—烹饪方法：步骤一：龙利鱼放在蒸锅内，鱼身上铺姜丝（铺满姜丝去腥水平卓越哦），上锅蒸20分钟后取出备用；步骤二：将步骤一蒸好的鱼取出装盘，换掉蒸鱼时用过的姜丝，铺上新的姜丝后，淋上蒸鱼豉油备用；步骤三：炒菜锅热锅凉油...鸽子蛋能蒸芙蓉蛋吗？
2024-05-15 01:14:05
提问者: 凡尘老蜀黍
鸽子蛋熟了,蛋清也是透明的.所以蛋要打的散一些.少放水.火候要足.楼主可能是时间太短了吧.广东蒸沙白怎么做好吃
2024-05-15 04:49:28
提问者: Poppy?
蒸沙白的做法 沙白相对其他贝壳类比较干净，稍微放点盐，泡一会吐沙就可以，不需要非得吐好几个小时将沙白洗干净晾水、放进盘子，将不新鲜的（有缝张着的）挑走大蒜切碎、姜切丝，洒在沙白上，浇一点点油、盐，大量的放沙姜粉，基本贝壳面上铺了一层烧开水，上锅蒸约10分钟，等所有贝壳都张开嘴巴（略等一会，依然不张开的就是不新鲜，不能吃的哦），就可以熄火上菜啦。鲜味惊人，汤汁用来拌饭也是很不错的蒜蓉蒸**虾怎么做如何做好吃
2024-05-15 19:01:07
提问者: 张肉包没有馅
蒜蓉蒸**虾的做法步骤1. **虾切开洗干净后备用2. 蒜头，小米椒切碎备用3. 锅放油热后把蒜蓉，小米椒下锅炒成金黄色，中间加入1勺耗油，适量酱油调味盛出备用4. 把炒好金银蒜铺在**虾的上面，下锅蒸5分钟即可清蒸贵妃蟹怎么做好吃
2024-05-15 08:47:47
提问者: 冷暖自知
食材明细贵妃蟹 1.5kg1贵妃蟹1.5kg1咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度清蒸贵妃蟹的做法步骤1先将贵妃蟹洗净 去除细毛内细沙粒2水沸后 上蒸屉 盖盖 20分钟3查看是否熟透 可以通过观察 蟹盖 如果蟹体呈酒红色 而且蟹盖后部已开 证明已熟透4开盖 用刀从头部中间到尾部中间切开 不易剁清蒸**石斑怎么做好吃
2024-05-15 22:27:48
提问者: zhouou?
清蒸**石斑材料石斑鱼 葱姜,蚝油.做法1.鱼身洗净切斜刀,抹点盐,淋点米酒,把切好的葱姜丝掖在切斜刀的口处,2.大火蒸八至十五分钟,(看鱼的大小增减时间)3.拿出鱼盘,(我一般不把蒸鱼的鱼汤倒掉,那样鱼有很多汁,吃鱼是味道如有点淡的话,还可沾鱼汤吃) 撒上剩余的葱姜丝,淋点蚝油.4.同时另起小油锅烧热油,趁热浇到鱼身和葱姜丝蚝油上,滋啦一声就可开吃啦!酸梅蒸乌耳鳗怎么做好吃，酸梅蒸乌耳鳗的家
2024-05-15 16:47:04
提问者: 言爱创意求婚视频
主料乌耳鳗500克 辅料咸水梅4颗盐适量蒜适量 步骤酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤11.讲明煮法，卖鱼的师傅一定会先把乌耳鳗敲晕。酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤22.去黏液，取出内脏。酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤33.切成连接不断的鱼块。酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤44.回家后，一定要再用清水洗净，可抹上适量粗盐除去鱼身上剩余的黏液，再洗净。酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤55.准备蒜瓣。酸梅蒸乌耳鳗的做法步骤66.咸水梅捣烂成梅酱。...清蒸虹鳟鱼怎么做好吃
2024-05-15 07:17:34
提问者: 罗蒂诗蔓
1虹鳟鱼去除内脏洗净。2用刀从鱼背上开一刀。3撒上一些葱姜丝，淋上白酒。4放入蒸锅中旺火上气蒸10分钟。5将蒸好的汤汁倒掉，检出葱姜丝，再重新撒上一些葱姜丝。6浇上一勺热油。7淋上蒸鱼豉油即可。小窍门蒸鱼的时间要由鱼的大小决定。使用的厨具：蒸锅清蒸鮰鱼怎么做才好吃
2024-05-15 22:25:30
提问者: 超人
材料鲜活淡水鱼 1条葱 2根生姜 1小块蚝油 适量葵花子油少许糖少许少许水淀粉做法1、如今买鱼就是方便，店家可以按照你的要求把鱼收拾的干干净净。2、生姜切几小片放在鱼背上。3、上锅蒸10分钟。4、葱洗干净，将葱头和绿葱分别切好。5、热锅下少许油，下从头煸香，下绿葱花，加蚝油和少许糖，再加蒸鱼里的原汁。6、烧开后，加少许水淀粉勾芡，直接淋在蒸好的鱼面上即可。蒜蓉粉丝蒸娃娃菜怎么做如何做好吃
2024-05-15 11:07:57
提问者: 麦子爹
1.娃娃菜洗净2.切成条3.下开水中焯一下4.烫软倒出沥干水分5.粉丝用开水泡开6.娃娃菜和粉丝码入盘中7.大蒜剁碎8.下油锅炒香9.放生抽、盐、白糖10.倒进码好的粉丝娃娃菜中11.表面放剁椒12.放锅内蒸八分钟13.取出倒入蒸鱼豉油14.倒香油15.最后撒上葱花特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。