酥脆小香鱼怎么做 
2024-05-26 17:59:23
提问者: l'm back
主料香鱼 250g百里香 一小把欧芹 一小把泰辣椒 3个大蒜 6瓣柠檬 小半个辅料盐 少许鸡蛋 1个大蒜粉 少许面粉 少许油 适量黄油 1大勺做法步骤1.准备材料2.将鱼洗干净，沥干水分，抓入盐和大蒜粉将鱼腌十分钟3.小鱼沾鸡蛋液，再裹面粉，入油锅小火炸成金黄色。4.捞出，沥干多余的油。5.小火热锅，融化黄油，将其余主料切小丁放入锅内翻炒出香味。最后挤入柠檬汁，拌匀。将炒好的香料浇在炸鱼上。6.上...脆鱼是什么鱼
2024-05-26 04:37:13
提问者: 彩~
1、脆鱼也叫“脆肉鲩”，这种鱼原产于广东省中山市长江水库，是中山市地理标志之一，是利用水库的矿泉水，喂精饲料，运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名。2、生物学意义上仍然属于草鱼，属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属，只是通过特定的喂养方式生产出的具有特殊生物特性(如肉不易煮烂)的普通草鱼，通过人工实现了肉质的改变。3、"脆肉鲩"外形像草鱼，而生物性异于草鱼，需要特殊的烹调方...大地鱼粉的做法，大地鱼粉怎么做好吃，大地鱼粉
2024-05-26 20:10:25
提问者: Luna?
大地鱼粉的做法1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干，然后剪成小块。2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。3.将所有材料放入搅拌机中打碎。鮸鱼怎么做好吃，鮸鱼的吃法
2024-05-26 12:00:58
提问者: 林柏成
①椒盐鮸鱼块：做法:1．辣椒粉，黑胡椒粉，盐。2．腌好的鱼块挂上蛋白糊，入油锅炸至酥脆即可，匀撒入椒盐即可上碟。②清蒸鮸鱼:加盐、料酒、白糖少许、味精、姜片、腌制20分钟以上，一般在锅上蒸5分钟即可，不过要观鱼的大小而定时间。清蒸鮸鱼特点是原汁原味，清味可口。③葱油鮸鱼:在清蒸鮸鱼做法的基础上，多加一道程序。鱼起锅时，在鱼上面洒下大量的葱段，然后将50克色拉油烧熟，均匀地浇在鱼身上即成。④红烧鮸鱼...脆猪皮怎么做？
2024-05-26 06:10:15
提问者: Wedding Bus 官方
脆猪皮怎么做？我理解的脆猪皮是两种，一种是炸的酥酥的那种，弄点番茄酱或者椒盐就可以直接吃的脆脆的，还有一种就是凉拌的那种，吃起来也是脆爽的感觉。脆猪皮这道菜因为含有丰富的胶原蛋白，有滋润肌肤，增强皮肤弹性和细腻，延缓皮肤衰老的功效，所以也备受大家喜爱，但是把猪皮做的美味又好吃，做起来也是有技巧的，下面我分几个步骤教给大家。1：准备好新鲜的猪皮两斤，刮毛洗净备用。2：冷水下锅煮制八成熟捞出，并用刀剐...塔米鱼的做法，塔米鱼怎么做好吃
2024-05-26 04:49:17
提问者: 洁yoyo_
见于热带到寒带水域，多为海产，生活于沿**棚中等深度的海水中，但有些则进入或永久生活于淡水这种鱼比较嫩，适合清蒸，也可以香煎，最厚的地方最好片开再煎食材主料塔米鱼一条辅料油适量盐适量料酒适量葱姜蒜适量胡椒粉适量面粉适量步骤1.将鱼洗净。2.切段，厚的地方可以片开两半。3.加入葱姜蒜4.料酒盐胡椒粉腌制一会。5.盘子里放上面粉。6.锅中放油烧热，鱼片焯上面粉下锅。7.中小火煎一面金黄后翻面8.煎熟透...请问大丰收脆鱼怎么做
2024-05-26 00:27:48
提问者: 就是好爱Jay
大丰收干锅脆鱼的食材和调料： 大丰收干锅脆鱼的的家常做法，最正宗大丰收干锅脆鱼怎么做好吃 一、.脆鱼片好薄片的.用白葡萄酒（料酒也行）盐.薄抽.鸡精加姜丝一起腌半小时入味。再加蛋白拌匀备用。 二、将各种青菜洗净分成小份，在锅中油五成热过下油，一层层码入锅中备用. 三、将鱼片放入七成热的油锅中翻炸下，不要太久成白色后就可以捞起来备用了。 四、另起油锅放入姜葱头和蒜爆香，加入豆瓣酱翻炒，炒开...禾花鱼怎么做好吃，禾花鱼的吃法
2024-05-26 11:09:19
提问者: 刚子婚庆服务
主材：禾花鱼（在菜市买时让老板把鱼杀好，回家洗净后，晾干，或者用厨房纸擦干）配料：干辣椒，蒜米，姜，酸豆角。先将禾花鱼两面煎黄。用平底锅最好，受热均匀点。小火煎，煎好一面再煎另外一面，中间不要翻动，否则鱼肉容易破相。下油，放入葱姜辣椒小火爆香转大火，放入酸豆角，炒两三分钟。放入酱油。倒入水，煮开后，倒入煎好的鱼，加少量盐和味精。焖五分钟，就可以起锅了，带点汁水好吃。小碟是特意摆来拍照的。呵呵~蛋香鱼籽的做法，蛋香鱼籽怎么做好吃，蛋香鱼籽
2024-05-26 21:39:32
提问者: 栗子姐
主料鸡蛋50克鱼籽100克辅料油适量盐适量聪适量南德调味料适量鸡精适量步骤1.处理干净的鱼籽，打入一个鸡蛋2.葱洗净切成一厘米小段3.把鱼籽和鸡蛋调匀，加入盐、南德调味料、鸡精调匀4.热锅放油，把调好的鱼籽蛋液淋入锅里，用铲往外扒平5.一面煎好，煎另一面6.两面煎至金黄加葱炒匀起锅如何做鲜香酥脆的干炸带鱼
2024-05-26 11:43:26
提问者: 刘经不起批评
主料冰鲜带鱼700g鸡蛋1个五香粉1茶匙面粉3汤匙辅料生姜10g盐4/5茶匙白糖1茶匙泡打粉1/2茶匙胡椒粉1/4茶匙料酒2茶匙味精1/4茶匙 步骤脆皮五香炸带鱼的做法步骤11.带鱼剪去去头部、鱼鳍，去内脏清洗干净，切成段后加入五香粉3/4茶匙、盐1茶匙、白糖3/4茶匙、胡椒粉、料酒、味精、切片的生姜抓匀腌制2小时，用厨纸吸干鱼表面的水分。脆皮五香炸带鱼的做法步骤22.鸡蛋打入碗中，加入面粉、泡打...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。